Deze vrolijke kleine kerst gevulde eieren zijn zo schattig, zo feestelijk en ongelooflijk lekker! Alles wat je nodig hebt zijn een paar roze peperkorrels en een paar peterselie bladeren om deze vrolijke hapjes te maken.
- Merry Little Christmas Deviled Eggs
- Enkele Tips!
- zorg ervoor dat u uw eieren niet vult tot een half uur, tot een uur voordat u ze serveert.
- gebruik alsjeblieft een zak voor het vullen van je eieren.
- gebruik niet meer dan 4 roze peperkorrels.
- als u geen roze peperkorrels kunt vinden, gebruik dan rode paprika.
- enkele veel voorkomende vragen:
- waar vind ik roze peperkorrels?
- hoe ver van tevoren kunnen deze gevulde eieren worden gemaakt?
- kunnen ze zonder mayo worden gemaakt?
- Hoe maak je vrolijke kerst Gevulde Eieren-stap voor stap
- Help jezelf aan meer Kerst inspiratie!
- Merry Little Christmas Gevulde Eieren
- Ingrediënten
- Instructies
- noten
- voeding
Merry Little Christmas Deviled Eggs
mijn kerstdecoratieweekend is aangebroken! Het is officieel December, dus het is tijd om volledig naar kerstmuziek te luisteren, kerstfilms in een lus te kijken, kerstornamenten en smakelijke kerstcocktails te maken voor vrienden en familie (maar vooral voor mezelf).
Ik begin met vrolijke kleine kerst gevulde eieren voor mijn avond snack … maar voordat je in paniek raakt, maak je geen zorgen. Ik heb mijn gevulde ei niet met een giftige bes versierd! Het zijn gewoon roze peperkorrels (die echt rood zijn).
roze peperkorrels lijken op kleine hulstbessen, dus ze zijn een perfecte garnering voor elk yuletide voorgerecht. En ze zijn eigenlijk best lekker heel, in tegenstelling tot zwarte peperkorrels, dus je gasten hoeven ze niet af te plukken.
Enkele Tips!
zorg ervoor dat u uw eieren niet vult tot een half uur, tot een uur voordat u ze serveert.
de vulling droogt uit en ziet er na een uur niet lekker uit, zelfs als ze in de koelkast liggen.
gebruik alsjeblieft een zak voor het vullen van je eieren.
Het maakt zo ‘ n verschil! Het maakt niet uit hoe lekker je gevulde eieren zijn, als de vulling wordt ingeschept met een lepel, zullen ze lang niet zo lekker smaken als wanneer ze er professioneel uit zien.
gebruik niet meer dan 4 roze peperkorrels.
Nogmaals, ze zijn niet onappetizing geheel, in feite, ze zijn gewoon een beetje pittig, maar een grote groep van hen is een beetje overweldigend. Minder is meer.
als u geen roze peperkorrels kunt vinden, gebruik dan rode paprika.
als u geen roze peperkorrels kunt vinden, kunt u ook gewoon rode paprika gebruiken. Snijd gewoon een kant van een rode paprika, en gebruik een rietje om kleine “bessen” eruit te slaan. Garneer je gevulde eieren met 3 of 4 rondjes en een peterselieblad voor hetzelfde effect!
enkele veel voorkomende vragen:
waar vind ik roze peperkorrels?
ze kunnen lastig te vinden zijn in gewone levensmiddelenwinkels, dus vond ik mijn roze peperkorrels op Amazon. U kunt ze ook vinden in specialty specerijen winkels.
hoe ver van tevoren kunnen deze gevulde eieren worden gemaakt?
u kunt ze een hele dag van tevoren maken! Zodra u uw eieren gesneden en meng uw vulling, kunt u gewoon opslaan in een gebak-piping zak met de uiteinden verzegeld met een elastiekje, of in een plastic zakje over nacht (nogmaals, sterk suggereren een gebak-piping zak omdat het maakt uw eieren zo veel mooier).
was en droog de eierhelften en bewaar ze in een container met deksel. Zorg ervoor dat u uw eieren niet te vullen tot ongeveer een uur, of minder, voor het serveren.
kunnen ze zonder mayo worden gemaakt?
Ja! Gebruik alleen zure room, in plaats van zowel zure room en mayo. Ze zullen een beetje meer zingen dan als je de mayo en zure room combineert, maar niet te veel van een zing om minder lekker te zijn.
Hoe maak je vrolijke kerst Gevulde Eieren-stap voor stap
1. Voeg zes grote eieren toe aan een pot koud water, leg ze dan op het fornuis en kook ze 20 minuten. Eenmaal gekookt, plaats ze in een kom koud water voor 10 minuten.
2. Zodra de eieren zijn afgekoeld, verwijder de schelpen door voorzichtig tikken rond het centrum en peeling. Crack en schil zeer zorgvuldig zodat het ei is ongerept en vrij van tranen en deuken.
3. Snijd de eieren. Ik snijd door het midden-midden, in tegenstelling tot de lange. Ik vind dat de eierhelften een stevigere basis hebben als ze op deze manier worden gesneden.
