paahdetut bataatit

Helpot paahdetut bataatit, jotka on valmistettu vain vähän öljyä, suolaa ja pippuria. Ne ovat yksinkertainen ja nopea puoli, jonka Voit parittaa lähes minkä tahansa pääruoan kanssa.

paahdetut bataatit ovat meidän taloudessamme katkottuja. Meillä on niitä illalliselle usein ja olen tehnyt erän joka viikko (joskus kahdesti viikossa) tehdessäni ateriavalmisteluja. Iso kattila kvinoaa, kananmunat kiehumassa, nämä pienet jalokivet paahtumassa, – samalla kun pilkon viikon kasviksia. Tekee hieman prep työtä, kuten tämä tekee tossing yhdessä aterioita koko viikon tuulta ja on yhteensä peli vaihtaja, kun se tulee terveellistä ruokavaliota.

kun bataatit paahdetaan näin, niistä tulee rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä ja tyynymäisiä sisältä. Jos päätät kuoria ne (kuten suosittelen), ne yksinkertaisesti sulavat suussa.

Miksi Syödä Bataattia?

bataatti on voimalan vihannes! Niissä on kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne ovat myös runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapaiden radikaalien vaurioilta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että bataatti vaikuttaa positiivisesti suoliston, aivojen, silmien ja immuunijärjestelmän terveyteen. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että bataatin sisältämät tietyt antioksidantit saattavat suojata tietyiltä syöviltä. Mikä on homman nimi? Ne ovat niin hyviä sinulle ja niin herkullisia! Ei tekosyitä olla sisällyttämättä niitä ruokavalioon. (Lähde)

miten paahdettua bataattia syödään

mielestäni paahdettua bataattia ei ole väärin syödä. Ne ovat niin monipuolisia ja toimivat lähes millä tahansa aterialla! Itse pidän siitä, että aamiaiseksi saa paahdettuja bataatteja. Tässä muutamia ideoita sisällyttää paahdetut bataatit osaksi rutiinia:

• tarjoillaan munien kanssa-voit luoda herkullisen hasiksen bataattien + munien kanssa tai vain syödä perunoita sivussa, kuten tämä hormoni tasapainottava aamiaiskulho.
• salaatin lisukkeena – rakastan lisätä salaatteihini lämpimiä (tai kylmiä) paahdettuja bataatteja! Minulla on jopa bataattikrutonkiresepti.
• välipalana – joskus lämmitän ne uudelleen uunissa, mutta rehellisesti rakastan paahdettuja bataatteja kylmänä, suoraan jääkaapista.
• munavuokaan tai frittataan – heitä valmiiksi kypsytetyt bataatit munavuokaan lisäkuitua varten. Kokeile paahdettua bataatti-frittata-ohjettani.
• chip dipissä-olen tehnyt tämän lounaisen chip dipin bataatilla ja suosittelen lämpimästi!
• keitossa – kun epäilen, lisään keittoon ylijääneitä paahdettuja kasviksia! Tässä herkullinen keittoresepti bataateilla.

miten bataatit paistetaan

oletko valmis tähän superyksinkertaiseen reseptiin?!

pilko bataatit kuorimalla ja pilkkomalla ne keskikokoisiksi paloiksi. Yritä tehdä niistä suunnilleen samankokoisia, jotta ne kaikki kypsyvät yhtenäisesti. Tässä reseptissä suosittelen kuorimaan bataatit, mutta usein en kuori niitä. Se riippuu mielialastani.

mausta hienonnetut bataatit öljyllä ja suolalla + pippurilla isossa kulhossa yhdisteltäviksi. Kaada uunipellille. Voit vuorata leivinpaperin pergamenttipaperilla helposti puhdistettavaksi, jos haluat!

kypsennä – paista 30-45 minuuttia 400ºf: ssä, kerran puolivälissä. Nosta uunista, maista ja mausta tarvittaessa lisäsuolalla.

paahdetut Bataattimuunnelmat

klassikkoöljyllä ja merisuolalla ei voi mennä vikaan, mutta joskus tykkään maustaa sitä ja lisätä siihen makumuunnelmia! Tässä muutamia ideoita:

• kaneli + cayennepippuri – makea, suolainen ja mausteinen
• maustettu suola (kuten valkosipulisuola!)
• valkosipulijauhe + mustapippuri-suolainen ripaus makeaa perunasta

paahdettujen bataattien säilyttäminen ja lämmittäminen

säilytystä varten, bataattien annetaan jäähtyä täysin ja asetetaan sitten ilmatiiviiseen astiaan. Bataatit säilyvät jääkaapissa jopa viikon. Kuten aiemmin mainitsin, tykkään syödä bataattini joskus kylmänä, mutta voit helposti lämmittää ne leivänpaahtimessa tai perinteisessä perinteisessä uunissa rapeuden ylläpitämiseksi.

lisää Bataattireseptejä kokeiltavaksi:

• terveellinen Bataattivuoka
• paahdettu Bataattisalaatti
• paistetut bataattiranskalaiset
• Täydelliset paistetut bataattiranskalaiset
• bataattiranskalaiset
• terveelliset Bataattikuoret
• 5-aineinen Bataatticurry

jälkiruoka paistettu bataatti

• mustapapu Bataattiburgerit
• Mexicali täytetyt bataatit
• Kvinoasalaatti lehtikaalilla ja paahdetuilla Bataateilla

jos kokeilet näitä paahdettuja bataatteja, muista jättää kommentti ja tähtiluokitus alle kerroit minulle tiedän, miten kävi. Palautteesi on erittäin hyödyllistä EBF-tiimille ja muille lukijoille.

tulosta