Q: bruker du ofte rømme som en dressing eller en saus til så mange retter? Det er også en av ingrediensene for å lage super deilig kake kremer. Dessuten er rømme en av de viktigste meieriprodukter for barn, og noen av dem liker det oppvarmet. Som rømme er vanligvis holdt i et kjøleskap, folk ofte lurer på om de kan mikrobølgeovn det. La oss bli kjent med hverandre.
Hvordan Varme Opp Rømme i En Mikrobølgeovn?
den viktigste regelen her er ‘oppvarming er bedre enn overoppheting’. Her er noen enkle trinn du bør følge for å få din del av rømme perfekt oppvarmet i en mikrobølgeovn:
- Velg lav-fett eller full-fett rømme, fordi nonfat produktet kan curdle lett
- bruk Alltid en ovn glassplate for å varme opp rømme
- Telle ss rømme du skal varme opp
- Hver spiseskje skal varmes opp i 15 sek ved høye krefter eller 20 sek ved lave krefter (f. eks. 5 ss = 1 min 15 sek ved høye temperaturer)
- Kontroll temperatur og tid
- Tenk på deg selv som en sjefskokk som gjør et livseksperiment: prøv å mikrobølge 1 ss rømme og se hvordan det fungerer akkurat for deg
- hvis rømme ikke er varm nok, ta 3-5 sekunders intervaller for å bringe den til riktig temperatur
- Stopp til mikrobølgeovn og bruk etter behov (unngå å legge til varme rømme til varme retter hvor det lett kan curdle, eller rør en liten mengde varm væske inn i rømme for å temperere det!)
Er Det Sunt Å Mikrobølgeovn Rømme?
faktisk har meieriprodukter nyttige og skadelige bakterier i dem, og de blir vanligvis ødelagt under påvirkning av høye temperaturer. Rømme er ikke noe unntak.
det anbefales sterkt at du bare bruker frisk rømme og ikke mikrobølgeovn den for lenge. Bedre ta mindre mengder rømme og varme dem opp separat i porsjoner ved lavere temperaturer.
bruk aldri den originale beholderen for rømme som du tar med fra et supermarked eller en meieributikk. Selv om noen typer plast og glass kan settes i mikrobølgeovnen, vil du sannsynligvis ikke få rømme fylt med giftige stoffer, spesielt når du lager mat til barn.
Kan Jeg Legge Til Rømme Til Min Mikrobølgeovn Omelett?
Sikkert. Følg disse enkle og tidsbesparende instruksjonene for å lage riktig rømme omelett i mikrobølgeovn.
Liste over produkter:
- 1 ss rømme
- 1,5 ss melk
- 1 egg
- ¼ hvete brød (fransk baguette vil være perfekt)
- Salt
- Pepper
- Urter
- Sennep (klar)
I en mellomstor krus blander du rømme med egg, melk, krydder og liten sennep. Det er bedre å bruke en gaffel. Deretter trenger du et finhakket brød / baguette og skinke som du også legger til kruset.
Voilá! Mikrobølgeovn det i bare 1 minutt og dekorere med dine favoritt omelett urter.
Hvordan Mikrobølgeovn Potet Med Rømme?
vil du ha noe virkelig velsmakende og enkelt til middag? Det var aldri så lett.
Ta 3 ss rømme (15%). Skrell 1 pund poteter og skjær dem i tynne strimler.
Legg dem i en glass mikrobølgeovn, hell 2 kopper vann inn i den, og mikrobølgeovn i 8 minutter med full kapasitet.
ta ut fatet, hell av vannet og tilsett salt, 1 finhakket eller strippet medium løk, og bland alt sammen.
tilsett deretter 3 ss 15% fett rømme og bland igjen jevnt.
Rist 100-150g ost på en stor eller liten rist og bland 2 / 3-delen av den med potet. Dryss resten av osten på toppen.
sett i en mikrobølgeovn og kok i ytterligere 20 minutter.