Kanafajita-burritot ovat täyttäviä, maukkaita ja täynnä paprikaa, sipulia ja jalapeñoja. Niistä syntyy mainio lounas, välipala tai päivällinen, jonka voi tehdä eteenpäin ja pakastaa.
jos etsit herkullista, valmista lounasta, illallista tai välipalaa, niin älä etsi pidemmältä kuin nämä Kanafajita-burritot. Luota minuun.
Bryan on pakannut näitä töihin joka viikko kuukausien ajan. Vapaapäivänäkin ne ovat hänen pikaruokansa tai välipalansa.
miehelläni on tarkkanäköinen maku naisissaan ja burritoissaan, joten tiedät, että tämä on hyvä.
- Chicken Fajita Burritos
- Mitä eroa on fajitaksella ja burritolla?
- tee burritotäytteistä helposti purtavia.
- Kanafajita-burritot pakastimeen
- kanan valmistamiseen:
- kasvistäytteen valmistamiseen tarvitaan:
- burritojen rullaamiseen pakastamista varten:
- Real Food Real Easy
- Näin teet tästä halvan:
- työkaluja, joilla teen tämän reseptin helpoksi:
- Kanafajita Burrito
- Ingredients
- ohjeet
- Huomautus
- ravinto
Chicken Fajita Burritos
kun kehitin tätä reseptiä, etsin keinoa sisällyttää ruokavalioomme enemmän kasviksia menettämättä pakasteaterian mukavuutta.
päätin hylätä pavut, joita normaalisti löytyy burritoista, ja lisätä joukkoon pippuri -, sipuli-ja jalapeñoseoksen, jossa on vielä paljon kuitua, mutta paljon enemmän makua.
vaihdoin täysjyvätortillan tavalliseen jauhoiseen. Lisäsin pippurijätettä lisämausteeksi ja-mauksi. Täysjyvävehnä voi dominoida, jos sen antaa.
tuloksena oleva burrito on kuitupitoista ja hiilariltaan ja kaloreiltaan vähäisempää kuin papuburrito. Jos sellainen kiinnostaa.
Mitä eroa on fajitaksella ja burritolla?
fajitat ovat tyypillisesti naudan-tai kanatäytteitä, joissa on viipaloitua paprikaa ja sipulia. Seos kuullotetaan usein nopeasti kuumalla paistinpannulla ja tarjoillaan tortillojen kanssa rinnalla.
burrito tehdään jauhoisesta tortillasta, joka on täytetty pavuilla, lihalla, juustoilla ja mahdollisesti kastikkeella, kuten nämä vihreät Chilen burritot.
ilmeisesti, olen morphed kaksi astiat täällä yhdeksi. Yhdistämällä ominaiset paprikat ja sipulit jalapeñoihin ja silputtuun kanaan.
tee burritotäytteistä helposti purtavia.
voileipien tapaan burritot ovat sellaisia, joita pitää käsissään ja puree. Jos haluat täytteen purevan helposti, vaarana on, että kaikki täyte tulee ulos kääreestä syödessä.
you know what I ’ m talking about?
vaikka perinteisiä fajitavihanneksia viipaloidaan, olen pilkkonut niitä tähän burritoon, jotta niitä olisi helpompi syödä.
Kanafajita-burritot pakastimeen
burritojen valmistamiseen pakastimeen tarvitaan useita komponentteja:
- tortillat huoneenlämpöisiksi, jotta ne on helpompi rullata halkeilematta
- kypsennettyä täytettä, joka on jäähdytetty. Kylmä ruoka jäätyy nopeammin ja haluat, että nämä burritot jäätyvät nopeasti parhaan maun ja rakenteen vuoksi.
- Herkkupaperit täytettyjen burritojen kääreeksi. Ostan omani Smartista & finaali. Nämä ovat samanlaisia.
kanan valmistamiseen:
voit käyttää grillikanaa, jonka silppuat käsin, tai kypsentää erän täydellisesti haudutettua kanaa. Asetan kanan Keittiötaidoni kulhoon, jossa on mela-kiinnitys. Pari minuuttia matalalla ja kana on täysin silputtu.
Chillaa kanaa, kunnes olet valmis kokoamaan burritosi.
kasvistäytteen valmistamiseen tarvitaan:
- Hienonna paprikat, sipulit ja jalapeñot.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Lisää sipulit ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes sipuli on mureaa ja alkaa muuttua läpikuultavaksi.
- lisää paprikat ja jalapeñot ja keitä, kunnes kaikki kasvikset ovat pehmeitä.
- siirrä seos vuokaan ja jäähdytä jääkaapissa.
burritojen rullaamiseen pakastamista varten:
on helpointa koota monta burritoa kerralla, jos muodostaa liukuhihnan.
- Asettele herkkupaperit suurelle pinnalle.
- Aseta tortilla jokaiseen herkkupaperiin.
