¡Estos pequeños y alegres huevos rellenos de Navidad son tan lindos, tan festivos e increíblemente sabrosos! Todo lo que necesita son unos callos de pimienta rosa y unas hojas de perejil para hacer estos aperitivos alegres.
- Felices Huevos Rellenos de Navidad
- ¡Algunos Consejos!
- Asegúrese de no llenar los huevos hasta media hora, o una hora antes de servirlos.
- Por favor, use una bolsa pastelera para llenar sus huevos.
- No use más de 4 granos de pimienta rosa.
- Si no puedes encontrar granos de pimienta rosa, usa pimiento rojo en su lugar.
- Algunas Preguntas comunes:
- ¿Dónde puedo encontrar granos de pimienta rosa?
- ¿Con qué antelación se pueden hacer estos huevos rellenos?
- ¿Se pueden hacer sin mayonesa?
- Cómo Hacer Pequeños Y Alegres Huevos Rellenos de Navidad – Paso a Paso
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- Felices Y Pequeños Huevos Rellenos de Navidad
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Nutrición
¡Mi fin de semana de decoración navideña ha llegado! Oficialmente es diciembre, por lo que es hora de comenzar a escuchar música navideña por completo, ver películas navideñas en bucle, hacer adornos navideños y deliciosos cócteles navideños para amigos y familiares (pero especialmente para mí).
Estoy empezando con pequeños y alegres huevos rellenos de Navidad para mi merienda de la noche but pero antes de que empieces a entrar en pánico, no te preocupes. ¡No adorné mi huevo endiablado con una baya venenosa! Son simplemente granos de pimienta rosados (que son realmente rojos).
Los granos de pimienta rosa parecen pequeñas bayas de acebo, por lo que son una guarnición perfecta para cualquier aperitivo navideño. Y en realidad son bastante sabrosos enteros, a diferencia de los granos de pimienta negra, por lo que sus invitados no necesitan arrancarlos.
¡Algunos Consejos!
Asegúrese de no llenar los huevos hasta media hora, o una hora antes de servirlos.
El relleno tiende a secarse y comienza a parecer poco apetitoso después de una hora, incluso si están en la nevera.
Por favor, use una bolsa pastelera para llenar sus huevos.
¡Hace una gran diferencia! No importa lo sabroso de sus huevos pericos son, si el llenado se recogió con una cuchara, no gusto casi tan agradable como cuando se ven profesionalmente hilo.
No use más de 4 granos de pimienta rosa.
De nuevo, no son todo poco apetecibles, de hecho, solo son un poco picantes, pero un gran grupo de ellos es un poco abrumador. Menos es más.
Si no puedes encontrar granos de pimienta rosa, usa pimiento rojo en su lugar.
Si no puede encontrar granos de pimienta rosa, también puede usar simplemente pimiento rojo. Simplemente corte un lado de un pimiento rojo y use una pajita para sacar pequeñas «bayas» de él. Adorne sus huevos rellenos con 3 o 4 pequeños círculos y una hoja de perejil para el mismo efecto.
Algunas Preguntas comunes:
¿Dónde puedo encontrar granos de pimienta rosa?
Pueden ser un poco difíciles de encontrar en tiendas de alimentos regulares, así que encontré mis granos de pimienta rosa en Amazon. También puede encontrarlos en tiendas de especias especializadas.
¿Con qué antelación se pueden hacer estos huevos rellenos?
¡Puedes prepararlos con un DÍA entero de antelación! Una vez que corte los huevos y mezcle el relleno, simplemente puede guardarlos en una bolsa pastelera con los extremos sellados con una banda elástica, o en una bolsa de plástico durante la noche (de nuevo, lo que sugiere una bolsa pastelera porque hace que los huevos sean mucho más bonitos).
Lave y seque las mitades de huevo y guárdelas en un recipiente con tapa. Asegúrese de no llenar los huevos hasta aproximadamente una hora, o menos, antes de servir.
¿Se pueden hacer sin mayonesa?
¡Sí! Solo use crema agria, en lugar de crema agria y mayonesa. Tendrán un poco más de sabor que si combinaras la mayonesa y la crema agria, pero no demasiado sabor para que sean menos deliciosas.
1. Agregue seis huevos grandes a una olla con agua fría, luego colóquelos en la estufa y hierva durante 20 minutos. Una vez cocidas, colócalas en un recipiente con agua fría durante 10 minutos.
2. Una vez que los huevos estén fríos, retire las cáscaras golpeando cuidadosamente alrededor del centro y pelando. Agrietar y pelar con mucho cuidado para que el huevo esté prístino y libre de lágrimas y abolladuras.
