manter o queijo mascarpone no frigorífico durante aproximadamente uma semana ou pode optar por congelá-lo para armazenamento prolongado. Se congelar mascarpone, pode encontrar separação ao descongelar, que pode facilmente reparar.
- um deleite culinário, apreciado em sobremesas, com bolachas ou pão ou mesmo misturado em café, queijo mascarpone no topo da lista de muitos amantes de queijo.
- mantenha o queijo mascarpone no frigorífico durante aproximadamente uma semana ou pode optar por congelá-lo para uma conservação prolongada.
coloque o recipiente de mascarpone no saco do congelador e feche bem o saco.
escreva a data e o conteúdo no exterior do saco com um marcador permanente.Colocar o queijo mascarpone no congelador. Conservar o queijo no congelador durante um período máximo de dois ou três meses.Retire o queijo mascarpone do congelador e coloque-o no frigorífico para descongelar. Deixe o queijo descongelar durante cerca de seis a oito horas.
despeje o queijo frio em uma pequena tigela de mistura após descongelar, mas ainda permanece muito frio. Chicoteie o queijo com a misturadora elétrica para reemulsionar o queijo e misturá-lo novamente. Continue chicoteando o queijo por um ou dois minutos até que ele pareça Grosso e cremoso novamente.
conserve o queijo no frigorífico e utilize-o o mais rapidamente possível-no prazo de uma semana.