Bolachas de açúcar de óleo de coco mastigado

nada diz as férias como um lote destes doces e macios biscoitos de óleo de coco! Carregado com granulado festivo, estes biscoitos estilo drop fácil são tão delicioso que você absolutamente não vai perder a manteiga. E não é necessário rolar ou cortar bolachas. Sem soja.Dois biscoitos de açúcar de óleo de coco com uma mordida arrancada de um.Serei o primeiro a admitir que adoro biscoitos tradicionais de açúcar cortados.

há a rolagem da massa, a decoração com cobertura e sprinkles. É uma tradição natalícia.

mas. Às vezes só precisamos de ser fáceis.

e é exatamente aí que esses biscoitos de açúcar de óleo de coco entram em jogo.

macio assado e mega chewy, não há necessidade de arrancar o pino rolante ou alicate para estes cookies estilo drop.Buttery without the real butter, they are also loaded up with festive sprinkles for plenty of holiday cheer.

ou, se estiver a fazê-los noutra altura do ano, pode fazer um rolo rápido de açúcar antes de cozinhar. De qualquer forma, não pode correr mal.

{PS-procurando a versão tradicional? Experimenta as minhas bolachas de açúcar sem lacticínios!}

massa de bolacha numa tigela de mistura.Então, vamos falar sobre como esses deliciosos biscoitos caem:

misture os ingredientes secos. Primeiro, vamos comer farinha, bicarbonato de sódio e sal.

ultrapassar os ingredientes húmidos. Em seguida, vamos bater juntos um pouco de óleo de coco amaciado e açúcar até que agradável e fofo, em seguida, adicionar um ovo, gema de ovo, baunilha e extrato de amêndoa.

Combine depois o frio. Os dois misturam-se, dobramos em aspersores opcionais, depois enfiamos a massa nas bolas e arrefecemos no frigorífico até ficar firme.

coze até ser definido. Por fim, vamos pôr os nossos biscoitos no forno e cozinhar até ficar ligeiramente dourado e dar a volta às bordas.

pode desfrutá-los enquanto ainda está agradável e quente ou deixá-los arrefecer completamente antes de servir.Bolas de massa de bolachas numa placa branca .

dicas & Truques

1. primeiras coisas primeiro. Gosto de usar óleo de coco virgem não refinado nestas bolachas. Eu pessoalmente não acho que você pode provar o coco no produto final, mas se isso diz respeito você usa óleo de coco refinado em vez disso.
2. agora, ao longo dessas linhas, você quer que o seu óleo de coco seja amolecido, mas não derretido. Quando está frio na casa, eu estouro o meu no microondas (depois de escavar para fora a quantidade correta) por cerca de 5 a 10 segundos para chegar a esse estado amaciado. Mas, às vezes, durante o verão, não preciso de amaciá-lo.Ao medir a sua farinha, esfregue-a no recipiente e depois escave-a para o copo-medida com uma colher e nivele. Não enfies o copo directamente no saco, porque provavelmente vais usar demasiado.
3. você pode absolutamente omitir o extrato de amêndoa no entanto eu acho que ele realmente dá aos biscoitos que Padaria Sabor fresco. Por isso, encorajo-o vivamente a usá-lo, se puder!
4. enquanto normalmente tento evitar a minha Misturadora de bolachas, descobri que esta massa se junta melhor usando uma. Uma misturadora mão ainda vai funcionar, embora você pode precisar bater o óleo de coco e açúcar mais longo / dobra na mistura de farinha à mão.
5. e, finalmente, por favor, não salte o tempo de frio para as bolas de massa. Eu sei que é um pouco chato, mas ajuda os biscoitos a cozinhar corretamente e não achatar muito no forno.

como armazenar

contador: deixe os cookies arrefecer completamente, em seguida, transferir para um recipiente hermético. Vão manter-se assim durante 5 dias à temperatura ambiente.

congelador: conservar bolachas refrigeradas num recipiente hermético até 3 meses no congelador.

alternativamente, pode congelar a massa dos biscoitos para depois assar.Para o efeito, recolher as bolas da massa e arrefecer de acordo com as instruções da receita. Uma vez firme, adicione as bolas para um saco ou recipiente de congelador seguro, em seguida, manter no congelador até estar pronto para desfrutar.

coze directamente do congelador, adicionando 1 a 2 minutos ao tempo de cozimento (mas mantenha um olho neles como você pode não precisar adicionar qualquer momento em tudo).

Adicionais de Óleo de Coco Cookies, Você Pode Desfrutar de:

• Lácteos Snickerdoodles
• Óleo de Coco, Chocolate Chip Cookies
• Óleo de Coco, farinha de Aveia Cookies
• Mint Chocolate Chip Cookies
• Tempero Cardamomo Cookies

& Borracha de Abóbora Cookies & Chewy Gingerbread Cookies

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