Anmeldelse: Ceylon Tea Trails

Te kan ikke høres synonymt med reise, men Te Stier, en samling av tidligere planters bungalower satt blant Sri Lankas frodige eiendommer fyller den klassiske brygge med en uventet ny opplevelse. Dilmah, den ledende produsenten av landets såkalte «grønne gull», har gjort fire viltvoksende villaer, hver unike og bygget mellom 1890 og 1939, til et innovativt feriested som tilbyr gjestene en smak av koloniallivet uten motgang. I stedet inkluderer aktiviteter på denne 4000 fothøyden som ligger 3 timer fra Colombo, terrengsykling, kajakkpadling, rafting og golf. Naturskjønne turstier på 2-6 miles forbinder egenskapene, svingete gjennom midje høye busker hvor fargerikt kledd teplukkere smiler til tross for store belastninger. Ironisk nok er stier ikke tydelig merket, og hotellets kart er fortsatt et pågående arbeid. Den gratis teopplevelsen fører gjester fra feltene gjennom flertrinnsprosessen for å smake på sluttproduktet, en viktig Sri Lankas eksport siden det 19. århundre. Aficionados vil sette pris på single estate watte serien, kan sammenlignes med fine viner og tilgjengelig med hvert måltid. Det er ikke bare det som er i koppen som teller her. Kokker skaper Like deilige Britiske klassikere og Srilankiske karriretter mens bungalow butlers forventer gjestenes behov Med Sveitsisk presisjon. Spa-anlegg i verk vil innlemme de helbredende egenskapene til bladene, men for nå, cane chaises utendørs og plysj fireside sofaer gir rikelig anledning til å nyte rolig tempo i fjor.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.