4. Snijd een klein beetje van de bodem zodat je gevulde eieren perfect plat zitten. Dit zal voorkomen dat ze schuiven rond de plaat.
5. Verwijder voorzichtig de dooiers. Ze glijden er bijna altijd uit als je teder bent, dus je hoeft geen lepel te gebruiken. Soms heb je een beetje over, maar het is makkelijker en minder schadelijk voor het eiwit om te proberen eerst te glijden.
6. Duw de dooiers door een gaaszeef. Dit zal de dooiers breken en ervoor zorgen dat uw vulling perfect glad is wanneer u uw andere ingrediënten mengt.
7. Was en droog je eierhelften voorzichtig met een papieren handdoek om ze extra perfect te maken.
8. In een kleine mengkom, meng je eidooiers, 1 eetlepel. mayo, 1 theelepel. zure room, 1½ theelepel. kruidige bruine mosterd, kleine strooi nootmuskaat en strooi zout & peper naar smaak. De maten mayo, sour cream en mosterd staan bewust aan de lichte kant zodat je je textuur perfect kunt aanpassen. Uw consistentie moet vergelijkbaar zijn met hummus dus geef het een smaak, en zie welke saus u wilt maken het een beetje meer romig.
9. Zodra uw ingrediënten zijn gemengd, voeg je mengsel aan een gebak piping zak met een mooie tip en vul je mooie, kleine eieren.
10. Garneer met een paar mooie peperkorrels en peterselie. Je kunt ze ook een beetje paprika of nootmuskaat geven, maar als je dat doet, zorg er dan voor dat je het kruid in je hand legt en bestrooit, in plaats van direct uit de fles te strooien – anders riskeer je over-kruiden je mooie kleine eitjes.
Help jezelf aan meer Kerst inspiratie!
- Hoe te Hosten op een Elegant Eenvoudig kerstdiner Partij
- Een Sprankelende Gekruide Hibiscus Kerst Cocktail
- Natuurlijke kerstversiering voor het Hele Huis
- De Godiva Chocolade Candy Cane Cocktail
En voor meer inspiratie en volg mij op INSTAGRAM, PINTEREST en FACEBOOK! En als je ooit een van mijn lekkere drankjes of traktaties maakt, neem dan een foto en tag me. Ik wil het zien!
Merry Little Christmas Gevulde Eieren
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 6 grote eieren
- ▢ 1 eetlepel. mayo
- 1 1 ½ theelepel kruidige bruine mosterd
- 1 1 theelepel zure room
- ▢ 24 roze peperkorrels – of rode paprika geprikt met een rietje in de “bessen”
- ▢ 12 kleine peterselie bladeren
- ▢ Zout en vers gemalen peper – naar smaak
- ▢ een bestrooien met paprika, leverbaar
Instructies
-
Toevoegen zes grote eieren naar een pot met koud water, leg ze vervolgens op het fornuis en kook ze gedurende 20 minuten. Eenmaal gekookt, plaats ze in een kom koud water voor 10 minuten.
-
zodra de eieren zijn afgekoeld, verwijder de schelpen door voorzichtig tikken rond het centrum en peeling. Crack en schil zeer zorgvuldig zodat het ei is ongerept en vrij van tranen en deuken.
-
snijd de eieren door het midden, snijd dan een klein beetje van de bodem, zodat ze perfect plat zitten. Dit zal voorkomen dat ze schuiven rond de plaat.
-
verwijder voorzichtig de dooiers. Ze glijden er bijna altijd uit als je teder bent, dus je hoeft geen lepel te gebruiken. Soms heb je een beetje over, maar het is makkelijker en minder schadelijk voor het eiwit om te proberen eerst te glijden.
-
duw de dooiers door een gaaszeef. Dit zal ze breken en ervoor zorgen dat uw vulling perfect glad is wanneer u uw andere ingrediënten mengt.
-
was en droog je eierhelften voorzichtig met een papieren handdoek om ze extra perfect te maken.
-
in een kleine mengkom, meng je eidooiers, 1 eetlepel. mayo, 1 theelepel. zure room, 1½ theelepel. kruidige bruine mosterd, kleine strooi nootmuskaat en strooi zout & peper naar smaak. De maten mayo, sour cream en mosterd staan bewust aan de lichte kant zodat je je textuur perfect kunt aanpassen. Uw consistentie moet vergelijkbaar zijn met hummus dus geef het een smaak, en zie welke saus u wilt maken het een beetje meer romig.
-
zodra uw ingrediënten zijn gemengd, voeg je mengsel aan een gebak piping zak met een mooie tip en vul je mooie, kleine eieren.
-
garneer met een paar mooie peperkorrels en peterselie. Je kunt ze ook een beetje paprika of nootmuskaat geven, maar als je dat doet, zorg er dan voor dat je het kruid in je hand legt en bestrooit, in plaats van direct uit de fles te strooien – anders riskeer je over-kruiden je mooie kleine eitjes.
noten
voeding
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
- Pinterest4951
- Facebook51