3. Cortar los huevos. Corto a través del centro-centro, en lugar de los largos. Encuentro que las mitades de huevo tienen una base más resistente cuando se cortan de esta manera.
4. Corta un poquito de la parte inferior para que tus huevos rellenos queden perfectamente planos. Esto evitará que se deslicen alrededor de la placa.
5. Retire con cuidado las yemas. Casi siempre se deslizarán si eres suave, para que no uses una cuchara. Es posible que a veces te quede un poco, pero es más fácil y menos perjudicial para la clara de huevo intentar deslizarte primero.
6. Empuja las yemas a través de un colador de malla. Esto romperá las yemas y asegurará que el relleno esté perfectamente suave cuando mezcle los demás ingredientes.
7. Lave y seque suavemente las mitades de huevos con una toalla de papel para que sean más perfectas.
8. En un tazón pequeño, mezcle las yemas de huevo, 1 cucharada. mayo, 1 cucharadita. crema agria, 1 ½ cucharadita. mostaza marrón picante, una pequeña pizca de nuez moscada y una pizca de sal & pimienta al gusto. Las medidas de mayonesa, crema agria y mostaza están a propósito en el lado claro para que pueda personalizar su textura hasta que sea perfecta. Su consistencia debe ser similar al hummus, así que dele un sabor y vea qué salsa le gustaría hacer un poco más cremosa.
9. Una vez que los ingredientes estén mezclados, agrega la mezcla a una bolsa pastelera con una buena punta y llena tus bonitos y pequeños huevos.
10. Decorar con unos bonitos granos de pimienta y perejil. También puede darles un poco pizca de pimentón, la nuez moscada, pero si decide hacerlo, asegúrese de poner las especias en su mano y espolvorear, en lugar de aspersión directamente de la botella – de lo contrario corres el riesgo de sobre-salpimentar la pequeña y bonita huevos.
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Ingredientes
- ▢ 6 huevos grandes
- ▢ 1 cda. mayo
- 1 1 ½ cucharadita. mostaza marrón picante
- ▢ 1 cucharadita. crema agria
- 2 24 granos de pimienta rosa-o pimiento rojo perforado con una pajita en» bayas »
- 1 12 hojas diminutas de perejil
- Salt Sal y pimienta molida fresca-al gusto
- a una pizca de pimentón – opcional
Instrucciones
-
Agregue seis huevos grandes a una olla con agua fría, luego colóquelos en la estufa y hierva durante 20 minutos. Una vez cocidas, colócalas en un recipiente con agua fría durante 10 minutos.
-
Una vez que los huevos estén fríos, retire las cáscaras golpeando cuidadosamente alrededor del centro y pelando. Agrietar y pelar con mucho cuidado para que el huevo esté prístino y libre de lágrimas y abolladuras.
-
Corta los huevos a través del centro, luego, corta un poquito de la parte inferior para que queden perfectamente planos. Esto evitará que se deslicen alrededor de la placa.
-
retire con cuidado las yemas. Casi siempre se deslizarán si eres suave, para que no uses una cuchara. Es posible que a veces te quede un poco, pero es más fácil y menos perjudicial para la clara de huevo intentar deslizarte primero.
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Empuja las yemas a través de un colador de malla. Esto los separará y asegurará que el relleno esté perfectamente suave cuando mezcle los demás ingredientes.
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Lave y seque suavemente las mitades de huevos con una toalla de papel para que sean más perfectas.
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En un tazón pequeño, mezcle las yemas de huevo, 1 cucharada. mayo, 1 cucharadita. crema agria, 1 ½ cucharadita. mostaza marrón picante, una pequeña pizca de nuez moscada y una pizca de sal & pimienta al gusto. Las medidas de mayonesa, crema agria y mostaza están a propósito en el lado claro para que pueda personalizar su textura hasta que sea perfecta. Su consistencia debe ser similar al hummus, así que dele un sabor y vea qué salsa le gustaría hacer un poco más cremosa.
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Una vez que los ingredientes estén mezclados, agrega la mezcla a una bolsa pastelera con una buena punta y llena tus bonitos y pequeños huevos.
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Decorar con unos bonitos granos de pimienta y perejil. También puede darles un poco pizca de pimentón, la nuez moscada, pero si decide hacerlo, asegúrese de poner las especias en su mano y espolvorear, en lugar de aspersión directamente de la botella – de lo contrario corres el riesgo de sobre-salpimentar la pequeña y bonita huevos.
Notas
Nutrición
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