z 3142 hrabstw Ameryki, wskaźniki braku bezpieczeństwa żywnościowego wahają się od 3% w hrabstwie Steele, ND, do aż 36% w hrabstwie Jefferson, Miss., raport znaleziony. A dzieci cierpią najbardziej: co szóste dziecko (lub 12,5 miliona dzieci) uważa się za niepewne żywności, a szacuje się, że 750 000 mieszka w Nowym Jorku i Los Angeles.
rodziny te są bardziej narażone na życie w niekorzystnych obszarach miejskich, a także na południu USA. Stany-obszary z „pustyniami żywnościowymi”, które nie mają łatwego dostępu do zdrowej żywności. Eksperci twierdzą, że wiele rodzin, które są „niepewne żywności” często pracują nisko płatne prace, aby zapłacić za czynsz i media, a także inne wydatki, takie jak przybory szkolne dla swoich dzieci. Mogą mieć niewiele pozostało na zdrową żywność, ale nie zawsze mogą kwalifikować się do SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program), dawniej znanego jako food stamps.
„około 12,5 miliona dzieci w USA uważa się za „niezabezpieczone”, a około 750 000 z nich mieszka w Nowym Jorku i Los Angeles. „
Mississippi jest stanem z najwyższym wskaźnikiem braku bezpieczeństwa żywnościowego (19,2%) lub stanem z najmniejszym dostępem do żywności; następnie Arkansas z 17,3%; Luizjana z 16,5%; Alabama z 16,3%; Oklahoma z 15,8%; Nowy Meksyk z 15,5%; Teksas z 14,9%; i Georgia z 14,4%.
To powiedziawszy, 43% hrabstw w USA mają koszty posiłków, które są wyższe niż średnia krajowa, a niektóre kosztują prawie dwukrotnie. Średni koszt posiłku na zachodnim wybrzeżu wynosi $3.27 i $3.32 na północnym wschodzie.
na południu 87% ludzi żyje na pustyniach spożywczych. Są to obszary, które zazwyczaj mają mieszkańców o niskich dochodach i gdzie mieszka wielu z tych, którzy są niepewni żywności, zgodnie z najnowszymi badaniami. Bez dostępu do zdrowej żywności ludzie mają tendencję do spożywania tańszych, mniej pożywnych posiłków, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie, prowadząc do chorób takich jak cukrzyca-wyjaśniają autorzy.
spośród osób mieszkających w hrabstwach, w których brakuje zdrowej żywności, 29% nie kwalifikuje się do większości federalnych programów pomocy żywieniowej. Aby kwalifikować się do świadczeń SNAP, miesięczny dochód brutto gospodarstwa domowego musi być na poziomie lub poniżej 130% federalnego poziomu ubóstwa. Więc dla trzyosobowej rodziny, to byłoby $ 2,213 miesięcznie, lub około $26,600 rocznie.
” bez dostępu do zdrowej żywności ludzie mają tendencję do jedzenia tańszych, mniej pożywnych posiłków, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie, prowadząc do chorób takich jak cukrzyca. „
Snap benefits może kupić dowolny produkt spożywczy, oprócz piwa, wina, alkoholu, papierosów, tytoniu lub wszelkich produktów nieżywnościowych, takich jak witaminy i leki, które są zwolnione. Korzyści są ściśle dla żywności przeznaczonej do spożycia lub przygotowane w domu – więc przedmioty, które są przygotowane w sklepie i gorące jedzenie nie są wliczone, choć przedmioty, takie jak świeże owoce, i przekąski, takie jak precle i lody są objęte w niektórych wygodnych sklepach.
liczba autoryzowanych detalistów SNAP wzrosła o 4% w latach 2013-2017, a ponad 80% świadczeń SNAP wydaje się w sklepach typu big-box i supermarketach, zgodnie z Center on Budget and Policy Priorities.
Uczestnicy programu SNAP mogą wydać swoje świadczenia w dowolnym punkcie sprzedaży akceptującym karty elektronicznego transferu świadczeń (EBT).
w zeszłym miesiącu USDA ogłosiło dwuletni program pilotażowy, obecnie na żywo w stanie Nowy Jork, w sklepach spożywczych Walmart, Amazon i ShopRite. Program pilotażowy ostatecznie rozszerzy się na inne części Nowego Jorku wraz z Iowa, Alabama, Maryland, Nebraska, New Jersey, Oregon i Waszyngton.
osoby, które otrzymają SNAP, będą mogły zamówić produkty spożywcze z Walmart WMT online, aby odebrać lub dostarczyć w sklepie. A AmazonFresh AMZN i Prime spiżarnia nie pobierają składki członkowskiej dla odbiorców SNAP-poinformowała firma w poście na blogu. Aby uzyskać dostęp do portalu, użytkownicy mogą utworzyć konto Amazon lub zalogować się i wpisać numer karty SNAP EBT. W tej chwili akceptowane są tylko karty nowojorskie.
