som en juvel i vinlandet i Pacific Northwest Columbia River Gorge, Cathedral Ridge Winery är ett bra ställe att besöka och stanna ett tag. Unna dig en avslappnad promenad genom dess grunder och
spektakulära vingårdar nära Hood River, Oregon. Sitt en stund och njut av utsikten över Mt. Adams summit i norr, eller vandra till den vackra ängen ovanför vingården för utsikt över Mt. Hood och sluttningarna av Hood River Valley i öster. Besök Katedralen Ridge evenemangskalender från tid till annan att överväga att besöka vid en speciell tidpunkt. Du kan även arbeta med vingårdspersonal för att planera ditt eget privata evenemang på denna vackra plats. Med utsikt över vingårdar, Columbia Gorge-terrängen och Cascade Mountains som omger den, kan atmosfären i vingårdens sluttning göra ditt besök på Cathedral Ridge Winery till en av dina mest minnesvärda vinlandsupplevelser någonsin.
360 msk video rundtur i CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
vinframställning på Cathedral Ridge
denna Hood River Valley winery sitter i mitten av Cascade Range på Oregon sidan av Columbia Gorge AVA. Här skapar en omrörning av marin luft från väst och torr ökenluft från öst en unik övergångszon med en mängd olika mikroklimat som möjliggör odling av många olika druvor.
Michael Sabastiani, fjärde generationens vinmakare från Sonoma, CA, leder vinframställningsteamet på Cathedral Ridge, tillsammans med källarmästaren/ägaren Robb Bell och vinmakareassistenterna Francisco Chairez och Tyler McCafferty. Michael frossar i de olika terroir som finns i denna vinodlingsregion och nyanser det ger till Cathedral Ridge fina viner.
född och uppvuxen i hjärtat av vinlandet i Kaliforniens Sonoma Valley, har Sabastiani tillbringat en livstid nedsänkt i skapandet och njutningen av vin. En rik soppa med vinrelaterade upplevelser började sjuda när Sabastiani bara var 10 år och arbetade somrar i vingårdarna. Lukten av mogna druvor och deras berusande aromer vid crush var viktiga ingredienser i utvecklingen av Michaels passion för vinframställning. Vinproduktionskulturen och livsstilen från hans familjerötter skapade grunden för hans engagemang för att visa upp egenskaper hos ett områdes terroir.
många av Mikaels viner speglar hans iver för att skapa blandade viner.
”det är som att vara kock”, förklarar Michael om sin entusiasm för att skapa många Cathedral Ridge-viner; han tänker på varje druvsort och individuellt mikroklimat som ingredienser för sina viner.
som” kock ” för vinproduktion på Cathedral Ridge skapar Michael mer än 25 olika viner. Förutom sin signatur röda blandningar, Michael uttrycker sin talang och entusiasm genom flera andra
Northwest viner han producerar för Cathedral Ridge Winery… Det finns många olika typer av produkter som kan användas för att förbättra din hälsa och din hälsa.
två AVAs – hela Columbia Gorge AVA i Oregon och en sydöstra del av Columbia Valley AVA-består av Columbia Gorge Wine Country. Utbudet av mikroklimat inom dessa två AVAs ger upphov till varierande terroir och motsvarande nyanserade skillnader i egenskaper och smaker i viner, skillnader som är integrerade i alkemi av Michael Sabastianis vinframställning.
ett besök på Cathedral Ridge
det finns otaliga skäl att besöka den jordbruksrika Hood River Valley. Cathedral Ridge Winery, vineyards and tasting room är definitivt en destination som du vill inkludera i din resplan. Här är en 360-graders videoförhandsvisning av vad du hittar på Cathedral Ridge Winery estate i Hood River, Oregon. Det är en one-of-a-kind plats att koppla av och njuta av en värld av Columbia Gorge viner.
360 msk video TOUR of CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
här på vingårdens Hood River plats, det finns ett spännande urval av fem olika provningar och touring alternativ är tillgängliga för din njutning – alternativ som kan förvandla en daglig vinprovning upplevelse i ett outplånligt minne. Välj mellan standard -, reserv-eller fatprovningar, privata provningar eller en omfattande vingård och vingårdstur, inklusive egna specialiserade vinprovningar längs vägen.
Rain or shine, det lättdränkta smakrummet på Cathedral Ridge Winery, med sin lättsamma Personal och inspirerade viner, kommer att lyfta din sprit och försäkra dig om en minnesvärd upplevelse. Oavsett om du kommer att besöka på egen hand eller att delta i festligheterna i ascheduled winery event, hittar du stora, vackert anlagda grunder och täckta områden som sträcker sig ut från vingården, erbjuder bra ställen för utomhusaktiviteter, utomhus picknick och speciella evenemang.
om du vill besöka Cathedral Ridge i North Willamette Valley hittar du ett provsmakningsrum i Dundee med samma urval av fina viner och vänlig personal som guidar dig genom en minnesvärd vinprovningsupplevelse. Njut av ett glas vin och musik varje torsdagskväll på terrassen.