Főbb jellemzők
- csicseriborsó magas fehérje és rost, a két legfontosabb tápanyagok ismert, hogy támogassák a vércukorszint-szabályozás
- ezek a finom hüvelyesek tartalmaznak mérsékelt mennyiségű kalóriát, így egy nagy élelmiszer fogyás
- próbálja beleértve ezt a tápanyagban gazdag étel a diéta, hogy csökkentse a vércukorszintet, fenntartani a súlyt, és javítja az egészségét
Új-Delhi: A csicseriborsó (vagy hindi nyelven chane), más néven garbanzo bab, tele van tápanyagokkal, amelyek széles körű egészségügyi előnyöket kínálhatnak. Kiváló fehérjeforrás, rost, valamint számos kulcsfontosságú vitamin és ásványi anyag. A babot és a hüvelyeseket – például a csicseriborsót és a vesebabot – cukorbetegség szuperételnek tekintik, ami azt jelenti, hogy remek választás a cukorbetegek számára, hogy stabilan tartsák a vércukorszintet, ha egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztják. Kutatások kimutatták, hogy a csicseriborsó olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a vércukorszint kezelésében és a testtömeg szabályozásában.
a csicseriborsót évezredek óta termesztik a Közel-keleti országokban. A csicseriborsót széles körben használják különféle indiai receptekben. Mivel magas a tápanyagtartalma, ezek a kis hüvelyesek számos egészségügyi előnnyel járnak – mint például a vércukorszint csökkentése, a fogyás elősegítése, az emésztés javítása, a csontszerkezet és az erő fenntartása, valamint a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkentése stb.
csicseriborsó cukorbetegség esetén: hogyan segít csökkenteni a vércukorszintet és elősegíti a fogyást?
először is, a csicseriborsónak alacsony a glikémiás indexe (GI), amely azt méri, hogy az étel milyen gyorsan okozhatja a vércukorszint emelkedését. Az alacsony GI-diéta étkezése a jobb vércukorszint-szabályozáshoz kapcsolódik. Kutatások kimutatták, hogy az alacsony GI-tartalmú ételek, beleértve a csicseriborsót is, különösen hasznosak lehetnek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők hosszú távú vércukorszintjének kezelésében.
a csicseriborsó magas fehérjetartalmú és rostos, a két legfontosabb tápanyag, amely elősegíti a vércukorszint szabályozását. Például a rost lassítja a szénhidrát felszívódását, ami megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését és javíthatja az inzulinérzékenységet. Hasonlóképpen kimutatták, hogy a fehérjében gazdag étrend elősegíti az egészséges vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
mi több, a csicseriborsó mérsékelt mennyiségű kalóriát is tartalmaz, így 46 kalóriát ad 1 uncia (28 gramm) adagonként-ami azt jelenti, hogy kevesebb kalóriával képesek biztosítani az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezért a csicseriborsó nagyszerű kiegészítője a fogyókúrás étrendnek. Ezenkívül a csicseriborsó fehérje – és rosttartalma segíthet a fogyásban azáltal, hogy növeli a jóllakottságot és csökkenti az étvágyat, így hosszabb ideig teljesebbnek érzi magát, és kevesebb kalóriát fogyaszt.
hogyan adjunk csicseriborsót a cukorbetegség étrendjéhez
a csicseriborsó hihetetlenül sokoldalú étel, amely könnyen beépíthető az étrendbe. Ezek meglehetősen megfizethető és kényelmes is. Különféle ételekbe – például salátákba, zöldséglevesekbe, szendvicsekbe-felveheti őket. A csicseriborsót bármilyen fűszerrel keverheti egy finom snackhez. A csicseriborsó ropogós snackként történő fogyasztásának másik finom módja a sütés.
ezt a tápanyagban gazdag ételt szeretné bevinni étrendjébe, hogy segítsen csökkenteni a vércukorszintet, fenntartani a súlyt és javítani az egészségét.
jogi nyilatkozat: a cikkben említett tippek és javaslatok csak általános tájékoztató jellegűek, és nem értelmezhetők szakmai orvosi tanácsként. Mindig konzultáljon orvosával vagy dietetikusával, mielőtt bármilyen fitneszprogramot elkezdene, vagy bármilyen változtatást végezne az étrendjén.