koska helmi viini maassa Tyynenmeren luoteisosassa Columbia River Gorge, Cathedral Ridge Winery on loistava paikka vierailla ja viipyä jonkin aikaa. Hemmottele itseäsi rennolla kävelyllä sen mailla ja
spectacular vineyardsilta lähellä Hood Riveriä Oregonissa. Istu hetki ja nauti näkymästä Mt. Adams summit pohjoiseen, tai patikoida kaunis niitty yläpuolella viinitarhan näkymä Mt. Hood ja hoodjoen laakson rinteet idässä. Käy Cathedral Ridgen tapahtumakalenterissa aika ajoin harkitsemassa vierailua erityisenä ajankohtana. Voit jopa työskennellä Rosendahl henkilökunta suunnitella oman yksityisen tapahtuman tällä kauniilla paikalla. Näkymät viinitarhoja, Columbian Rotko maasto ja Cascade Vuoret ympäröivät sitä, tunnelma Rosendahl rinteellä sijainti voi kääntää vierailun Cathedral Ridge Rosendahl yhdeksi ikimuistoisin viini maan kokemuksia koskaan.
360° video kierros CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
viininvalmistus Cathedral Ridgessä
tämä Hood River Valley-viinitila sijaitsee keskellä Kaskadialuetta Oregonin puolella Columbia Gorge Avan varrella. Täällä sekoitetaan meri-ilmaa lännestä ja kuivaa aavikkoilmaa idästä luo ainutlaatuisen siirtymävyöhykkeen, jossa on erilaisia mikroilmastoja, jotka mahdollistavat monien eri rypäleiden viljelyn.
Michael Sabastiani, neljännen sukupolven viinintekijä Sonoma, CA, johtaa Viininvalmistustiimiä Cathedral Ridgessä yhdessä kellarimestari/omistaja Robb Bellin ja viinintekijän apulaisten Francisco Chairezin ja Tyler Mccaffertyn kanssa. Michael nauttii tämän viininviljelyalueen terroir-valikoimasta ja sen tuomista vivahteista Cathedral Ridgen hienoihin viineihin.
syntynyt ja kasvanut viinimaan sydämessä Kalifornian Sonoma Valleyssa, Sabastiani on viettänyt elämänsä uppoutuneena viinin luomiseen ja nauttimiseen. Runsas viiniin liittyvien elämysten keitto alkoi kiehua, kun Sabastiani oli vasta 10-vuotias ja työskenteli kesät viinitarhoilla. Crushissa kypsyvien viinirypäleiden tuoksut ja niiden Huumaavat aromit olivat tärkeitä ainesosia Michaelin intohimon kehittämisessä viininvalmistukseen. Viininvalmistuksen kulttuuri ja elämäntapa peräisin hänen sukujuuriaan loi perustan hänen sitoutumisensa esittelee ominaisuuksia alueen terroir.
monet Mikaelin viineistä kuvastavat hänen intoaan luoda sekoiteviinejä.
”on kuin olisi kokki”, Michael kertoo innostuksestaan luoda monia Cathedral Ridge-viinejä; hän ajattelee jokaista rypälelajiketta ja yksilöllistä mikroilmastoa viiniensä ainesosina.
Cathedral Ridgen viinintuotannon ”kokkina” Michael luo yli 25 erilaista viiniä. Lisäksi hänen allekirjoitus punainen sekoituksia, Michael ilmaisee lahjakkuutta ja innostusta kautta useita muita
Northwest viinejä hän tuottaa Cathedral Ridge Winery… Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Zinfandel, Tempranillo, Barbera, Grenache,Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Gris ja Riesling.
kaksi Avasta – koko Columbia Gorge Avan Oregonissa ja kaakkoisosa Columbia Valley avasta – muodostavat Columbia Gorge Wine Countryn. Näiden kahden avasin mikroilmaston kirjo aiheuttaa vaihtelevia terroireja ja vastaavasti vivahteikkaita eroja viinien ominaisuuksissa ja mauissa, eroja, jotka ovat olennainen osa Michael Sabastianin viininvalmistuksen alkemiaa.
käynti Cathedral Ridgessä
on lukemattomia syitä vierailla maanviljelysrikkaassa Hood Riverin laaksossa. Cathedral Ridgen viinitila, viinitarhoja ja maisteluhuone on ehdottomasti kohde, jonka haluat sisällyttää matkasuunnitelmaasi. Tässä 360 asteen video esikatselu mitä löydät Cathedral Ridge Winery estate Hood River, Oregon. Se on ainutlaatuinen paikka rentoutua ja nauttia maailman Columbia Gorge viinejä.
360° video kiertue CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
täällä viinitilan Hood River sijainti, on jännittävä valikoima viisi eri maistiaisia ja touring vaihtoehtoja ovat saatavilla nautittavaksi – vaihtoehtoja, jotka voivat muuttaa jokaisen päivän Viininmaistelu kokemus lähtemättömään muistiin. Valitse vakio -, varaus-tai tynnyrimaistiaisia, yksityisiä maistiaisia tai kattava viinitarha ja viinitila kiertue, mukaan lukien oma erikoistunut viinimaistiaisia matkan varrella.
satoi tai paistoi, Cathedral Ridgen viinitilan kevyt maisteluhuone keveine henkilökuntineen ja inspiroituneine viineineen kohottaa mielialaa ja takaa ikimuistoisen kokemuksen. Olitpa tulla käymään itse tai liittyä juhlat ascheduled Rosendahl tapahtuma, löydät suuria, kauniisti maisemoitu perusteet ja katetut alueet ulottuu ulos Rosendahl, joka tarjoaa upeita paikkoja ulkoiluun, al fresco piknikit ja erityisiä tapahtumia.
jos haluat vierailla Cathedral Ridgessä Pohjois-Willametten laaksossa, löydät Dundeesta maisteluhuoneen, jossa on sama valikoima hienoja viinejä ja ystävällinen henkilökunta opastamassa sinut ikimuistoisen viininmaistelukokemuksen läpi. Nauti lasi viiniä ja musiikkia joka torstai-ilta terassilla.