Karpalo-Pekaanipähkinäkanasalaatti porukalle

heinäkuu 5, 2017

630varaa
  • 7
  • 596
  • 27

tein tätä Karpalopähkinäkanasalaattia hääjuhliin. Minicroissantien päälle kasattu salaatinlehti oli täydellinen lounasruoka.

tämä on paras Kanasalaattiresepti, jonka kermaista kastiketta on tehostettu smetanalla, sekä chewy Craisineilla ja rapeilla pekaanipähkinöillä. Ehdottomasti vastustamaton!

paras Kanasalaattiresepti

otin hedelmäisen Kanasalaattini ja annoin sille yksinkertaisen kasvojenkohotuksen, jossa vaihdoin kuivatut kirsikat Kraisiineihin ja viinirypäleet hienonnettuihin omenoihin. Ostin siroksi voileiväksi minicroissanteja ja lisäsin niitä lounasbuffetiimme. Chelsean sotkuisen essun Sriracha-Tonnikalasalaattikääreiden reseptin näkeminen muistutti minua siitä, että vanhat klassikot voi piristää ja olla jopa parempia kuin alkuperäinen!

Kuinka tehdä paras Kanasalaatti

kasvoin syöden tonnikalasalaattileipiä, jotka on tehty yksinkertaisesti tonnikalasäilykkeistä, majoneesista ja kuutioidusta selleristä. Vasta vuosikymmeniä myöhemmin huomasin, että majoneesin leikkaaminen smetanalla potkaisi tonnikalaani pari pykälää ylöspäin.

Plus aloin lisätä kaprista, suolakurkkua, hieman sitruunamehua ja jopa tuoretta tilliä. Seuraavaksi tuli kanasalaatti,joka sai myös hieman smetanaa.

kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä ja kuutioiduista Granny Smith-omenoista saatiin rouskuvaa, makeutta ja syvyyttä makuun. Riippumatta siitä, mitä haluat lisätä, uskon, että tulet välittömästi fani tämän kanasalaattivoileipä resepti!

Päivän vinkki: Hyödynnä hidas keittosi ja tee Crockpot-kananrinnat, näppärä tapa kypsentää kana tähän reseptiin.

lisää Voileipäreseptejä, joista pidät:

  • kuubalaiset voileivät (kuubalaiset) Ruokahuijarilta
  • Ruuben Sandwich Sliders from Spend with Pennies
  • tonnikala-karpalo-Pekaanisalaattileipä
  • prässätty Tiilileipä
  • Kuubalainen voileipä
  • Plus, Jos olet seikkailunhaluinen, kokeile tätä kotitekoisten croissanttien reseptiä!
  • lisää parhaita Alkureseptejä
valmistusaika 20 minuuttia
Kokonaisaika 20 minuuttia
Saanto16 annosta

ainekset

  • 1 1/2 kupit majoneesi
  • 3/4 dl smetanaa
  • 2-3 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1-3 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 3/4 kuppia kuutioitua selleriä
  • 3/4 kuppia hienonnettua omenaa (käytin Granny Smithiä)
  • 1 kuppi craisins (kuivatut karpalot)
  • 3/4 kupillista hienonnettuja pekaanipähkinöitä (paahtoleipää ensin parhaan maun vuoksi)
  • 3- 3 1/2 kilot luuton, nahaton kananrinta, keitetyt, jäähdytetyt ja hienonnetut

Ohje

  1. vatkaa yhteen majoneesi, smetana, suola, pippuri ja sitruunamehu (käytä alkuun pienempi määrä suolaa ja sitruunamehua).
  2. sekoita joukkoon kana, selleri, omenat ja Kraisiinit. Maista mausteita ja lisää tarvittaessa suolaa ja sitruunamehua. Jäähdytä vähintään tunti, jotta maut sekoittuvat.
  3. tarjoa salaattina rapean salaatinlehden päällä tai voileipänä pullan tai croissantin päällä.

muistiinpanot

annokset riippuvat sämpylöiden tai croissanttien koosta ja siitä, mitä muuta brunssilla, piknikillä tai lounaalla tarjotaan.

suositellut tuotteet

Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.

  • okso-leikkuulauta
  • Santoku-veitsi
  • 3 Pyrex – Sekoituskulhot

ravintoarvotiedot:

saanto:

16

annoskoko:

1
määrä annosta kohti: kalorit: 396rasva yhteensä: 25gtyydyttymätön rasva: 5gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 19gkolesteroli: 99mgnatrium: 611mgkarbohydraatit: 11gfiber: 1gsokeri: 9gproteiini: 32g

kuinka paljon rakastit tätä reseptiä?

jätä kommentti blogiin tai Jaa kuva Pinterestissä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.