Spiegeleier sind ein Teil der Frühstücksmahlzeit jeder Person. Ob Sie es sonnig oder rührei kochen, wen interessiert das? Eier sind köstlich! Eine große Anzahl von Menschen wird nie müde, jeden Tag Spiegeleier zu essen.
Ich liebe Eier! Wenn wir es jedoch in unserem üblichen Speiseöl oder in Butter kochen, können wir mehr Kalorien aufnehmen.
Keine Sorge, Sie können immer noch Spiegeleier ohne Sorgen essen! Das Braten von Eiern mit Kokosöl kann eine hervorragende Möglichkeit sein, Ihre Eier zu genießen. Im Vergleich zu anderen gesunden Ölen hat Kokosöl einen hohen Rauchpunkt, was es perfekt zum Braten macht. Der Rauchpunkt von Kokosöl beträgt 350 Grad Fahrenheit. Halten Sie die Hitze moderat, da das Erhitzen des Öls über seinen Rauchpunkt Ihre Gesundheit schädigen kann.
Es kann gesättigte Fette enthalten, aber diese sind nicht diejenigen, die mit einem hohen Cholesterinspiegel verbunden sind. Tatsächlich kann Kokosöl viele gesundheitliche Vorteile für diejenigen bieten, die es regelmäßig verwenden. Kokosöl kann helfen, Ihr Energieniveau und Ihr Immunsystem zu stärken. Es ist sogar mit Gewichtsverlust und Senkung des Blutzuckerspiegels verbunden. Es gibt so viel, was Kokosöl für Ihren Körper tun kann.
Das beste Kokosöl zum Braten von Eiern wäre das unraffinierte Kokosöl. Finden Sie eine Marke, die Sie am bequemsten mit dem Geschmack sind und beginnen Eier mit Kokosöl braten. Sie können andere Rezepte mit Kokosöl kochen.
Um ein Sunny Side Up-Ei mit Kokosöl zu braten, führen Sie einfach das übliche Verfahren durch. Die Pfanne erhitzen, etwas Kokosöl einfüllen. Sobald das Kokosöl erhitzt ist, knacken Sie das Ei auf und kochen Sie, wie Sie möchten. Wenn Sie Rührei bevorzugen, hier ist ein einfaches Rezept, das Sie mit Kokosöl machen können.
Sie benötigen:
- 6 stücke Eier
- 6 TL Milch
- 1 EL Kokosöl
- schwarzer Pfeffer
- Salz
VORGEHENSWEISE:
- Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne mit mittlerer Einstellung.
- In einer Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen.
- Nun das Kokosöl (wenn es erstarrt ist) in der Pfanne schmelzen.
- Sobald das Kokosöl vollständig geschmolzen ist, fügen Sie die Eier hinzu.
- Mit einem Schneebesen oder Holzlöffel vorsichtig umrühren.
- Sie können die Eier umdrehen, um die andere Seite zu kochen.
- Das Rührei mit Salz und Pfeffer garnieren. Sie können auch Schnittlauch hinzufügen, wenn Sie möchten.
- Dienen!
Mit Kokosöl kann das Braten von Eiern niemals so gesund werden. Versuchen Sie jetzt, Eier mit Kokosöl zu braten und genießen Sie ein gesundes Frühstück – oder wann immer Sie Eier essen möchten.