historia Coca-Coli to historia narkotyków—i nie tylko kokainy, obecnie nielegalnej substancji, która była niesławnie częścią jej receptury do 1904 roku.
koniec XIX wieku to czas, kiedy medycyna nie dogoniła innych dziedzin, pisze Mark Pendergrast w swojej historii firmy Coca-Cola. Oznaczało to, że ludzie zwrócili się do ogromnego przemysłu leków patentowych, warzonych mikstur sprzedawanych przez ludzi wyznających wiedzę medyczną. Ale leki patentowe, które mogą zawierać rzeczy tak szkodliwe jak arszenik lub tak łagodne jak warzywa, generalnie nie pomogły. Coca-Cola była sprzedawana jako opatentowany lek w całym swoim błyskawicznym wzroście popularności, pisze: „Coca-Cola nie była unikalnym napojem, który pojawił się znikąd, była produktem swojego czasu, miejsca i kultury.”
w tej kulturze ludzie przytłoczeni uprzemysłowieniem i urbanizacją, jak również trwaniem wojny domowej i innych zmian społecznych walczyli o zakup, zwracając się do leków patentowych na leki, których lekarze nie mogli zapewnić. XIX-wieczni ludzie zmagali się również z takimi rzeczami jak uzależnienie bez pomocy—jak John Stith Pemberton, farmaceuta z Georgii, który po raz pierwszy zaparzył syrop Coca-Cola na swoim podwórku tej nocy w 1886 roku.
Pemberton został ranny, gdy walczył w wojnie secesyjnej, pisze historyk Howard Markel i podobnie jak wielu innych, podczas poszukiwań ulgi zachorował na uzależnienie od morfiny. „Nic dziwnego, że zaintrygowały go doniesienia medyczne z początku lat 80., że kokaina może być lekarstwem na morfinizm”, pisze Markel.
podobnie jak wielu farmaceutów tego okresu, Pemberton również wytwarzał leki patentowe i zawsze szukał nowych receptur, które mogłyby się sprzedać. Trafił do Vin Mariani, popularnego napoju kokainowo-winnego sprzedawanego przez paryskiego chemika Angelo Marianiego.
interesowały się tym postacie literackie, takie jak Juliusz Verne—ale także przywódcy religijni, tacy jak papież Leon XIII i Zadoc Khan, naczelny rabin Francji, pisze Jonathan Hamblin dla Atlantyku. Dlaczego był tak popularny? To sprawiało, że ludzie czuli się świetnie, i było sprzedawane jako lekarstwo. Połączenie kokainy i alkoholu daje inny związek chemiczny silniejszy niż to, co zwykle występuje w kokainie, zwiększając poziom haju. Markel pisze:
kiedykolwiek doświadczony magnat Medyczny, Mariani wychwalał swój produkt szerokiej publiczności w solorful reklamach i broszurach. „Odżywia, wzmacnia, odświeża, wspomaga trawienie, wzmacnia system”, deklarują reklamy; jest niezrównany jako tonik, jest stymulantem zmęczonego i przepracowanego ciała i mózgu, zapobiega malarii, grypie i chorobom wyniszczającym.”
następnie w 1880 roku, pisze Hamblin, Pemberton przyniósł napój do Ameryki w postaci „Pemberton’ s French Wine Coca.”Napój mógł być spożywany w Atlancie tak samo jak w Europie, ale w 1886 roku Hrabstwo Fulton w Atlancie wyschło.
więc Pemberton wymyślił przepis z liści koki, orzechów kola i syropu cukrowego. „Jego nowy produkt zadebiutował w 1886 roku: „Coca-Cola: napój temperance”, pisze Hamblin. Stosował podobne strategie marketingowe do Mariani, a nowy napój, pierwotnie sprzedawany w fontannach sodowych (firmy, które często znajdowały się w aptekach lub w pobliżu), łapał bogatych białych, pisze.
ale zamiast podejść do leczenia, jak Mariani, Pemberton naprawdę wykorzystał swoje rzekome korzyści psychiczne. Jedna z pierwszych reklam, do których Hamblin linkuje, opisuje napój jako „napój intelektualny”, a także bezalkoholowy. Zawierał on ” cenne właściwości tonizujące i pobudzające nerwy rośliny Coca i orzechów coli (lub Kola)”, czytamy w reklamie, opisując później napój jako ” cenny tonik do mózgu i lekarstwo na wszystkie nerwowe uczucia.”
ten” tonik mózgowy ” jest łatwo widoczny we wczesnych reklamach Coca-Coli i łupieżu, takim jak lustra, tace, a nawet zegary, z których wszystkie stały się przedmiotami kolekcjonerskimi i ulubionymi na Pintereście.