Queste patate dolci Cajun al forno sono naturalmente dolci e speziate con un calcio antiossidante!
Buone notizie: questa ricetta utilizza ingredienti semplici che probabilmente sono già nella tua dispensa. Con solo una manciata di spezie, puoi trasformare le patate dolci in deliziose patatine fritte al forno!
La curcuma potente rende i loro benefici antiossidanti extra-sani senza sacrificare il sapore. E le patate dolci confezionano un pugno nutriente pieno di vitamine e fibre.
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Inizia affettando sottilmente le patate dolci nelle dimensioni dei fiammiferi. Quindi mettere le fette in una ciotola e condire con olio di cocco fuso e condimenti deliziosi e salati. Prima di infornare, gettali con le dita per alcuni minuti. In meno di 20 minuti, saranno croccanti, croccanti e pronti da mangiare! Servire queste patatine fritte di patate dolci come contorno, antipasto o spuntino.
Suggerimento: Godetevi questo piatto con ketchup Paleo e altri condimenti fatti in casa!
Cajun Patate Fritte Dolce
Megan Olson Strumenti
- Teglia
- carta Pergamena
- Ciotola
- Spatola
Ingredienti
- 2 medio dolce di patate (con la buccia e lavato bene)
- 1 T fuso, l’olio di cocco
- ¼ t di pepe di cayenna
- ½ t paprika
- ½ t aglio in polvere
- ¼ t curcuma
- ½ t origano
- ½ t timo
- Sale & pepe
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400°F.
- Preparare una teglia con carta da forno, quindi mettere da parte.
- Tagliare le patate dolci in pezzi di fiammifero. Prima taglia le estremità. Quindi affettare la patata a metà e tagliarla sottilmente nel senso della lunghezza. Prendi quelle fette e tagliale di nuovo longitudinalmente in diversi fiammiferi.
- Mettere le patate dolci a fette in una ciotola con olio di cocco fuso, sale, pepe e altri condimenti.
- Gettare gli ingredienti con le mani più volte, fino a quando tutti i condimenti sono uniformemente dispersi.
- Trasferire le patate dolci condite nella teglia preparata.
- Cuocere per 10 minuti, quindi capovolgere con una spatola. Cuocere altri 8-10 minuti fino a quando croccante e marrone sui bordi.
- Togliere dal forno e servire subito!
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