미꾸라지 란 무엇이며 먹을 수 있습니까?

혹시 누군가가 당신에게 저녁 식사를 위해 미꾸라지 한 접시를 제공 한 적이 있습니까? 그것은 확실히 맛있어 보이지 않습니까? 미꾸라지라는 이름일 수도 있습니다.

아무도 저녁 식사를 위해 진흙을 원하지 않는다,적어도 아무도 우리가 알고. 다만 동일물,식욕을 돋우는 그들의 이름이 우리의 위에 소리가 나는 까 라고 이것에 더보다는 있는다. 사실,미꾸라지에 관한 낚시꾼들 사이에서 지속적인 논쟁이있었습니다.

하지만 미꾸라지를 먹을 수 있습니까?

어떤 사람들은 그들의 육체가 유독하다고 주장한다. 그들은 완벽하게 식용 다른 사람. 어느 것이 사실입니까? 그들이 먹을 수 있다면,그들은 어떤 좋은 맛을합니까?

당신이 소설에서 사실을 정렬하는 데 도움이,우리는 당신을 위해 연구를했다. 아래에서 우리는 미꾸라지에 대해 논의 할 것입니다. 우리는 미꾸라지를 식별하는 방법,선호하는 환경 및 가장 잘 잡는 방법에 대한 논의로 시작할 것입니다.

나중에 미꾸라지를 만드는 법,그리고 당신이 원하지 않을 수도있는 이유를 살펴 보겠습니다. 이 부분은 직접 요리를 시도하려는 경우 특히 중요합니다.

우리가 저녁 식사를 위해 미꾸라지의 준비를 논의하기 위하여려고하는 경우에 분명히,그들은 식용해야합니다. 그래서,우리가 미꾸라지 식별에 들어가기 전에,우리는 필수적인 질문을 정리해야합니다…

미꾸라지는 실제로 먹을 수 있습니다. 그러나,그들은 특정한 방법으로 준비되어야합니다. 미꾸라지 특성에 관한 다음 섹션을 읽으면 그 이유가 명확해질 것입니다. 그래서,그냥 계속 읽기,그리고 당신은 완전히 당신이 미꾸라지에 릴 다음에 대 한 준비가 될 것입니다.

결국,그들은 식용 경우에도,당신은 여전히 당신이 그들에 대해 좀 더 알고 일단 잡아 해제하는 것을 선호 할 수 있습니다.

아미 과의 가족 물고기의 넓은 범위가 한 번 있었다. 그러나 대부분은 옛날에 사라졌습니다. 오늘날 미시시피 강에서 보우 핀(아 미아 칼바)은 당신이 구부릴 것입니다.

세계의 다른 지역에서는 다른 종의 미꾸라지 중 하나를 발견 할 수 있지만 대부분은 점점 희귀 해지고 있습니다. 이것은 서식지 손실 때문이며,아래에서 더 자세히 논의 할 것입니다.

이것은 쥬라기 시대로 거슬러 올라가는 고대 물고기 가족입니다. 사실,우리가 아는 한,미꾸라지는 가족의 마지막 살아있는 종입니다. 즉,이 물고기는 오히려 고유하게하고 그들을 먹는 주변의 혼란을 설명하는 데 도움이됩니다.

이 한 종은 다른 모든 종들이 멸종했을 때 어떻게 생존 했습니까?

이것은 미꾸라지의 독특한 특징과 관련이 있다. 그들은 자연에서 수륙 양용,하지만 그들은 실제로 뿐만 아니라 물 밖으로 살아남을 수 있습니다. 불리한 조건에 대한 그들의 알려진 관용은 그들이 생존하는 데 도움이되었습니다.

보우핀

우리의 초점은 북미 동부 지역에서 발견되는 보우핀에 있습니다. 이 물고기는 길고 통통한 몸을 가지고 있습니다. 꼬리는 둥글고 긴 등 지느러미가 있습니다. 나비 지느러미는 골반 지느러미가 없습니다,또는 않는 경우,그것은 놓칠 정도로 작다. 그 입에는 큰 가위 이빨이 늘어서 있습니다.

