Queste allegre uova alla diavola di Natale sono così carine, così festose e incredibilmente gustose! Tutto ciò che serve sono un paio di semi di pepe rosa e qualche foglia di prezzemolo per fare questi stuzzichini jolly.
- Merry Little Christmas Deviled EggsS
- Alcuni consigli!
- Assicurati di non riempire le uova fino a mezz’ora, fino a un’ora prima di servirle.
- Pretty please, usa una sac à poche per riempire le tue uova.
- Non utilizzare più di 4 grani di pepe rosa.
- Se non riesci a trovare i grani di pepe rosa, usa invece il peperone rosso.
- Alcune domande comuni:
- Dove posso trovare i grani di pepe rosa?
- Con quanto anticipo si possono preparare queste uova alla diavola?
- Possono essere fatti senza mayo?
- Come fare buon Natale uova alla diavola-Passo dopo passo
- Aiutatevi a più ispirazione natalizia!
- Buon Natale Uova alla diavola
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Merry Little Christmas Deviled EggsS
Il mio weekend di decorazione natalizia è arrivato! È ufficialmente dicembre, quindi è il momento di iniziare ad ascoltare interamente la musica di Natale, guardare film di Natale in loop, fare ornamenti natalizi e gustosi cocktail natalizi per amici e parenti (ma soprattutto, me stesso).
Sto iniziando con allegre uova alla diavola di Natale per il mio spuntino serale… ma prima di iniziare a prendere dal panico, non preoccuparti. Non ho guarnito il mio uovo alla diavola con una bacca velenosa! Sono semplicemente grani di pepe rosa (che sono davvero rossi).
I grani di pepe rosa sembrano piccole bacche di agrifoglio, quindi sono un contorno perfetto per qualsiasi antipasto di yuletide. E in realtà sono piuttosto gustosi interi, a differenza dei grani di pepe nero, quindi i tuoi ospiti non devono strapparli via.
Alcuni consigli!
Assicurati di non riempire le uova fino a mezz’ora, fino a un’ora prima di servirle.
Il ripieno tende ad asciugarsi e inizia a sembrare poco appetitoso dopo un’ora, anche se sono in frigo.
Pretty please, usa una sac à poche per riempire le tue uova.
Fa una tale differenza! Non importa quanto siano gustose le tue uova alla diavola, se il ripieno viene raccolto con un cucchiaio, non avranno un sapore quasi bello come quando sembrano filodiffusi professionalmente.
Non utilizzare più di 4 grani di pepe rosa.
Ancora una volta, non sono appetitosi, anzi, sono solo un po ‘piccanti, ma un grosso gruppo di loro è un po’ travolgente. Meno è di più.
Se non riesci a trovare i grani di pepe rosa, usa invece il peperone rosso.
Se non riesci a trovare i grani di pepe rosa, puoi anche semplicemente usare il peperone rosso. Basta tagliare un lato di un peperone rosso e usare una cannuccia per tirare fuori piccole “bacche”. Guarnite le vostre uova alla diavola con 3 o 4 cerchietti e una foglia di prezzemolo per lo stesso effetto!
Alcune domande comuni:
Dove posso trovare i grani di pepe rosa?
Possono essere un po ‘ difficili da trovare nei normali negozi di alimentari, quindi ho trovato i miei grani di pepe rosa su Amazon. Puoi anche trovarli nei negozi di spezie speciali.
Con quanto anticipo si possono preparare queste uova alla diavola?
Puoi farli un giorno intero in anticipo! Una volta tagliate le uova e mescolate il ripieno, potete semplicemente conservarlo in un sacchetto da pasticcere con le estremità sigillate con un elastico, o in un sacchetto di plastica durante la notte (ancora una volta, suggerendo altamente un sacchetto da pasticcere perché rende le uova molto più belle).
Lavare e asciugare le metà dell’uovo e conservarle in un contenitore con un coperchio. Assicurarsi di non riempire le uova fino a circa un’ora, o meno, prima di servire.
Possono essere fatti senza mayo?
Sì! Basta usare solo panna acida, invece di panna acida e maionese. Avranno un po ‘ più di zing che se combinassi la maionese e la panna acida, ma non troppo di zing per essere meno deliziosi.
Come fare buon Natale uova alla diavola-Passo dopo passo
1. Aggiungere sei uova grandi in una pentola di acqua fredda, quindi metterle sul fuoco e farle bollire per 20 minuti. Una volta bolliti, metterli in una ciotola di acqua fredda per 10 minuti.
2. Una volta che le uova sono fresche, rimuovere i gusci toccando con attenzione intorno al centro e peeling. Rompere e sbucciare con molta attenzione in modo che l’uovo sia incontaminato e privo di lacrime e ammaccature.