” w hrabstwach, w których brakuje zdrowej żywności, 29% nie kwalifikuje się do większości federalnych programów pomocy żywieniowej, takich jak SNAP, dawniej znany jako bony żywnościowe. „
jednak niektórzy zwolennicy pracowników skrytykowali ruch Walmart i Amazon, aby zaspokoić więcej odbiorców SNAP. Nowy dostęp do zakupów online pozwoli tym firmom na wejście na rynek zbytu, czerpiąc zyski z rodzin o niższych dochodach, z których wiele pracuje w swoich sklepach.
dla rodziców, którzy utknęli w nisko płatnej pracy i ich dzieci, to coś w rodzaju haczyka 22.
Walmart jest pracodawcą nr 1 odbiorców SNAP w Arizonie, Kansas, Ohio, Waszyngtonie i Pensylwanii, a tysiące pracowników Amazon o niskich zarobkach są na kartkach żywnościowych, zgodnie z raportem z kwietnia 2018 r. Newfoodeconomy.org. Amazon podniósł płacę minimalną do $15 za godzinę dla wszystkich USA. pracowników w listopadzie 2018 roku po krytyce za niskie płace i złe warunki pracy.
Amazon kwestionuje te ustalenia. „Zachęcamy każdego, aby porównać naszą medianę wynagrodzenia i korzyści z innymi sprzedawcami detalicznymi”, Lori Torgerson, rzeczniczka Amazon powiedziała MarketWatch w e-mailu. „Amazon zwiększył naszą początkową płacę minimalną dla wszystkich pracowników zatrudnionych w pełnym wymiarze godzin do $15 za godzinę.”
” to odszkodowanie jest dodatkiem do naszego pakietu świadczeń, który obejmuje kompleksowe ubezpieczenie zdrowotne, zdrowotne i stomatologiczne, emeryturę, Hojny urlop rodzicielski i szkolenie na potrzeby pracy w ramach naszego programu wyboru kariery”, dodała.
Amazon nie mógł potwierdzić, czy jest mniej pracowników Amazon otrzymujących świadczenia SNAP, ponieważ podniósł swoją płacę minimalną w ubiegłym roku.
” Nowy dostęp do zakupów online pozwoli Amazon i Walmart wykorzystać więcej rodzin o niskich dochodach, które korzystają z aplikacji SNAP, z których wiele pracuje w swoich sklepach. „
Walmart, największy na świecie sprzedawca detaliczny, płaci pracownikom wstępnym $11 za godzinę. Pytana o komentarz dotyczący krytyki dotyczącej dostarczania nowej usługi online dla odbiorców SNAP zamiast płacenia pracownikom o niskich zarobkach, rzeczniczka Walmart powiedziała: „uważamy, że usługi takie jak Pick-up spożywczy powinny być dostępne dla wszystkich, niezależnie od dochodów lub indywidualnych okoliczności. Szokujące jest to, że ktoś się z tym nie zgadza.”
Catering dla uczestników SNAP nie jest nową strategią: Główni sprzedawcy detaliczni, tacy jak Walmart, Sam 's Club , Costco COST i marki takie jak Kroger KR, Kmart i Albertson’ S, od lat pozwalają odbiorcom SNAP kupować towary za pomocą kart EBT.
„ten ruch był nieuniknionym rozszerzeniem rynku SNAP”, powiedział MarketWatch Michele Simon, adwokat Zdrowia Publicznego i autor „kartek żywnościowych: podążaj za pieniędzmi”. „Tu jest dużo pieniędzy. Jeśli sprzedawcy mogą zachęcić do większych wydatków SNAPOWYCH, będą szukać sposobów, aby to zrobić.”
ale ponieważ Kongres nie wymaga zbierania danych na temat zakupów produktów SNAP, nie jest jasne, jakie rodzaje żywności są kupowane i dokładnie, ile detaliści zarabiają na 63 milionach dolarów rynku SNAP.
próba uzyskania danych rządowych na temat Narodowego Programu pomocy żywnościowej była ośmioletnim poszukiwaniem lidera Argus w Dakocie Południowej, co doprowadziło do trwającego przesłuchania Sądu Najwyższego z supermarket trade association argumentującego przeciwko ujawnianiu informacji.
„nawet nie wiemy, jak te pieniądze podatników są wydawane” „Czy to naprawdę najlepsza rzecz dla zdrowia publicznego? A może ułatwia ludziom kupowanie napojów gazowanych, frytek, śmieci i jedzenia?”