Amy Norton, Reuters Health
4 Minilukema
NEW YORK (Reuters Health) – ihmiset, jotka saavat runsaasti koliinia ruokavaliostaan, voivat toimia paremmin muistitesteissä ja olla vähemmän todennäköisesti dementiaan liittyviä aivomuutoksia, uusi tutkimus ehdottaa.
tutkimus voi osoittaa vain korrelaation muistin ja ravinnon koliinin välillä.koliini on ravintoaine, jota on esimerkiksi suolaisen veden kaloissa, kananmunissa, maksassa, kanassa, maidossa ja tietyissä palkokasveissa, mukaan lukien soija ja kidneypavut.
tutkimustulokset eivät tutkijoiden mukaan tarkoita sitä, että koliini olisi vastaus Alzheimerin taudin torjumiseen-muistin tuhoavan taudin, jota sairastaa 26 miljoonaa ihmistä maailmanlaajuisesti.
havainnot kuitenkin lisäävät näyttöä siitä, että elinikäisellä ruokavaliollasi voi olla merkitystä siihen, miten aivosi vanhenevat, sanoi vanhempi tutkija Rhoda Au Bostonin yliopiston lääketieteellisestä tiedekunnasta.
useissa tutkimuksissa, joskaan ei kaikissa, on löydetty yhteyksiä ruokavalion ja Alzheimerin taudin riskin välillä. Jotkut arvelevat, että esimerkiksi välimerellinen syöminen voisi olla suojaavaa; tämä tarkoittaa yleensä ruokavaliota, jossa on runsaasti kalaa, vihanneksia ja hedelmiä, täysjyväviljaa ja tyydyttymättömiä rasvoja, kuten oliiviöljyä.
näiden laajojen assosiaatioiden vuoksi Au varoitti pitämästä mitään ravintoainetta taikaluotina dementiaa vastaan. ”Uskon, että viesti on se, että terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion syöminen keski-iässä on tärkeää”, hän kertoi Reuters Healthille.
tutkimustaan varten Au: n ryhmä kampasi läpi pitkään jatkuneen sydänterveystutkimuksen tietoja. Lähes 1 400 iältään 36-83-vuotiasta aikuista vastasi ruokavaliokyselyihin vuosina 1991-1995. Sitten vuosina 1998-2001 heille tehtiin muistia ja muita kognitiivisia kykyjä mittaavia testejä ja heille tehtiin magneettikuvaus aivoista.
yleisesti tutkimuksessa havaittiin, että koliinin saannin ylimmän neljänneksen miehet ja naiset suoriutuivat muistitesteissä paremmin kuin alimman neljänneksen miehet.
erot testin suorituskyvyssä olivat pieniä. ”Päivittäisessä toiminnassa se ei olisi tuntuva ero”, Au sanoi.
hän kuitenkin lisäsi, että tulokset viittaavat siihen, että ihmiset, joiden koliinin saanti oli vähäisempää, olivat todennäköisemmin ”reitillä” kohti henkistä heikkenemistä kuin heidän kollegansa, joiden saanti oli suurempaa.
tutkijat pystyivät selittämään joitakin muita tekijöitä, kuten koulutuksen ja ihmisten kaloreiden, rasvan ja tiettyjen vitamiinien, kuten B6: n ja B12: n, saannin. Koliini itsessään oli edelleen yhteydessä osallistujien muistitestisuoritukseen.
lisäksi ihmisillä, joilla oli alussa suurempi koliinin saanti, havaittiin vähemmän ”valkoisen aineen hyperintensiteettialueita” magneettikuvauksissa. Näiden alueiden ajatellaan olevan merkki aivojen verisuonisairaudesta, joka voi olla merkki kohonneesta aivoinfarktin tai lopulta dementian riskistä.
mikään näistä ei todista, että koliini itsessään suojelee muistia tai torjuu epäterveellisiä aivomuutoksia. Yksi mahdollisuus, Au totesi, on se, että koliinin ohella on joitakin muita ravintoaineita.
, mutta on myös syytä uskoa, että koliinilla on merkitystä. Ravintoaine on aivojen kemiallisen asetyylikoliinin esiaste, jolla on keskeinen rooli muistissa ja muissa kognitiivisissa toiminnoissa; Alhainen asetyylikoliinitaso liittyy Alzheimerin tautiin.
asiantuntijat suosittelevat yleensä, että miehet saavat 550 milligrammaa koliinia päivässä, kun taas naisten pitäisi saada 425 milligrammaa.
ja rotilla tehdyissä tutkimuksissa on havaittu, että koliinilisät pyrkivät parantamaan muistia, Au huomautti.
mutta rotat ovat rottia. Ja lisää ihmisillä tehtäviä tutkimuksia tarvitaan nykyisten löydösten tueksi, Au sanoi. Hän lisäsi, että pitäisi sisältää tutkimuksia, jotka seuraavat muutoksia ihmisten kognitiivisissa kyvyissä ajan mittaan – mitä nykyinen tutkimus ei tehnyt.
toistaiseksi aivoterveydestä huolestuneiden tulisi Au: n mukaan kiinnittää huomiota yleiseen elämäntapaan, johon kuuluvat terveellinen ruokavalio, säännöllinen liikunta ja tupakoimattomuus.