Merry Little Christmas Deviled Eggs

tyto veselé malé vánoční ďábelské vejce jsou tak roztomilé, tak slavnostní a neuvěřitelně chutné! Vše, co potřebujete, je několik růžových pepřových kuří oka a několik petrželových listů, aby se tyto veselé předkrmy.

Veselé malé vánoční ďábelské vejce

můj vánoční zdobící víkend dorazil! Je to oficiálně prosinec, takže je čas začít poslouchat výhradně vánoční hudbu, sledovat vánoční filmy na smyčce, dělat vánoční ozdoby a chutné vánoční koktejly pro přátele a rodinu (ale především pro sebe).

začínám s veselými vánočními ďábelskými vejci na večerní svačinu… ale než začnete panikařit, nebojte se. Neobložil jsem své ďábelské vejce jedovatým bobulem! Jsou to prostě růžové pepře (které jsou opravdu červené).

růžové pepře vypadají jako malé holly bobule, takže jsou perfektní ozdobou pro jakýkoli předkrm yuletide. A jsou vlastně docela chutné celé, na rozdíl od černého pepře, takže je vaši hosté nemusí vytrhávat.

Několik Tipů!

ujistěte se, že vejce nenaplňujete až půl hodiny, až hodinu, než je podáte.

náplň má tendenci vysychat a po hodině začíná vypadat docela chutně, i když jsou v lednici.

pěkně prosím, použijte pečivo potrubí pytel naplnit vaše vejce.

je to takový rozdíl! Nezáleží na tom, jak chutná jsou vaše ďábelská vejce, pokud je náplň nabrána lžící, nebudou chutnat zdaleka tak hezky, jako když vypadají profesionálně.

nepoužívejte více než 4 růžové pepře.

opět nejsou nechutné celé, ve skutečnosti jsou jen trochu pikantní, ale velká parta z nich je trochu ohromující. Méně je více.

pokud nemůžete najít růžové pepře, použijte místo toho červenou papriku.

Pokud nemůžete najít růžové pepře, můžete také jednoduše použít červenou papriku. Jednoduše odřízněte jednu stranu z červené papriky a použijte slámu, abyste z ní vyrazili malé „bobule“. Ozdobte svá ďábelská vejce 3 nebo 4 malými kruhy a petrželkovým listem pro stejný efekt!

2 očíslované obrázky ukazující, jak používat slámu k výrobě " bobulí."
3 ďábelská vejce na mramorové břidlici, posypaná solí, zdobená paprikou a koriandrem.

několik běžných otázek:

Kde najdu růžové pepře?

mohou být trochu složité najít v běžných obchodech s potravinami, takže jsem našel své růžové pepře na Amazonu. Najdete je také ve specializovaných obchodech s kořením.

jak daleko předem mohou být tato ďábelská vejce vyrobena?

můžete je vyrobit celý den předem! Jakmile nakrájíte vejce a promícháte náplň, můžete je jednoduše uložit do sáčku na pečivo s konci utěsněnými gumičkou nebo do plastového sáčku přes noc (opět velmi naznačuje sáček na pečivo, protože to dělá vaše vejce mnohem hezčí).

umyjte a osušte poloviny vajec a uchovávejte je v nádobě s víkem. Před podáváním se ujistěte, že vejce nenaplníte asi hodinu nebo méně.

mohou být vyrobeny bez majonézy?

Ano! Stačí použít pouze zakysanou smetanu, místo zakysané smetany a majonézy. Budou mít trochu více chuti, než kdybyste kombinovali majonézu a zakysanou smetanu, ale ne příliš mnoho chuti, aby bylo méně chutné.

jak udělat veselé malé vánoční ďábelské vejce-krok za krokem

koláž ze 4 číslovaných obrázků ukazujících, jak vařit, oloupat a krájet ďábelská vejce.

1. Přidejte šest velkých vajec do hrnce studené vody, položte je na sporák a vařte je 20 minut. Po vaření je vložte do misky se studenou vodou po dobu 10 minut.

2. Jakmile jsou vejce v pohodě, odstraňte skořápky pečlivým poklepáním kolem středu a loupáním. Crack a oloupejte velmi opatrně, aby vejce bylo nedotčené a bez slz a promáčknutí.

3. Nakrájejte vejce. Prořízl jsem střed-střed, na rozdíl od dlouhých cest. Zjistil jsem, že poloviny vajec mají při řezání tímto způsobem pevnější základnu.

4. Nakrájejte trochu ze dna, aby vaše ďábelská vejce seděla dokonale naplocho. Tím se zabrání jejich klouzání po desce.

koláž ze 4 číslovaných obrázků ukazujících, jak vyrobit ďábelskou náplň vajec.

5. Opatrně odstraňte žloutky. Téměř vždy vyklouznou, pokud jste jemní, takže nemusíte používat lžíci. Někdy vám může trochu zbýt, ale je to jednodušší a méně škodlivé pro vaječný bílek, abyste se nejprve pokusili klouzat.

6. Žloutek protlačte sítkem. Tím se rozbijí žloutky a zajistí se, že vaše náplň bude dokonale hladká, když smícháte další ingredience.

7. Jemně umyjte a osušte poloviny vajec papírovou utěrkou, aby byly extra dokonalé.

8. V malé mísící misce smíchejte žloutky, 1 polévkovou lžíci. mayo, 1 lžička. zakysaná smetana, 1½ lžičky. pikantní hnědá hořčice, drobné posypání muškátovým oříškem a posypání solí & pepř podle chuti. Měření majonézy, zakysané smetany a hořčice jsou záměrně na světelné straně, takže si můžete přizpůsobit texturu, dokud nebude dokonalá. Vaše konzistence by měla být podobná hummusu, takže jí dejte chuť a zjistěte, kterou omáčku byste chtěli udělat trochu krémovější.

