Pico de Gallo

新鮮なトマト、タマネギ、コリアンダー、チリ、ライムの簡単な組み合わせは、pico de galloのためのこのレシピは、あなたが今までに作った最高になります！

メキシコ料理によく添えられるタルト、カリカリサラダ、酸味と熱のバランスが喜ばれること間違いありません。 あなたはそれがマイルドまたはスパイシー好きかどうか、自家製ピコは、それが座って長く良くなります。 だから、事前にこのレシピに自由に感じます！

ピン今すぐ保存します！それを固定します。

サルサとピコ-デ-ガロの違いは何ですか？

サルサはソースまたはディップであり、ピコ-デ-ガロはサラダのようなものです。

サルサは、通常、缶詰またはブレンドされたトマトで作られ、より滑らかでスープのような一貫性を作り出します。

Picoには液体がほとんど含まれておらず、通常は刻んだトマトからの残留ジュースだけであり、おかずとしてより多く食べることができます。

なぜ彼らはそれをピコ-デ-ガロと呼ぶのですか？

文字通りオンドリのくちばしに翻訳したこの新鮮な夏のサラダは、かつては親指と人差し指で食べられていたが、食べ物をつついているオンドリのように見えた。

どのくらい新鮮なピコ*デ*ガロを保つことができますか？

pico de galloは気密容器に密封され、冷蔵庫に最大1週間保管されます。 味は実際に彼らが座って長く良くなるので、あなたは提供する前に、このレシピを一日か二日を作りたいかもしれません！

ピコ-デ-ガロはあなたのために良いですか？

はい！ ビタミンやミネラル、トマトから最も顕著な植物栄養素の数がパックされ、それは赤身のタンパク質や伝統的な米と豆とペアに健康的なおかずです。

あなたは新鮮なピコ*デ*ガロを凍結することはできますか？

もちろん！ ガロンのサイズのジップロック式袋の単に二重袋は、3か月までフリーザーの可能、ラベル、日付および店として同様に多くの空気を絞ります。

どのように私はそれをスパイサーにするのですか？

チリの熱は主に種と肋骨にあるので、ピコにもう少しキックをさせたい場合は、ハラペーニョを除くすべての種を取り除き、そこから上に向かって

Pico de Gallo

新鮮なトマト、タマネギ、コリアンダー、チリ、ライムの簡単な組み合わせは、pico de galloのためのこのレシピは、あなたが今までに作った最高になります！ タルト、カリカリサラダは、一般的にメキシコ料理を添えて、酸味と熱のバランスを喜ばせることは確実です。 あなたはそれがマイルドまたはスパイシー好きかどうか、自家製ピコは、それが座って長く良くなります。 だから、事前にこのレシピに自由に感じます！

5 1票から

準備時間10分

調理時間10分

合計時間20分

人前4人前

コース前菜、サラダ

料理メキシコ

カロリー28

素材アメリカ製

• ▢ 1 パウンドトマト½インチの部分にカット
• ≤1/4カップ赤玉ねぎ細かく刻んだ
• ≤1/4カップ新鮮なコリアンダー細かく刻んだ
• ≤3ハラペーニョ ミンチ
• ►新鮮なライムジュース小さじ2
• ►乾燥メキシコのオレガノ小さじ1/8
• ►塩と挽きたての黒コショウ
• ►トルティーヤチップス

指示

• ミディアムボウルでは、トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョ、ライムジュース、オレガノを組み合わせます。 塩とコショウで味を味付けします。
• 味をブレンドするために室温で少なくとも10分間放置する。 トルティーヤチップスを添えます。

Nutrition

Calories: 28kcalCarbohydrates: 6gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gSodium: 7mgPotassium: 318mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 1128IUVitamin C: 30mgCalcium: 17mgIron: 1mg

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