Tärkeimmät kohokohdat
- kahviherneet sisältävät runsaasti proteiinia ja kuitua, kaksi keskeistä ravintoainetta, joiden tiedetään edistävän verensokerin hallintaa
- nämä herkulliset palkokasvit sisältävät kohtalaisen määrän kaloreita, joten ne ovat hyvä ruoka painonpudotukseen
- yritä sisällyttää tämä ravinteikas ruoka ruokavalioosi verensokerin alentamiseksi, painon ylläpitämiseksi ja terveytesi parantamiseksi
New Delhi: Kikherneet (tai chane hindiksi), jotka tunnetaan myös nimellä garbanzo pavut, ovat täynnä ravintoaineita, jotka voivat tarjota monenlaisia terveyshyötyjä. Ne ovat erinomainen proteiinin, kuidun ja useiden keskeisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Papuja ja palkokasveja – kuten kikherneitä ja kidneypapuja – pidetään diabeteksen superruokana, eli ne ovat diabeetikoille oiva valinta verensokerin pitämiseksi vakaana osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kikherneillä on ominaisuuksia, jotka voivat auttaa verensokerin hallinnassa ja painonhallinnassa.
Lähi-idän maissa on kasvatettu kikherneitä tuhansien vuosien ajan. Kikherneitä käytetään laajasti erilaisissa intialaisissa resepteissä. Koska nämä pienet palkokasvit ovat runsaasti ravintoaineita, ne ovat liittyneet useisiin terveyshyötyihin – kuten verensokerin alentamiseen, painonpudotuksen tukemiseen, ruoansulatuksen parantamiseen, luuston rakenteen ja lujuuden ylläpitämiseen sekä sydänsairauksien ja syövän riskin vähentämiseen jne.
kikherneet diabetekseen: miten se auttaa alentamaan verensokeria ja edistämään laihtumista?
ensinnäkin kahviherneillä on alhainen glykeeminen indeksi (GI), joka mittaa sitä, kuinka nopeasti ruoka voi nostaa verensokeritasojasi. Vähägiaalisen ruokavalion syöminen on yhdistetty parempaan verensokerin hallintaan. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vähän GI: tä sisältävät ruoat, kuten kikherneet, voivat olla erityisen hyödyllisiä tyypin 2 diabetesta sairastavien pitkäaikaisten verensokeritasojen hallinnassa.
Kikherneissä on runsaasti proteiinia ja kuitua, jotka ovat kaksi keskeistä ravintoainetta, joiden on osoitettu edistävän verensokerin hallintaa. Kuitu hidastaa esimerkiksi hiilihydraattien imeytymistä, mikä voi estää verensokeripiikkejä ja parantaa insuliiniherkkyyttä. Samoin runsaasti proteiinia sisältävän ruokavalion on osoitettu edistävän terveellistä verensokeria tyypin 2 diabetesta sairastavilla.
lisäksi kikherneet sisältävät myös kohtalaisen määrän kaloreita, jolloin saat noin 46 kaloria 1 unssin (28 gramman) annosta kohti-eli niistä saa välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita vähemmän kaloreita. Siksi kikherneet ovat loistava lisä laihdutusruokavalioon. Lisäksi kikherneiden proteiini-ja kuitupitoisuus voi auttaa sinua laihtumaan lisäämällä kylläisyyttä ja vähentämällä ruokahalua, jolloin tunnet olosi kylläisemmäksi pidempään ja kulutat vähemmän kaloreita.
kikherneiden lisääminen diabetesdieettiisi
kikherneet ovat uskomattoman monipuolinen ruoka, joka voidaan helposti sisällyttää ruokavalioon. Ne ovat melko edullinen ja kätevä samoin. Voit sisällyttää ne erilaisiin ruokiin-kuten salaatteihin, kasviskeittoihin, voileipiin. Voit myös sekoittaa kikherneitä mausteisiin herkulliseksi välipalaksi. Toinen herkullinen tapa syödä kikherneitä rapeana välipalana on paahtaa ne.
tämän ravintoainepitoisen ruoan haluaisi sisällyttää ruokavalioonsa, jotta se auttaisi alentamaan verensokeria, ylläpitämään painoa ja parantamaan terveyttä.
Vastuuvapauslauseke: artikkelissa mainitut vinkit ja ehdotukset ovat vain yleistietoa varten, eikä niitä tule tulkita ammattimaiseksi lääketieteelliseksi neuvonnaksi. Ota aina yhteys lääkäriisi tai ravitsemusterapeuttiin ennen kunto-ohjelman aloittamista tai ruokavaliomuutosten tekemistä.