P: ¿A menudo usa crema agria como aderezo o salsa para tantos platos? También es uno de los ingredientes para hacer cremas súper deliciosas para pasteles. Además, la crema agria es uno de los productos lácteos más importantes para los niños, y a algunos de ellos les gusta calentarla. Como la crema agria generalmente se guarda en una nevera, la gente a menudo se pregunta si puede calentarla en el microondas. Vamos a conocernos juntos.
¿Cómo calentar la Crema Agria en el Microondas?
La regla más importante aquí es «el calentamiento es mejor que el sobrecalentamiento». Estos son algunos pasos simples que debe seguir para que su porción de crema agria se caliente perfectamente en un microondas:
- Elija crema agria baja en grasa o completa, porque el producto sin grasa se puede cuajar fácilmente
- Siempre use una placa de vidrio del horno para calentar la crema agria
- Cuente las cucharadas de crema agria que va a calentar
- Cada cucharada debe calentarse durante 15 segundos a altas potencias o 20 segundos a bajas potencias (p. ej. 5 cucharadas = 1 min 15 seg a altas temperaturas)
- Controle la temperatura y el tiempo
- Piense en usted mismo como un cocinero jefe haciendo un experimento de vida: intente calentar en el microondas 1 cucharada de crema agria y vea cómo funciona exactamente para usted
- Si su crema agria aún no está lo suficientemente caliente, tome intervalos de 3-5 segundos para llevarla a la temperatura correcta
- agregar crema agria tibia a platos calientes donde se puede cuajar fácilmente, o revolver una pequeña cantidad de líquido caliente en la crema agria para templarla.)
¿Es Saludable calentar Crema Agria en el Microondas?
De hecho, los productos lácteos tienen bacterias útiles y dañinas en ellos y generalmente se destruyen bajo la influencia de las altas temperaturas. La crema agria no es una excepción.
Es muy recomendable que use solo crema agria fresca y no la caliente en el microondas durante demasiado tiempo. Es mejor tomar cantidades más pequeñas de crema agria y calentarlas por separado en porciones a temperaturas más bajas.
Nunca use el recipiente original para la crema agria que traiga de un supermercado o una tienda de productos lácteos. Aunque algunos tipos de plástico y vidrio se pueden poner en el microondas, es probable que no desee que su crema agria se llene de sustancias tóxicas, especialmente cuando cocina para niños.
¿Puedo Añadir Crema Agria a Mi Tortilla de Microondas?
Claro. Siga estas instrucciones fáciles y que ahorran tiempo para hacer la tortilla de crema agria correcta en el microondas.
Lista de productos:
- 1 cucharada de crema agria
- 1,5 cucharadas de leche
- 1 huevo
- ¼ de pan de trigo (la baguette francesa será perfecta)
- Sal
- Pimienta
- Hierbas
- Mostaza (lista)
En una taza de tamaño mediano, mezcla la crema agria con el huevo, la leche, las especias y un poco de mostaza. Es mejor usar un tenedor. Luego necesita un pan/baguette finamente picado y jamón que también agrega a la taza.
¡Voilá! Hornéalo en el microondas por solo 1 minuto y decóralo con tus hierbas omelet favoritas.
¿Cómo calentar Patatas en el microondas con Crema Agria?
¿Te gustaría algo realmente sabroso y sencillo para cenar? Nunca fue tan fácil.
Tomar 3 cucharadas de crema agria (15%). Pele 1 libra de papas y córtelas en tiras finas.
Colóquelos en un recipiente de vidrio para microondas, vierta 2 tazas de agua en él y hornee en el microondas durante 8 minutos a plena capacidad.
Saque el plato, vierta el agua y agregue sal, 1 cebolla mediana finamente picada o pelada, y mezcle todo.
A continuación, añadir 3 cucharadas de crema agria al 15% de grasa y mezclar de nuevo de manera uniforme.
Ralle 100 – 150g de queso en un rallador grande o pequeño y mezcle la 2/3 parte con la patata. Espolvorea el queso restante por encima.
Ponga en un microondas y cocine durante otros 20 minutos.