cartofi dulci prăjiți

cartofi dulci prăjiți ușor făcuți cu puțin ulei, sare și piper. Sunt o parte simplă și rapidă pe care o puteți asocia cu aproape orice fel de mâncare principal.

cartofii dulci prăjiți sunt un element esențial în gospodăria noastră. Le avem la cină de multe ori și am făcut un lot în fiecare săptămână (uneori de două ori pe săptămână) în timp ce făceam pregătirea mesei. Voi avea o oală mare de quinoa gătit, ouă de fierbere, Aceste pietre mici prăjire toate în timp ce tocare legume pentru săptămâna. Făcând un pic de lucru prep ca acest lucru face clatina împreună mese pe tot parcursul săptămânii o briza și este un schimbător de joc totală atunci când vine vorba de o alimentatie sanatoasa.

când cartofii dulci sunt prăjiți în acest fel, ei devin crocanți la exterior, în timp ce sunt moi și pernați la interior. Dacă decideți să le curățați (așa cum vă recomand), pur și simplu se topesc în gură.

De Ce Să Mănânci Cartofi Dulci?

cartofii dulci sunt o legumă puternică! Sunt ambalate cu fibre, vitamine și minerale. Sunt, de asemenea, bogate in antioxidanti care ajuta la protejarea organismului impotriva radicalilor liberi. Studiile au arătat că cartofii dulci au un impact pozitiv asupra intestinului, creierului, ochilor și sănătății imune. Și unele studii au arătat că anumiți antioxidanți din cartofii dulci pot proteja împotriva anumitor tipuri de cancer. Linia de fund? Sunt atât de bune pentru tine și atât de delicioase! Nu există scuze pentru a nu le încorpora în dieta ta. (Sursa)

cum să mănânci cartofi dulci prăjiți

în opinia mea, nu există o modalitate greșită de a mânca cartofi dulci prăjiți. Sunt atât de versatile și lucrează pentru aproape orice masă! Personal îmi place să am cartofi dulci prăjiți la micul dejun. Iată câteva idei pentru a încorpora cartofii dulci prăjiți în rutina ta:

• servit cu ouă – puteți crea un hash delicios cu cartofi dulci + ouă sau pur și simplu mâncați cartofii pe o parte ca acest castron de mic dejun de echilibrare a hormonilor.
• ca topper de salată – îmi place să adaug cartofi dulci prăjiți calzi (sau reci) la salatele mele! Am chiar și o rețetă pentru crutoane de cartofi dulci.
• ca gustare-uneori le reîncălzesc la cuptor, dar sincer îmi plac cartofii dulci prăjiți la rece, direct de la frigider.
• într – o coacere de ou sau frittata-aruncați cartofii dulci pregătiți într-un vas de ou pentru fibre suplimentare. Încercați rețeta mea Frittata de cartofi dulci prăjiți.
• în chip dip – am făcut acest sud-vest Chip dip cu cartofi dulci și foarte recomanda!
• în supă – când am dubii, adaug resturi de legume prăjite la supă! Iată o rețetă delicioasă de supă cu cartofi dulci.

cum se prăjesc cartofii dulci

sunteți gata pentru această rețetă super simplă?!

Chop – pregătiți-vă cartofii dulci decojindu-I și tocându-i în bucăți de dimensiuni medii. Încercați să le faceți în jurul aceleiași dimensiuni, astfel încât toți să gătească coeziv. În această rețetă vă recomand să curățați cartofii dulci, dar de multe ori nu îi curăț. Depinde doar de starea mea de spirit.

condimentează – aruncă cartofii dulci tocați cu ulei și sare + piper într-un bol mare pentru a combina. Se toarnă pe o foaie de copt. Puteți alinia foaia de copt cu hârtie pergament pentru o curățare ușoară, dacă doriți!

gătiti – coaceți timp de 30-45 de minute la 400 de CENTIF, aruncând o dată la jumătatea drumului. Scoateți din cuptor, gustați și condimentați cu sare suplimentară, dacă este necesar.

variații de cartofi dulci prăjiți

nu puteți greși cu uleiul clasic și sarea de mare, dar uneori îmi place să-l condimentez și să adaug câteva variații de aromă! Iată câteva idei:

• scorțișoară + piper cayenne-dulce, savuros și picant
• sare condimentată (cum ar fi sarea de usturoi!)
• praf de usturoi + piper negru-savuros cu un indiciu de dulce din cartof

cum se păstrează și se reîncălzesc cartofii dulci prăjiți

pentru a se păstra, lăsați cartofii dulci să se răcească complet și apoi puneți-i într-un recipient etanș. Cartofii dulci vor dura până la o săptămână la frigider. Așa cum am menționat mai devreme, îmi place să-mi mănânc cartofii dulci la rece uneori, dar îi puteți reîncălzi cu ușurință într-un cuptor cu prăjitor de pâine sau într-un cuptor tradițional convențional pentru a menține crocantul.

mai multe rețete de cartofi dulci de încercat:

• caserola sănătoasă de cartofi dulci
• salată prăjită de cartofi dulci
• cartofi prăjiți dulci la cuptor
• cartofi dulci la cuptor Perfect
• Hash de cartofi dulci
• piei sănătoase de cartofi dulci
• Curry de cartofi dulci cu 5 ingrediente
• desert copt cartofi dulci
• fasole neagră burgeri de cartofi dulci
• Mexicali umplute cartofi dulci
• Salata Quinoa cu varză și cartofi dulci prăjiți

dacă încercați aceste cartofi dulci prăjiți vă rugăm să asigurați-vă că pentru a lăsa un comentariu și stele de mai jos știu cum s-au dovedit. Feedback-ul dvs. este foarte util pentru echipa FFE și alți cititori.

Print