ezek a kemencében sült Cajun édesburgonya krumpli természetesen édes és fűszeres antioxidáns rúgással!
jó hír: ez a recept egyszerű összetevőket használ, amelyek valószínűleg már a kamrában vannak. Csak egy marék fűszerrel átalakíthatja az édesburgonyát finom kemencében sült krumplivá!
az erőteljes kurkuma antioxidáns előnyeit extra egészségessé teszi az íz feláldozása nélkül. Az édesburgonya pedig tápláló puncsot tartalmaz, ami tele van vitaminokkal és rostokkal.
szeretne menni Paleo? Nem tudja, hol kezdje?
kezdje ezzel az ingyenes Paleo kezdőknek útmutató ma!
Kezdje azzal, hogy vékonyan szeleteli az édesburgonyát gyufaszál méretűre. Ezután tegye a szeleteket egy tálba, majd csepegtesse olvasztott kókuszolajjal és finom, sós fűszerekkel. Sütés előtt dobja őket ujjaival néhány percig. Kevesebb, mint 20 perc alatt ropogósak, ropogósak és készen állnak enni! Tálaljuk ezeket az édesburgonya krumplit köretként, előételként vagy snackként.
tipp: élvezze ezt az ételt Paleo ketchuppal és más házi fűszerekkel!
Cajun édesburgonya krumpli
Megan Olson Eszközök
- tepsibe
- Pergamen papír
- Tál
- Spatulával
Összetevők
- 2 közepes édesburgonya (a bőr, meg mosni, hát)
- 1 T olvasztott kókuszolaj
- ¼ t cayenne bors
- ½ t paprika
- ½ t fokhagyma por
- ¼ t kurkuma
- ½ t oregano
- ½ t kakukkfű
- Só & bors ízlés szerint
Utasítások
- melegítsük Elő a sütőt 400°F
- készítsen elő egy sütőlapot pergamenpapírral, majd tegye félre.
- szeletelje az édesburgonyát gyufaszál méretű darabokra. Először szeletelje le a végeket. Ezután vágja fel a burgonyát felére, majd vékonyan szeletelje hosszában. Vegye ki ezeket a szeleteket, majd vágja újra hosszában több gyufaszálra.
- helyezze a szeletelt édesburgonyát egy tálba olvasztott kókuszolajjal, sóval, borssal és más fűszerekkel.
- többször dobja össze az összetevőket a kezével, amíg az összes fűszer egyenletesen eloszlik.
- helyezze át a fűszerezett édesburgonyát az elkészített tepsibe.
- 10 percig sütjük, majd spatulával megfordítjuk. Süssük további 8-10 percig, amíg ropogós, barna a széleit.
- vegye ki a sütőből és azonnal tálalja!
(imádni fogja: kókuszdió-kérges avokádó krumplit is)