f: använder du ofta gräddfil som dressing eller sås för så många rätter? Det är också en av ingredienserna för att göra super läckra tårtkrämer. Dessutom är gräddfil en av de viktigaste mejeriprodukterna för barn, och några av dem gillar det uppvärmt. Eftersom gräddfilen vanligtvis förvaras i kylskåp undrar folk ofta om de kan Mikrovågsugn den. Låt oss lära känna tillsammans.
hur man värmer upp gräddfil i en mikrovågsugn?
den viktigaste regeln här är ’uppvärmning är bättre än överhettning’. Här är några enkla steg du bör följa för att få din del gräddfil perfekt uppvärmd i en mikrovågsugn:
- Välj mager eller fullfett gräddfil, eftersom den fettfria produkten lätt kan curdle
- använd alltid en ugnsglasplatta för att värma upp gräddfil
- räkna matskedar gräddfil du ska värma upp
- varje matsked ska värmas upp i 15 sek vid höga krafter eller 20 SEK vid låga krafter (t. ex. 5 matskedar = 1 min 15 sek vid höga temperaturer)
- kontrollera temperatur och tid
- Tänk på dig själv som en chefskock som gör ett livsexperiment: försök att Mikrovågsugn 1 matsked gräddfil och se hur det fungerar exakt för dig
- om din gräddfil ännu inte är tillräckligt varm, ta 3-5 sekunders intervall för att få den till rätt temperatur
- sluta till mikrovågsugn och använd efter behov (förhindra att du lägger till gräddfil till varma rätter där det lätt kan curdle, eller rör om en liten mängd varmvätska i gräddfilen för att temperera det!)
är det hälsosamt att Mikrovågsugn gräddfil?
faktum är att mejeriprodukter har användbara och skadliga bakterier i dem och de förstörs vanligtvis under påverkan av höga temperaturer. Gräddfil är inget undantag.
det rekommenderas starkt att du bara använder färsk gräddfil och inte mikrovågsugn för länge. Bättre ta mindre mängder gräddfil och värm upp dem separat i portioner vid lägre temperaturer.
Använd aldrig originalbehållaren för gräddfil som du tar med från en stormarknad eller en mejeributik. Även om vissa typer av plast och glas kan läggas i mikrovågsugnen, vill du förmodligen inte få din gräddfil fylld med giftiga ämnen, särskilt när du lagar mat för barn.
kan jag lägga till gräddfil i min Mikrovågsomelett?
visst. Följ dessa enkla och tidsbesparande instruktioner för att göra rätt gräddfil omelett i din mikrovågsugn.
lista över produkter:
- 1 matsked gräddfil
- 1,5 matskedar mjölk
- 1 ägg
- oskyl vetebröd (fransk baguette blir perfekt)
- Salt
- peppar
- örter
- senap (klar)
blanda gräddfil med ägg, mjölk, kryddor och lite senap i en medelstor mugg. Det är bättre att använda en gaffel. Då behöver du ett finhackat bröd/baguette och skinka som du också lägger till i muggen.
Voil Exporter! Mikrovågsugn den i bara 1 minut och dekorera med dina favoritomelettörter.
hur mikrovågsugn potatis med gräddfil?
vill du ha något riktigt gott och enkelt till middag? Det var aldrig så lätt.
ta 3 matskedar gräddfil (15%). Skala 1 pund potatis och skär dem i tunna remsor.
lägg dem i en glasmikrovågsbehållare, häll 2 koppar vatten i den och mikrovågsugn i 8 minuter vid full kapacitet.
ta ut skålen, häll av vattnet och tillsätt salt, 1 finhackad eller strippad medellök och blanda allt.
tillsätt sedan 3 matskedar 15% fet gräddfil och blanda igen jämnt.
Riv 100-150 g ost på en stor eller liten rivare och blanda den 2/3: e delen med potatis. Stänk resterande ost på toppen.
sätt i en mikrovågsugn och koka i ytterligare 20 minuter.