Ut Av Amerikas 3.142 fylker, varierer matusikkerhet fra 3% I Steele County, Nd, til så mye som 36% i Jefferson County, Miss. rapporten er funnet. Og barn lider mest: En av seks barn (eller 12,5 millioner barn) anses å være usikre på mat, og anslagsvis 750 000 bor I New York City Og Los Angeles.
disse familiene er mer sannsynlig å bo i ugunstige byområder og også sørlige USA stater-områder med «mat ørkener» som ikke har lett tilgang til sunn mat. Eksperter sier at mange familier som er «mat usikre» ofte jobber lavt betalte jobber for å betale for leie og verktøy, og andre utgifter som skolelever for sine barn. De kan ha lite igjen for sunn mat, men kan ikke alltid kvalifisere FOR SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program), tidligere kjent som food stamps.
» Omtrent 12,5 millioner barn i USA regnes som ‘mat usikre’, og anslagsvis 750.000 av dem bor I New York City og Los Angeles. «
Mississippi er staten med høyest matusikkerhet (19,2%) eller staten med minst tilgang til mat; etterfulgt Av Arkansas med 17,3%; Louisiana med 16,5%; Alabama med 16,3%; Oklahoma med 15,8%; New Mexico med 15,5%; Texas med 14,9%; Og Georgia med 14,4%.
den nasjonale kostnaden i gjennomsnitt av et måltid var $3,02 i 2017, ned fra $3,06 i 2016, ifølge studien. Når det er sagt, har 43% av fylkene I USA måltidskostnader som er høyere enn landsgjennomsnittet, med noen som koster nesten dobbelt. Den gjennomsnittlige kostnaden for et måltid På Vestkysten er $3,27 og $ 3,32 I Nordøst.
Sør er der 87% av mennesker bor i mat ørkener. Dette er områder som vanligvis har lavinntektsbeboere og hvor mange av de som er usikre på mat, lever, ifølge den siste studien. Uten tilgang til sunn mat har folk en tendens til å spise billigere, mindre næringsrike måltider som kan påvirke helsen negativt som fører til sykdommer som diabetes, forklarer forfatterne.
Av de som bor i fylker hvor sunn mat er knappe, er 29% ikke kvalifisert for de fleste føderale ernæringsprogrammer. FOR Å være kvalifisert FOR SNAP-fordeler, må en husholdnings brutto månedlige inntekt være på eller under 130% av det føderale fattigdomsnivået. Så for en familie på tre personer, ville det være $2.213 i måneden, eller rundt $ 26.600 i året.
» Uten tilgang til sunn mat har folk en tendens til å spise billigere, mindre næringsrike måltider som kan påvirke helsen negativt som fører til sykdommer som diabetes. «
SNAP fordeler kan kjøpe noe matprodukt bortsett fra øl, vin, brennevin, sigaretter, tobakk eller ikke-matvarer som vitaminer og medisiner, som er unntatt. Fordelene er strengt for mat ment å bli spist eller tilberedt hjemme-så elementer som er tilberedt i butikken og varm mat er ikke inkludert, selv om elementer som frisk frukt og snacks som pretzels og iskrem er dekket på noen praktiske butikker.
antall autoriserte SNAP-forhandlere økte med 4% mellom 2013 og 2017, og mer enn 80% AV SNAP-fordelene blir brukt på storboksbutikker og supermarkeder, ifølge Center On Budget And Policy Priorities.
FOR FØRSTE gang ga US Department Of Agriculture forhandlere grønt lys for å tillate folk å bruke SNAP-fordeler til å handle mat på nettet. SNAP-deltakere kan bruke fordelene sine hos en hvilken som helst forhandler som aksepterer elektroniske benefit transfer-kort (EBT).
I forrige måned annonserte USDA et toårig pilotprogram, nå bor I New York state, hos dagligvareforhandlere Walmart, Amazon og ShopRite. Pilotprogrammet vil etter hvert utvide seg til Andre deler Av New York sammen Med Iowa, Alabama, Maryland, Nebraska, New Jersey, Oregon og Washington.
