チキンチョプスイを準備する方法
西洋の中華料理の古典の中で顕著な料理がある場合は、三つの喜び米、春巻きやアーモンドとthepolloの後、それ
私たちが知っているように、チャプスイは1800年頃にアメリカ人によって発明された料理であることは誰もが同意しているようです。 伝説によると、それはおそらくいくつかの移民中国人料理人だったことがあります。
これは、東洋の食材の不足によって強制され、私はこの料理を作成した西洋人を好きかもしれないいくつかの”中国”料理を作成したいと考えています。 彼は野菜を揚げて肉を加え、蒸した米を添えてそれをしました。
chop sueyという言葉は、広東語の”混合された部分”の意味の発音です。 これは、先験的に別の野菜や肉の残りの遺跡だったものの組み合わせです。
すべては、その国境の外に中国料理の象徴となっている料理を準備します。
使用する野菜の種類は、料理によってかなり異なります。 一般的な分母はもやしであるようですが、新鮮であれば、ニンジンとタマネギやネギです。
私はあなたがrechupeteのこのレシピで応援願って、あなたは私に教えてくれます。
チョップスイベースの準備
- タマネギの皮をむき、厚い千切りに切る。 洗って、スティックに野菜、コショウ、ニンジン、ズッキーニの残りの部分をカット。
- ボウルに醤油を混ぜ、生姜とニンニクを小さく切ります。 予備。
- 中華鍋にひまわり油大さじ4-5杯を入れます。
- 油が熱いときは、野菜を加えて強火で調理し、燃焼を防ぐためにほぼ絶えずかき混ぜる。
- 新鮮なもやしを使用する場合は、残りの野菜と一緒に組み込みます。 私達がボートとしてそれらを使用すれば私達は端のためにそれらを予約する。 最終的なテクスチャは、むしろデュライト、アルデンテでなければなりません。
- 野菜を一緒に調理するには10分が必要です。 私たちは4分でバッチでそれを行う場合は、それぞれが十分になります。
チキンチョプスイの準備
- 中華鍋に刻んだ鶏肉を加え、強火で5分煮る。
- 予約したニンニクと生姜のごま油と醤油の追加を続けています。
- 私たちは火に杖を与えます、それはすぐに蒸発し、濃いソースであるように高くなければなりません。
- 私たちは約10分ほど調理しますが、使用する道具に大きく依存します。
- もやし（オプション）が好きなら、鶏肉に加えるときにソースと一緒に組み込みます。
白いご飯の良いボウルと一緒にボウルにホットを提供しています。
おいしいことを保証する、あなたはそれであえてしますか？ ここでは、自宅で一日一日を調理するためのアイデアがたくさんあり、毎週のメニューに飽きないでください。
このアルバムでは、chicken chop sueyレシピのすべてのステップバイステップの写真を見ることができます。 詳細をお見逃しなく、あなたは完璧になります。
チキンチョップのヒントsuey de rechupete
- 自宅で中国のレシピから始めるのに最適な方法です。 それはスペイン人の味に適応していることを忘れないでください、あなたが中国に行くならば、味は10倍になり、通常は辛いです。
- これは、その準備の両方で、超柔軟なレシピです。 このレシピを鍋で準備することをお勧めしますが、鍋で完全に準備することができます。 あなたが中華鍋を持っている場合、それはそれが鍋にある場合、それはそれらの10分になり、以前に行われます。
- ご家庭で簡単に作れる、とっても簡単なチキンレシピです。
- ごま油や生姜などの中国の食材を適切に取得するという事実を除いて。 今日、これはもはや問題ではありませんが、物理的な店舗であろうとオンラインであろうと、ほとんど何でも得ることができます。