Klíčové přednosti
- cizrna má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, dvě klíčové živiny, o nichž je známo, že podporují řízení hladiny cukru v krvi
- tyto chutné luštěniny obsahují mírné množství kalorií, což z nich činí skvělé jídlo pro hubnutí
- zkuste zahrnout toto jídlo bohaté na živiny do své stravy, abyste snížili hladinu cukru v krvi, udrželi váhu a zlepšili své zdraví
Nové Dillí: Cizrna (nebo chane v hindštině), také známý jako garbanzo fazole, jsou baleny s živinami, které mohou nabídnout širokou škálu zdravotních výhod. Jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, vlákniny a několika klíčových vitamínů a minerálů. Fazole a luštěniny – jako je cizrna a fazole-jsou považovány za cukrovku superfood, což znamená, že jsou skvělou volbou pro diabetiky, aby udrželi hladinu cukru v krvi stabilní, když jsou konzumovány jako součást zdravé a vyvážené stravy. Výzkum ukázal, že cizrna má vlastnosti, které mohou pomoci řídit hladinu cukru v krvi a kontrolovat tělesnou hmotnost.
po tisíce let se cizrna pěstuje v zemích Středního východu. Cizrna je široce používána v různých indických receptech. Vzhledem k vysokému obsahu živin byly tyto malé luštěniny spojeny s několika přínosy pro zdraví – například snížením hladiny cukru v krvi, napomáháním úbytku hmotnosti, zlepšením trávení, udržováním struktury a síly kostí a snížením rizika srdečních chorob a rakoviny atd.
cizrna pro cukrovku: jak pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a podporuje hubnutí?
za prvé, cizrna má nízký glykemický index (GI), což je měřítko toho, jak rychle může jídlo způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi. Jíst dietu s nízkým GI bylo spojeno s lepší kontrolou hladiny cukru v krvi. Výzkum ukázal, že potraviny s nízkým GI, včetně cizrny, mohou být zvláště prospěšné při řízení dlouhodobé hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu.
cizrna má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, což jsou dvě klíčové živiny, které podporují správu cukru v krvi. Vlákno například zpomaluje vstřebávání sacharidů, což může zabránit špičkám cukru v krvi a zlepšit citlivost na inzulín. Podobně bylo prokázáno, že konzumace stravy bohaté na bílkoviny podporuje zdravou hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu.
a co víc, cizrna také obsahuje mírné množství kalorií, což vám dává 46 kalorií na 1 unci (28 gramů) porce-což znamená, že mohou poskytnout základní vitamíny a minerály s méně kalorií . Proto jsou cizrna skvělým doplňkem stravy na hubnutí. Navíc obsah bílkovin a vlákniny v cizrně vám může pomoci zhubnout zvýšením sytosti a snížením chuti k jídlu, takže se budete cítit plnější déle a spotřebujete méně kalorií.
jak přidat cizrnu do stravy s diabetem
cizrna je neuvěřitelně univerzální jídlo, které lze snadno začlenit do vaší stravy. Jsou také cenově dostupné a pohodlné. Můžete je zahrnout do různých pokrmů – jako jsou saláty, zeleninové polévky, sendviče. Můžete také míchat cizrnu s kořením pro lahodné občerstvení. Dalším lahodným způsobem, jak jíst cizrnu jako křupavé občerstvení, je pečení.
chtěli byste zahrnout toto jídlo bohaté na živiny do své stravy, abyste pomohli snížit hladinu cukru v krvi, udržet váhu a zlepšit své zdraví.
zřeknutí se odpovědnosti: tipy a návrhy uvedené v článku jsou pouze pro obecné informační účely a neměly by být vykládány jako odborná lékařská pomoc. Vždy se poraďte se svým lékařem nebo dietologem před zahájením jakéhokoli fitness programu nebo provedením jakýchkoli změn ve stravě.