밥솥에 치킨 비리 야니,닭고기를 사용하여 만든 특별한 비리 야니 쌀 레시피와 내가 사용한 기술은 압력 밥솥입니다.
압력솥에서 치킨 비르 야니를 만드는 것은 쉽지만,우리는 기운이 판명 또한 우리에게 맛있는 맛을 제공하지 않는 놀라운 비르 야니를 얻기 위해 몇 가지 팁을 따라야합니다.
하나는 쌀을 사용하여 닭고기 요리법을 찾고 있다면 하나는 최고의 볶음밥 레시피와 쌀 레시피의 레스토랑 스타일보다 더 뭔가 치킨 볶음밥을 체크 아웃하지 않고이 블로그를 건너 뛰지한다.
놀랍게도,나는 채식주의 자 및 비 채식주의 자 지역의 블로그에 많은 비리 야니 관련 요리법을 게시했으며 비 채식 섹션의 비리 야니 요리법 중 일부는 치킨 둠 비리 야니,치킨 비리 야니 레시피 등입니다…
시청자가이 요리법을 시도하고 이러한 조리법에 대한 의견과 견해를 공유하기를 바랍니다…
나는 압력솥 비리 야니 요리법을 여러 번 만들었으며 신속하게 즉시 쉽게 준비 할 수 있습니다.
물론,비르 야니 조리법의 둠 스타일은 최고이지만,압력 밥솥 비르 야니를 만들기의이 방법은 너무 하나가 서둘러이며,자신의 도시락에 대한 흥미로운 무언가를 포장하고 싶습니다 훌륭한 옵션입니다.
둠 방법 만들기 비리 야니는 시간이 걸리며 특별한 날,기능 및 모임 중에 만 만들 수 있습니다.
이런 종류의 비리 야니는 점심 또는 저녁 식사를 위해 언제든지 만들 수 있으며 라이타와 함께 쉽게 제공 될 수 있습니다.
그러나,밥솥에서 이러한 비르 야니 조리법을 만드는 동안 따라야 할 몇 가지 팁이 있으며,주로 팁은 쌀의 종류와 물 한 주어진 비율로 사용되어야하는 양에 연결되어 있습니다.
아래 지침을주의 깊게 따르십시오:
숙성 된 바 스마티 쌀을 사용하는 경우:
- 나이 든 바 스마티 쌀을 사용하여 압력솥에서 비르 야니를 만드는 경우,사용하기 전에 최소한 20 분 동안 쌀을 담그는 것이 더 좋은 방법입니다.
- 숙성된 바스마티 쌀을 사용할 때는 쌀과 물의 양은 1:2 의 비율로 물량을 유지해야 한다. 우리가 쌀 1 컵을 사용하는 경우 즉,우리는 물 2 컵을 사용해야합니다.
- 국물에 약간의 물이있는 경우,우리는 물 추가하면서 물 한 컵을 줄일 수있다.물 한 잔 물 한 잔에 이미 1 컵 정도 있기 때문에 그래서 내가 만든 5 컵 물 대신 6 컵 물으로.
갓 제조된 바스마티 쌀을 사용하는 경우:
- 쌀을 직접 씻고 쌀을 넣고 물 사용에 관해서는 2 컵의 쌀을 넣고 물 2.5~3 컵을 넣으십시오.
소나 마수리 쌀을 사용하는 경우/보통 쌀:
- 우리는 쌀을 흡수 할 필요가 없으며 젖어도 10 분 이상 담가 야합니다.
- 숙성된 소나 마수리의 경우 쌀과 물 비율을 1:2 로 유지하여 쌀 1 컵에 물 2 컵을 넣는다.
- 갓 제조 된 쌀의 경우 쌀과 물 비율을 1 컵 쌀에 대해 1:0.5 로 유지하고 물 1/2 컵을 첨가하십시오.
그레이비에 물이있는 경우 요구 사항에 따라 물 조절 및 또한 마음에 유지하는 쌀의 종류는 숙성/오래된 또는 갓 제조 된 쌀을 사용…
우리는 마음에 위의 일을 유지하는 경우 압력 밥솥 비르 야니는 결코 기운이 켜지지 않습니다.
그러나 바 스마티 쌀로 비르 야니를 항상 만들 필요는 없으며 일반 쌀에도 똑같이 좋습니다.
여기,비리 야니는 내가 만든 것입니다 일반 남쪽 인도 스타일의 방법으로 만든 양파의 사용,토마토와 요구르트는 밥솥에 닭 비리 야니를 만들기 위해.
나는 양파,토마토,두부를 사용하여 그레이비를 만든 다음 담근 쌀을 그레이비에 넣고 향기로운 향신료와 녹색 허브를 사용하여 물기를 가하고 압력을 가했습니다.
아래 단계 세부 사항에 의해 단계와 압력 밥솥 방법을 사용하여 밥솥 레시피에 쉽게 치킨 비르 야니를 만드는 방법에 대한 조리법이다.