2 obrázky ukazující, jak naplnit ďábelská vejce a okořenit je.

9. Jakmile jsou vaše ingredience smíchány, přidejte směs do sáčku na pečivo s pěkným hrotem a naplňte svá hezká, malá vejce.

10. Ozdobte několika pěknými pepři a petrželkou. Můžete jim také trochu posypat paprikou nebo muškátovým oříškem, ale pokud tak učiníte, nezapomeňte dát koření do ruky a posypat, spíše než kropit přímo z láhve – jinak riskujete nadměrné okořenění svých pěkných malých vajec.

4 ďábelská vejce zdobená růžovým pepřem a petrželkou, obklopená dalšími ďábelskými vejci a chřestem.

pomozte si více Vánoční Inspirace!

  • jak uspořádat elegantně snadnou vánoční večeři
  • šumivý kořeněný Hibiscus vánoční koktejl
  • přírodní Vánoční ozdoby pro celý domov
  • koktejl Godiva Chocolate Candy Cane

a pro více inspirace mě sledujte na INSTAGRAM, na PINTEREST a FACEBOOK! A pokud někdy uděláte některý z mých chutných nápojů nebo lahůdek, Vyfoťte mě a označte mě. Chci to vidět!

obálka knihy s názvem, který říká
ďábelské vejce zdobené pepřovými kuří Okami a listem.

Veselé malé vánoční ďábelské vejce

tyto veselé malé vánoční ďábelské vejce jsou tak roztomilé, tak slavnostní a neuvěřitelně chutné! Vše, co potřebujete, je několik růžových pepřových kuří oka a několik petrželových listů, aby se tyto veselé malé předkrmy.
3.84 z 18 hlasů

Print Pin

kurz: předkrm
kuchyně: Americká

Doba přípravy: 20 minut
doba vaření: 20 minut
celkový čas: 40 minut

porce: 12 ďábelských vajec
kalorie: 45kcal
autor: Genevieve Morrison

složení

  • ▢ 6 velká vejce
  • ▢ 1 polévková lžíce. mayo
  • ▢ 1 ½ lžičky. pikantní hnědá hořčice
  • ▢ 1 lžička. zakysaná smetana
  • 24 24 růžových pepřů – nebo červená paprika děrovaná slámou do „bobulí“
  • ▢ 12 drobných petrželových listů
  • Salt sůl a čerstvý mletý pepř – podle chuti
  • ▢ posypeme paprikou-volitelné

pokyny

  • přidejte šest velkých vajec do hrnce studené vody, položte je na sporák a vařte je 20 minut. Po vaření je vložte do misky se studenou vodou po dobu 10 minut.
  • jakmile jsou vejce v pohodě, odstraňte skořápky pečlivým poklepáním kolem středu a loupáním. Crack a oloupejte velmi opatrně, aby vejce bylo nedotčené a bez slz a promáčknutí.
  • nakrájejte vejce středem a poté nakrájejte trochu ze dna, aby seděli dokonale naplocho. Tím se zabrání jejich klouzání po desce.
  • opatrně odstraňte žloutky. Téměř vždy vyklouznou, pokud jste jemní, takže nemusíte používat lžíci. Někdy vám může trochu zbýt, ale je to jednodušší a méně škodlivé pro vaječný bílek, abyste se nejprve pokusili klouzat.
  • žloutek protlačte sítkem. To je rozbije a zajistí, že vaše náplň bude dokonale hladká, když smícháte další ingredience.
  • jemně umyjte a osušte poloviny vajec papírovou utěrkou, aby byly extra dokonalé.
  • v malé mísící misce smíchejte žloutky, 1 polévkovou lžíci. mayo, 1 lžička. zakysaná smetana, 1½ lžičky. pikantní hnědá hořčice, drobné posypání muškátovým oříškem a posypání solí & pepř podle chuti. Měření majonézy, zakysané smetany a hořčice jsou záměrně na světelné straně, takže si můžete přizpůsobit texturu, dokud nebude dokonalá. Vaše konzistence by měla být podobná hummusu, takže jí dejte chuť a zjistěte, kterou omáčku byste chtěli udělat trochu krémovější.
  • jakmile jsou vaše ingredience smíchány, přidejte směs do sáčku na pečivo s pěkným hrotem a naplňte svá hezká, malá vejce.
  • ozdobte několika pěknými pepři a petrželkou. Můžete jim také trochu posypat paprikou nebo muškátovým oříškem, ale pokud tak učiníte, nezapomeňte dát koření do ruky a posypat, spíše než kropit přímo z láhve – jinak riskujete nadměrné okořenění svých pěkných malých vajec.

poznámky

1. Opět se ujistěte, že nepoužíváte skutečné cesmíny pro vaše ďábelská vejce. Skutečné holly bobule nejsou jedlé jako růžové pepře. 2. Pokud nemůžete najít růžové pepře, použijte místo toho červenou papriku. Jednoduše odřízněte jednu stranu z červené papriky a použijte slámu, abyste z ní vyrazili malé „bobule“. Ozdobte svá ďábelská vejce 3 nebo 4 malými kruhy a petrželkovým listem pro stejný efekt! Informace o výživě jsou odhadem.

výživa

porce: 1Deviled vejce / kalorie: 45kcal / Protein: 3g / tuk: 3g / Cholesterol: 93mg / sodík: 50mg / draslík: 34mg / Vitamin A: 135IU / vápník: 14mg / železo: 0.4 mg
Pin to na později!Zmínit @shekeepsalovelyhome nebo tag #shekeepsalovelyhome!

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

  • Pinterest 4951
  • Facebook51
  • Twitter

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.