Folk som mottar SNAP vil kunne bestille dagligvarer fra Walmart WMT online for å komme i butikken plukke opp eller levering. Og AmazonFresh AMZN Og Prime Pantry er ikke lading en medlemsavgift FOR SNAP mottakere, selskapet sa i et blogginnlegg. For å få tilgang til portalen kan brukerne opprette En Amazon-konto eller logge inn og skrive INN SNAP EBT-kortnummeret. Kun New York-kort aksepteres på dette tidspunktet.
» i fylker hvor sunn mat er knappe, er 29% ikke kvalifisert for de fleste føderale ernæringsprogrammer som SNAP, tidligere kjent som matfrimerker. «
imidlertid har noen arbeiderforesatte kritisert Walmart og Amazons trekk for å imøtekomme FLERE SNAP-mottakere. Den nye tilgangen til online shopping vil tillate disse selskapene å tappe inn I SNAP-markedet som drar nytte av familier med lavere inntekt, hvorav mange jobber i butikkene sine.
FOR SNAP foreldre som sitter fast i lavt betalte jobber og deres barn, er det noe Av En Catch 22.
1 arbeidsgiver AV SNAP-mottakere I Arizona, Kansas, Ohio, Washington og Pennsylvania, og tusenvis av Lavlønns Amazon-ansatte er på matfrimerker, ifølge en rapport fra April 2018 fra Newfoodeconomy.org. Amazon økte sin minimumslønn til $15 i timen for ALLE AMERIKANSKE ansatte i November 2018 etter kritikk over lav lønn og dårlige arbeidsforhold.
Amazon bestrider disse funnene. «Vi oppfordrer alle til å sammenligne våre median lønn og fordeler til andre forhandlere,» Lori Torgerson, en talskvinne For Amazon fortalte MarketWatch i en e-post. «Amazon økte vår startlønn for alle heltidsansatte til $15 per time.»
«denne kompensasjonen er I tillegg til vår fordelspakke som inkluderer omfattende helse -, visjon-og tannforsikring, pensjon, generøs foreldrepermisjon og opplæring for etterspurte jobber gjennom Vårt Karrierevalg-program,» la hun til.
Amazon kunne ikke bekrefte om det er færre Amazon-ansatte som mottar SNAP-fordeler siden det økte sin minimumslønn i fjor.
» Den nye tilgangen til online shopping vil tillate Amazon og Walmart å tappe inn i flere lavinntektsfamilier som bruker SNAP, hvorav mange jobber i butikkene sine. «
Walmart, verdens største forhandler, betaler inngangsarbeidere $ 11 i timen. Når du blir bedt om kommentar om kritikk om å gi EN ny online tjeneste FOR SNAP-mottakere i stedet for å betale lavlønnsarbeidere mer, sa En talskvinne For Walmart: «Vi tror at tjenester som dagligvareopphenting skal være tilgjengelige for alle, uavhengig av inntekt eller individuelle forhold. Det er ganske sjokkerende å høre at noen ville være uenige med det.»
Catering TIL SNAP deltakere er ikke en ny strategi: Store forhandlere Som Walmart, Sam ‘ S Club, Costco COST og merker som Kroger KR , Kmart og Albertson har tillatt SNAP-mottakere å kjøpe varer med SINE EBT-kort i årevis.
» Dette trekket var en uunngåelig forlengelse av SNAP market,» Michele Simon, en offentlig helse advokat og forfatter Av «Food Stamps: Follow The Money,» fortalte MarketWatch. «Det er mye penger her. Hvis forhandlere kan oppmuntre TIL MER SNAP utgifter, skal de se etter måter å gjøre det på.»
Men Siden Kongressen ikke krever datainnsamling på SNAP produktkjøp, er det uklart hva slags matvarer som blir kjøpt og nøyaktig hvor mye forhandlere gjør AV $ 63 millioner SNAP market.
Å forsøke å få regjeringsdata om nasjonens matassistanseprogram har vært en åtte års søken Etter South Dakotas Argus-Leder, noe som fører til en pågående Høyesteretts sak med supermarkedhandelsforening som argumenterer mot utgivelsen av informasjon.
» vi vet ikke engang hvordan disse skattebetalernes dollar blir brukt, » Sa Simon. «Er dette virkelig det beste for folkehelsen? Eller gjør det det lettere for folk å kjøpe brus, chips og søppel og mat?»