여기,브랜드 바 스마티 쌀을 사용하고 하나는이 쌀이 편리하지 않은 경우 걱정할 필요가 없습니다. 이 비리 야니도 일반 쌀을 사용하여 시도 할 수 있습니다…
내가보기 엔 당신이 혼란스러워 집에서 사용할 수있는 일반 쌀을 사용하고 놀라운 비리 야니을하지하는 것이 좋습니다 나는 개인적으로 정기적으로 일반 쌀을 사용하여 압력 밥솥 비리 야니를 만드는 것을 선호하지만 오늘은 비디오를 위해 나는 스마티 쌀을 사용하고 밥솥에서이 치킨 비리 야니를 만든거야…
곧 나는 밥솥에 치킨 비리 야니를 만드는 비디오를 업로드한다…
치킨 비리 야니 밥솥 또는 쉬운 치킨 비리 야니 레시피의 비리 야니:
밥솥의 치킨 비리 야니,간편한 치킨 비리 야니 레시피
아시야
성분 1*2*3*
- 750 치킨을 깨끗이 씻고 잘 씻는다.
- 5 큰술 오일
- 전체 가람 마살라 작은 계피 스틱 1 개,정향 3-4 개,카 다몬 2 개
- 1/2 작은 술 샤히 지라
- 4-5 슬릿 녹색 고추
- 4 큰 양파 잘게 썬
- 1 큰술 생강 마늘 페이스트
- 소금 맛
- 1 작은 술 붉은 고추 가루
- 1/2 작은 술 심황 가루 할디
- 4~마토 조각으로 잘게 썬
- 1 컵 요구르트/두부/다히
- 3 큰술 다진 고수풀 잎
- 6-7 민트 잎
- 1/2 작은 술 가람 마살라 분말
- 1/2 작은 술 블랙 고추 옥수수 가루
- 물 5 컵
- 바 스마티 쌀 3 컵/650 그램 약…숙성 된 쌀을 사용하면 비르 야니가 잘되는 데 도움이됩니다.
- 맛에 따라 소금이 다시 필요합니다
지시
단계 1:
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닭고기를 잘 청소하고 할디,소금 및 물으로 잘 씻으십시오.
단계 2:
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바 스마티 쌀을 씻고 사용하기 전에 약 20-25 분 동안 담그십시오.
3 단계:
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무거운 바닥 압력 밥솥을 가지고 기름을 넣고 가열하십시오.
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정향,카 다몬,계피,샤히 지라와 같은 전체 가람 마살라를 넣고 잘 볶습니다.
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슬릿 녹색 고추를 넣고 잘 볶습니다.
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얇게 썬 양파를 넣고 양파가 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.
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생강 마늘 페이스트를 넣고 몇 분 동안 볶아 생 냄새를 제거하십시오.
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청소하고 씻은 닭고기를 밥솥에 넣고 잘 섞는다.
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몇 분 동안 닭고기를 굽고 그 사이에 계속 저어줍니다.
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그것의 색깔을 바꿀 때까지 닭을 구우십시오.
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맛에 따라 소금,붉은 고추 가루,심황 가루를 넣고 잘 섞는다.
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이 마살라를 낮은 화염에 몇 분 동안 그리고 기름이 측면을 떠나기 시작할 때까지 요리하십시오.
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다진 토마토를 넣고 잘 섞은 다음 토마토가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
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털 또는 요구르트를 잘 이길 닭에 추가 할 수 있습니다.
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모든 재료를 잘 섞는다.
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이 닭고기 그레이비를 낮은 불꽃에서 4-5 분 동안 요리하십시오.
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가람 마살라 가루,칼리 미르 치 가루,고수풀 잎,민트 잎을 넣고 잘 섞는다.
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카레에 이미 물 1 컵 주위에 있기 때문에 물 5 컵을 추가합니다.
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그것에 흠뻑 젖은 바 스마티 쌀을 넣으십시오.
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모든 것을 잘 섞는다.
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이 단계에서 요구 사항에 따라 소금을 넣고 맛을 내고 필요한 경우 더 추가하십시오.
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모든 것을 섞는다.
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압력 밥솥의 뚜껑을 덮으십시오.
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압력은 높은 불꽃에 4-5 휘파람을 위해 비르 야니를 요리합니다.
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증기를 완전히 줄입니다.
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조심스럽게 압력 밥솥의 뚜껑을 제거하십시오.
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비르 야니를 확인하고 냉각 할 수 있습니다.
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비리 야니 봉사.
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라이타와 함께 즐길 수 있습니다.
비디오
노트
- 나는 숙성 된/오래된 바 스마티 쌀을 사용했습니다.
- 때로는 바 스마티 쌀이 노화되지 않으면 쌀이 젖어 있습니다. 이러한 경우에 바 스마티 쌀을 흡수 하 고 즉시 쌀을 씻어 그것을 사용 하지 마십시오.
- 저는 압력솥 비리야니를 만들 때 숙성된 일반 소나 마수리 쌀을 사용하는 것을 적극 권장하며,이러한 종류의 비리야니 요리법을 만드는 동안 바 스마티 쌀은 비리야니의 모든 맛을 지배하고 바 스마티 쌀의 향기를 남깁니다.
- 대신 오래된 일반 쌀을 사용하고 특히 압력 요리 쌀 조리법에 대한 특별한 쌀 진미를 만들기 위해 소나 마수리 쌀을 사용하는 것이 좋습니다.
- 비리야니가 압력을 조리하는 동안 바닥에 타지 않도록 비 스틱 압력 밥솥을 사용하십시오….