가장 맛있고 향기로운 이탈리아 치킨 파스타 레시피! 내 크림 치킨과 퀴 토 햄 파스타는 크림 화이트 와인 소스,짠 퀴 토 햄,달콤한 완두콩,파 르 마 치즈와 최고의 치킨의 비트와 함께 이루어집니다! 닭은 화이트 와인과 허브에 절인-그래서 육즙과 맛있는! 최고의 맛을 위해 더 많은 퀴 토 햄과 함께 접시를 맨! 이 치킨 파스타 레시피는 샌프란시스코에서 가장 좋아하는 카페 중 하나 인 유니언 스퀘어의”록산 카페”에서 영감을 얻었습니다. 항상 맛있는 파스타가 간단한,소란 코너 레스토랑입니다!
육즙이 풍부한 이탈리안 치킨
이 퀴 토 햄 파스타는 간단하고 맛있는 육즙이 많은 닭 가슴살을 얹었습니다! 닭 가슴살은 건조하고 맛이 없을 수 있지만이 레시피는 아닙니다! 나는 올리브 오일과 화이트 와인,마늘과 말린 이탈리아 허브에 닭고기를 담근다. 나머지-쉽게 만들 수있는 육즙이 많고 향기로운 닭! 양쪽에 닭 튀김,다음 나머지 마리 네이드에서 요리를 완료합니다. 마리 네이드는 멀리 끓어 오르기 때문에 아래로 요리하고 닭을위한 추가 소스로 봉사 할 것이다!
크리미 퀴 토 소스
이 크림 치킨 파스타에 사용하는 크림 소스를 좋아할 것입니다! 양파,마늘,이탈리아 허브 및 화이트 와인으로 시작합니다! 어떤 강한 알콜 풍미 없이 대부분의 풍미를 얻기 위하여 백포도주를 아래로 요리하는 것을 허용하십시오. 다음,밀가루에 추가 할 수 있습니다. 나는 항상 루-동등한 부품 버터와 밀가루로 내 크림 소스를 만드는 것을 선호합니다. 루는 무거운 크림을 사용하지 않고 소스를 두껍게하는 데 도움이됩니다. 점차적으로 우유와 닭고기 국물에 추가하십시오.
기본 소스가 준비되면 충전재를 추가 할 시간입니다! 나는 짠 퀴 토 햄,강판 파마산 치즈,달콤한 완두콩,파를 더합니다. 상단 다진 퀴 토 햄의 일부를 저장하고 몇 가지 여분의 파르 메산 치즈가,너무!
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