3. Taglia le uova. Taglio attraverso il centro-centro, al contrario di longways. Trovo che le metà dell’uovo abbiano una base più robusta quando tagliate in questo modo.
4. Taglia un po ‘ dal fondo in modo che le uova alla diavola siedano perfettamente piatte. Ciò impedirà loro di scivolare attorno al piatto.
5. Rimuovere con attenzione i tuorli. Faranno quasi sempre scivolare fuori se sei gentile, in modo da non avere si usa un cucchiaio. A volte si può avere un po ‘ di sinistra sopra, ma è più facile e meno dannoso per il bianco d’uovo per provare a scivolare prima.
6. Spingere i tuorli attraverso un filtro a rete. Questo spezzerà i tuorli e farà in modo che il ripieno sia perfettamente liscio quando si mescolano gli altri ingredienti.
7. Lavare e asciugare delicatamente le metà dell’uovo con un tovagliolo di carta per renderle più perfette.
8. In una piccola ciotola, mescolare i tuorli d’uovo, 1 cucchiaio. mayo, 1 cucchiaino. panna acida, 1½ cucchiaino. senape marrone piccante, piccola spolverata di noce moscata e cospargere di sale & pepe a piacere. Le misure di mayo, panna acida e senape sono volutamente sul lato chiaro in modo da poter personalizzare la texture fino alla perfezione. La tua consistenza dovrebbe essere simile all’hummus, quindi dagli un assaggio e vedi quale salsa vorresti renderla un po ‘ più cremosa.
9. Una volta che gli ingredienti sono mescolati, aggiungere il composto in una sac à poche con una bella punta e riempire le vostre belle, piccole uova.
10. Guarnire con qualche bel pepe in grani e prezzemolo. Puoi anche dare loro una piccola spolverata di paprika o noce moscata, ma se lo fai, assicurati di mettere la spezia in mano e cospargere, piuttosto che cospargere direttamente dalla bottiglia – altrimenti rischi di speziare eccessivamente le tue graziose uova.
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Buon Natale Uova alla diavola
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Ingredienti
- ▢ 6 uova di grandi dimensioni
- ▢ 1 cucchiaio. mayo
- ▢ 1 ½ cucchiaino. senape marrone piccante
- ▢ 1 cucchiaino. panna acida
- ▢ 24 grani di pepe rosa o rosso peperone pugni con una paglia in “frutti di bosco”
- ▢ 12 piccole foglie di prezzemolo
- ▢ Sale e macinato fresco pepe – a piacere
- ▢ una spolverata di paprika – opzionale
Istruzioni
-
Aggiungere sei uova di grandi dimensioni per una pentola di acqua fredda, poi metterli sul fuoco e far bollire per 20 minuti. Una volta bolliti, metterli in una ciotola di acqua fredda per 10 minuti.
-
Una volta che le uova sono fresche, rimuovere i gusci toccando con attenzione intorno al centro e peeling. Rompere e sbucciare con molta attenzione in modo che l’uovo sia incontaminato e privo di lacrime e ammaccature.
-
Tagliare le uova attraverso il centro, poi, tagliare un po ‘ fuori dal fondo in modo che si siedono perfettamente piatto. Ciò impedirà loro di scivolare attorno al piatto.
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Rimuovere con attenzione i tuorli. Faranno quasi sempre scivolare fuori se sei gentile, in modo da non avere si usa un cucchiaio. A volte si può avere un po ‘ di sinistra sopra, ma è più facile e meno dannoso per il bianco d’uovo per provare a scivolare prima.
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Spingere i tuorli attraverso un filtro a rete. Questo li romperà e assicurerà che il tuo ripieno sia perfettamente liscio quando mescoli gli altri ingredienti.
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Lavare e asciugare delicatamente le metà dell’uovo con un tovagliolo di carta per renderle più perfette.
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In una piccola ciotola, mescolare i tuorli d’uovo, 1 cucchiaio. mayo, 1 cucchiaino. panna acida, 1½ cucchiaino. senape marrone piccante, piccola spolverata di noce moscata e cospargere di sale & pepe a piacere. Le misure di mayo, panna acida e senape sono volutamente sul lato chiaro in modo da poter personalizzare la texture fino alla perfezione. La tua consistenza dovrebbe essere simile all’hummus, quindi dagli un assaggio e vedi quale salsa vorresti renderla un po ‘ più cremosa.
-
Una volta che gli ingredienti sono mescolati, aggiungere il composto in una sac à poche con una bella punta e riempire le vostre belle, piccole uova.
-
Guarnire con qualche bel pepe in grani e prezzemolo. Puoi anche dare loro una piccola spolverata di paprika o noce moscata, ma se lo fai, assicurati di mettere la spezia in mano e cospargere, piuttosto che cospargere direttamente dalla bottiglia – altrimenti rischi di speziare eccessivamente le tue graziose uova.
Note
Nutrizione
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