最も美味しく香りのあるイタリアのチキンパスタレシピ！ 私のクリーミーなチキンとプロシュットパスタは、クリーミーな白ワインソース、塩辛いプロシュットのビット、甘いエンドウ豆、パルメザンチーズと最高の鶏で作られています！ 鶏肉は白ワインとハーブでマリネされています–とてもジューシーでおいしいです！ 最高の味のためのより多くのプロシュットで料理をトップ！ このチキンパスタレシピは、サンフランシスコの私のお気に入りのカフェの一つに触発されています：ユニオンスクエアの”Roxanne Cafe”。 いつもおいしいパスタがあるシンプルで大騒ぎのコーナーレストランです！
ジューシーなイタリアンチキン
シンプルでおいしい、ジューシーな鶏の胸肉をトッピングしたプロシュットパスタです！ 鶏の胸肉は、このレシピではなく、乾燥し、風味がすることができます！ 私はオリーブオイルと白ワインで鶏肉をマリネ,プラスニンニクと乾燥したイタリアのハーブ. 残りの部分-作るのは簡単ですジューシーで香りの鶏！ 両側に鶏肉を炒め、残りのマリネで調理を終了します。 それは離れて煮ると鶏肉のための追加のソースとして機能するようにマリネはダウン調理します！
クリーミーなプロシュットソース
あなたは私がこのクリーミーチキンパスタに使用するクリーミーなソースを好きになる！ それはタマネギ、ニンニク、イタリアのハーブと白ワインで始まります！ 白ワインが強いアルコール味なしでほとんどの味を得るために調理するようにしなさい。 次に、小麦粉を加えます。 私はいつもルーで私のクリームソースを作ることを好む–等しい部分のバターと小麦粉。 ルーは、重いクリームを使用することなく、ソースを厚くするのに役立ちます。 徐々に牛乳と鶏のスープを加えます。
ベースソースを準備したら、フィリングを追加する時間です！ 私は塩辛いプロシュート、すりおろしたパルメザンチーズ、甘いエンドウ豆とネギのビットを追加します。 トップのためのみじん切りプロシュートのいくつかを保存し、あまりにも、いくつかの余分なパルメザンチーズを持っている！
より多くのレシピ！
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