disse ovnbagte Cajun søde kartoffelfries er naturligt søde og krydret med et antioksidant spark!
gode nyheder: Denne opskrift bruger enkle ingredienser, der sandsynligvis allerede er i dit spisekammer. Med bare en håndfuld krydderier kan du omdanne søde kartofler til lækre ovnbagte pommes frites!
kraftig gurkemeje gør deres fordele ekstra sunde uden at ofre smag. Og søde kartofler pakke en nærende punch, der er fyldt med vitaminer og fibre.
vil du gå Paleo? Ikke sikker på, hvor du skal starte?
Start med denne gratis Paleo for begyndere Guide i dag!
Start med at skære søde kartofler tyndt i størrelsen på tændstikker. Læg derefter skiverne i en skål, og drys med smeltet kokosolie og lækre, salte krydderier. Før du bager, skal du kaste dem rundt med fingrene i et par minutter. På mindre end 20 minutter vil de være sprøde, sprøde og klar til at spise! Server disse søde kartoffelfries som en sideskål, forretter eller snack.
Tip: Nyd denne skål med Paleo ketchup og andre hjemmelavede krydderier!
Cajun søde kartoffelfries
Megan Olson Værktøjer
- Bageplade
- Pergament papir
- Skål
- Spatel
Ingredienser
- 2 mellemstore søde kartofler (med skind på og vasket godt)
- 1 T smeltet kokosolie
- ¼ t cayenne peber
- ½ t paprika
- ½ t hvidløg pulver
- ¼ t gurkemeje
- ½ t oregano
- ½ t timian
- Salt & peber
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Forbered et bageplade med pergamentpapir, og sæt derefter til side.
- Skær de søde kartofler i stykker i matchstick-størrelse. Skær først enderne af. Skær derefter kartoffelen i to, og skær den tyndt i længderetningen. Tag disse skiver, og skær dem igen på langs i flere tændstikker.
- læg de skivede søde kartofler i en skål med smeltet kokosolie, salt, peber og andre krydderier.
- kast ingredienserne sammen med dine hænder flere gange, indtil alle krydderierne er jævnt spredt.
- overfør de krydrede søde kartofler til det tilberedte bageplade.
- bages i 10 minutter, vend derefter med en spatel. Bages yderligere 8-10 minutter, indtil de er sprøde og brune på kanterne.
- tag den ud af ovnen og server den straks!
(du vil også elske: kokosnød-Crusted Avocado Fries)