- Aseta 1/2 kupillista suikaloitua kanaa riviin jokaisen burriton keskelle.
- Jaa pippuriseos burritojen joukkoon.
- Jaa juusto burritojen kesken.
- Taita tortillan toinen puoli ja työnnä se hieman täytteen alle. Taita kaksi puolta ja jatka rullaamista, kunnes sinulla on tiukka burrito.
- kääri burrito herkkukääreeseen ja laita ziptop-pussiin. Säilytä pakastimessa.
Real Food Real Easy
kotiruuan tekeminen helpommaksi ja edullisemmaksi on intohimoni. Tässä muutamia asioita, joilla voit helpottaa tätä reseptiä lompakossa:
Näin teet tästä halvan:
- ateriasuunnitelma sen mukaan, mitä on myynnissä. Älä päätä tehdä tätä, kun kananrinta on $7 / punta ja sinulla ei ole mitään pakastimessa.
- varastoi raaka-aineet, kun ne ovat myynnissä. Kun esimerkiksi kananrinnasta saa hyvän hinnan, ostan paljon. Sama koskee jack cheesea. Jollain tapaa jack on erikoisuus täällä, joten ammun ostaa sen alle $3 / punta.
- tee hintavertailu. Tiedän, että ALDI on paras paikka ostaa raaka-aineita, kuten täysjyvätortilloja tai luutonta, nahatonta kananrintaa, kun muualla ei ole hyvää alennusmyyntiä. Pidän kirjaa hinnoista, jotta tiedän, kenellä on paras diili missäkin.
työkaluja, joilla teen tämän reseptin helpoksi:
tämä on aika suoraviivainen ruokalaji. Et tarvitse hienoja laitteita. Kuitenkin, ottaa joitakin hyviä perus keittiö työkaluja voi todella tehdä aikaa keittiössä nautittavaa. Ajan myötä olen hionut kokoelmaani niin, että ne sopivat täydellisesti tarpeisiini. Tässä ovat työkalut, joita haluan käyttää tässä reseptissä.
- muoviset leikkuulaudat – minulla on siniset Laudat kasviksille ja valkoiset Laudat lihalle.
- Ergo Chef chef ’ s knife – minulla on ollut settini useita vuosia ja ne toimivat hyvin.
- suuri kannellinen paistinpannu – minulla on näitä kaksi, koska rakastan tätä mallia niin paljon.
- laatikkoraastin tai elintarviketeollisuuden – juuston silppuun
- iso jäätelökauha – tämä sopii erinomaisesti burritotäytteen tasaiseen annosteluun.
- deli wrap – käytän delivahattua paperia jokaisen burriton käärimiseen, jos aion pakastaa ne.
jos valmistat tämän reseptin, muista ottaa kuva ja hashtag se #GOODCHEAPEATS. En malta odottaa, mitä teet!
tulosta resepti lisää kokoelmaan siirry kokoelmiin
Kanafajita Burrito
Ingredients
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli pilkottuna
- 1 paprika (minkä tahansa värinen) täytettynä ja hienonnettuna
- 1 jalapeno täytettynä ja viipaloituna
- suolaa
- mustapippuria
- 8 Täysjyvävehnää, burritokokoisia tortilloja
- 2 kuppia kana (keitetty ja silputtu)
- 4 oz pepper jack cheese (silputtu) (1 kuppi)
ohjeet
-
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja saute 4-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes sipulit alkavat kirkastua.
-
lisää paprika ja jalapeno. Jatka keittämistä 2-3 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat mureat.
-
siirrä vihannesseos peitettyyn vuokaan ja jäähdytä jääkaapissa hyvin kylmäksi, noin 2 tuntia.
-
Asettele 8 herkkupaperia työpinnalle. Aseta tortilla jokaisen herkkukääreen päälle.
-
Aseta 1/2 Jalkapallon silputtu kana riviin alas keskellä kunkin tortilla.
-
Jaa vihannesseos ja juusto tasaisesti tortillojen joukkoon.
-
Taita toiselle puolelle tortillaa ja tuikkaa se hieman täytteen alle. Taita sivut ja jatka rullaamista, kunnes muodostuu tiukka burrito.
-
kääri burritot herkkupapereihin ja säilytä pakastepussissa pakastimessa.
-
kuumenna uudelleen: laita yksi kääritty burrito mikroon ja keitä 1-2 minuuttia, kunnes se on kuumaa. Varo kuumia kohtia.
Huomautus
- tortillat huoneenlämpöisinä, jotta ne on helpompi rullata halkeilematta
- jäähdytetty keitetty täyte. Kylmä ruoka jäätyy nopeammin ja haluat, että nämä burritot jäätyvät nopeasti parhaan maun ja rakenteen vuoksi.
- Herkkupaperit täytettyjen burritojen kääreeksi. Ostan omani Smartista & finaali. Nämä ovat samanlaisia.
ravinto
