큐:당신은 종종 드레싱 또는 많은 요리에 대한 소스로 사우어 크림을 사용합니까? 그것은 또한 슈퍼 맛있는 케이크 크림을 만드는 재료 중 하나입니다. 무엇보다,사우어 크림은 아이들을위한 가장 중요한 유제품 중 하나이며,그들 중 일부는 가열 좋아한다. 사워 크림은 일반적으로 냉장고에 보관되므로 사람들은 종종 전자 레인지 할 수 있는지 궁금해합니다. 함께 알아 보자.
전자 레인지에서 사워 크림을 가열하는 방법?
여기서 가장 중요한 규칙은’과열보다 워밍업이 낫다’입니다. 여기 완벽 하 게 전자 레인지에서가 열 사 우 어 크림의 당신의 부분을 따라야 하는 몇 가지 간단한 단계는:
- 무 지방 제품이 쉽게 응결 될 수 있기 때문에 저지방 또는 전 지방 사워 크림을 선택하십시오
- 항상 오븐 유리 접시를 사용하여 사워 크림을 가열하십시오
- 당신이 가열 할 사워 크림의 스푼을 세십시오
- 각 스푼은 고출력에서 15 초 또는 저출력에서 20 초 동안 가열해야합니다(예:10 초). 5 큰술=고온에서 1 분 15 초)
- 제어 온도 및 시간
- 생활 실험을하는 수석 요리사로 생각하십시오:사워 크림 1 큰술을 전자 레인지에 넣고 정확히 어떻게 작동하는지 확인하십시오
- 사워 크림이 아직 충분히 따뜻하지 않은 경우 3-5 초 간격을 두어 적절한 온도로 가져 오십시오
- 전자 레인지를 멈추고 필요에 따라 사용하십시오(따뜻한 크림을 첨가하지 마십시오).쉽게 응결,또는 그것을 누그러 사우어 크림에 뜨거운 액체의 작은 금액을 저어 수 있습니다 뜨거운 요리에 사우어 크림!)
전자 레인지 사워 크림에 건강합니까?
사실,유제품에는 유용하고 해로운 박테리아가 있으며 일반적으로 고온의 영향으로 파괴됩니다. 사워 크림도 예외는 아닙니다.
신선한 사워 크림 만 사용하고 너무 오래 전자 레인지하지 않는 것이 좋습니다. 더 나은 사우어 크림의 작은 금액을 가지고 낮은 온도에서 부분에 별도로 그들을 가열.
슈퍼마켓이나 유제품 가게에서 가져온 사워 크림에는 원래 용기를 사용하지 마십시오. 일부 유형의 플라스틱 및 유리를 전자 레인지에 넣을 수 있지만,특히 어린이를 위해 요리 할 때 사워 크림을 독성 물질로 가득 채우고 싶지는 않을 것입니다.
전자 레인지 오믈렛에 사워 크림을 넣을 수 있습니까?
확실한. 이 쉽고 시간을 절약하는 지침에 따라 전자 레인지에 올바른 사워 크림 오믈렛을 만드십시오.
제품 목록:
- 1 스푼
- 우유 1,5 큰술
- 달걀 1 개
- 밀 빵(프랑스어 바게트는 완벽 할 것이다)
- 소금
- 후추
- 허브
- 겨자(준비)
중간 크기의 머그잔에 사워 크림을 계란,우유,향신료 및 작은 겨자와 섞습니다. 포크를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 잘게 썬 빵/바게트와 햄이 필요하며 머그잔에 추가 할 수도 있습니다.
니다. 단 1 분 동안 전자 레인지에 넣고 좋아하는 오믈렛 허브로 장식하십시오.
사워 크림으로 감자를 전자 레인지하는 방법?
정말 맛있고 간단한 저녁 식사를 원하십니까? 그것은 너무 쉽게 적이 없었다.
사워 크림 3 큰술(15%)을 섭취하십시오. 감자 1 파운드를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
유리 전자 레인지 용기에 넣고 물 2 컵을 붓고 전자 레인지를 8 분 동안 최대 용량으로 사용하십시오.
접시를 꺼내 물 부어 소금,잘게 썬 것 또는 벗겨 낸 중간 양파 1 개를 넣고 모두 섞는다.
그런 다음 15%지방 사워 크림 3 큰술을 넣고 다시 고르게 섞습니다.
크거나 작은 강판에 100-150 그램의 치즈를 갈아서 2/3 부분을 감자와 섞는다. 남은 치즈를 위에 뿌린다.
전자 레인지에 넣고 20 분 더 익힌다.