수컷 활핀의 꼬리 지느러미에는 어두운 반점이 있고,암컷에서는 이러한 반점이 없거나 거의 눈에 띄지 않습니다. 북미 활 핀 녹색 발견된 색상,비록 다른 종류 다른 색 있을 것 이다.

대부분의 미꾸라지 종은 20 인치(50 센티미터)까지 자랍니다. 많은 물고기 종과 마찬가지로 암컷은 진흙 속의 남성 파트너보다 큰 경향이 있습니다. 그것은 표준이 아니지만 일부 미꾸라지는 40 인치(100 센티미터)로 큰 것으로 기록되었습니다.

이것을 보면 거의 물고기/장어 교차 종이라고 부를 수 있습니다…

그들의 아래쪽 절반에는 비늘이 없어 그 각도에서 거의 뱀장어와 같은 모양을 제공합니다. 그러나,그들의 상단 절반은 확실히 더 많은 물고기처럼,대부분의 경우. 대부분의 미꾸라지는 정상적인 물고기 눈을 가지고 있지만,아프리카 머드 스키퍼와 같은 일부 아종은 머리 위로 튀어 나온 눈알을 가지고 있습니다.

미꾸라지는 확실히 종류 중 하나입니다. 그들은 대부분의 물고기 처럼 그들의 아가미를 통해 물 속에서 산소를 당길 수 있다. 그러나 그들은 또한 표면을 깨고 공기를 마실 수 있습니다.

물고기의 바이 모달 호흡은 그들을 먹기에는 너무 늠름하게 만들 수 있습니다….

이것은 수영 방광을 사용하여 수행됩니다. 혈관이 줄 지어있는이 수영 방광은 기본적으로 원시 폐와 같은 역할을합니다. 그러나 물고기는 왜 공기를 호흡해야합니까?

이것은 그들의 서식지를 조사함으로써 설명 될 것이다. 미꾸라지는 일반적으로 습지,늪,배수구 및 저지대에서 발견됩니다. 그것은 그들이 미꾸라지라는 이름을 얻은 이유의 일부입니다. 이러한 느리게 움직이는 역류는 일반적으로 산소 수준이 낮습니다. 이 일을 휘젓는 물 흐름의 부족 때문이다.

운 좋게도 미꾸라지는 이러한 환경에 완벽하게 적응합니다.

그들의 아가미는 산소를 사용할 수있을 때 물 속에서 가스 교환을 허용합니다. 가스 방광은 부력을 돕고 공압 덕트에 연결됩니다. 물의 산소 수준이 물 저산소증을 가진 대부분의 물고기를 죽이기에 충분히 낮 때,미꾸라지는 살아 남기 위하여 공기를 떠오르고 꿀꺽 꿀꺽 마실 수 있습니다.

이것이 생존을 위한 유일한 장점은 아니다…

미꾸라지는 또한 다양한 물 온도에 적응할 수 있다. 미꾸라지(물)는 미꾸라지(물)가 50 도 이하로 떨어지면 미꾸라지(물)는 거의 공기가 필요하지 않습니다. 물 온도 상승,호흡 하는 그들의 필요 증가.

미꾸라지는 14 에서 75 까지 물속에서 살아남는 것으로 알려져 있습니다.

우리가 이미 간략하게 언급했듯이 미꾸라지는 식생 된 슬러지,저지대 강과 호수,늪 및 산간 지역뿐만 아니라 소금기있는 물에도 사는 경향이 있습니다. 이 지역은 일반적으로 천천히 흐르는 물 및 조밀 한 식물. 이것은 차례로 낮은 산소 수준과 따뜻한 물.

미꾸라지는 남들이 할 수 없는 곳에서 살아남는다.