나눔은 배려입니다!
이 코코넛 볶음밥은 내가 잠시 뒤 포트 럭에 가져 갔을 때 귀빈 지위를 얻었습니다. 포틀 럭에는 다른 나라의 다양한 여성이있었습니다. 무엇을 추측… 그들은 모두 음식을 너무 많이 먹고 감사했습니다. 나는 그날 밤의 스타였다.
나는 여성들이 다양한 배경을 가지고 있다고 언급 했는가? 백인,아프리카 계 미국인 및 아프리카. 우리는 모두 먹고 우리는 즐거웠다. 그리고 조리법은 방의 모든 구석에서 요구되었습니다. 즉,이 코코넛 볶음밥은 승자입니다!
우승자 오 오 오,우승자!
우승자 오 오 오,우승자!
코코넛 라이스 당신은 승리 오,우승자!
난 당신이 영원히 승리 갈 말,승리!
실례합니다.
이 코코넛 볶음밥을 파티에서 포트럭,집에서 즐겁게,빠른 저녁 식사에 이르기까지 모든 것을 만들 수 있습니다. 그것은 비건 채식도 고기 나 닭고기 또는 동물성 단백질을 의미하지 않습니다. 그러나 동물성 단백질과 함께 먹고 싶다면이 완벽한 구운 닭고기 또는 닭 꼬치를 사용해보십시오.
이 코코넛 볶음밥은 반찬으로 의미 내 쉬운 코코넛 쌀처럼 아무것도 아니다. 이것은 한 냄비 코코넛 쌀 식사입니다. 궁극적 인 한 냄비 코코넛 볶음밥.
나는 코코넛 밀크,물,약간의 가벼운 조미료로 밥을 요리하는 것으로 시작합니다. 그런 다음 양파와 다른 쌀을 좋아하는 야채를 볶습니다. 그 다음 나는 밥을 넣고 저어주고 그 서사시에 눈물을 흘린다.
그런 다음 나는 나 자신을 위해 몇 가지를 넣고 먹는다… 나는 왜 내가 코코넛을 그렇게 좋아하는지 생각 나게한다.
이 쌀에는 코코넛 맛이 아주 많이 들어 있습니다! 나는 코코넛 맛이 나지 않는 코코넛 쌀을 다룰 수 없다. 그래서 여기에 내 쌀이 완벽하게 코코넛인지 확인하기 위해 따르는 몇 가지 팁이 있습니다.
완벽한 코코넛 볶음밥 만들기 팁
- 쌀을 과도하게 양념하지 마십시오. 코코넛 볶음밥에 조미료,향신료 및 허브를 많이 넣지 마십시오. 그들은 코코넛의 맛을 대신 할 것입니다. 당신은 코코넛 밀크의 맛이 정말 통해 빛날 수 있도록 최소한의 향신료를 사용합니다.
- 쌀에 대한 코코넛 밀크의 비율은 쌀 맛이 코코넛인지 확인하는 데 중요합니다. 당신이 작은 코코넛 밀크를 사용하는 경우,당신의 쌀은 풍부한 코코넛 맛이 없습니다. 나는 1 13.5 온스 코코넛 밀크 캔(400 밀리리터)을 쌀 두 컵에 사용합니다.
- 채소를 볶기 위해 코코넛 오일을 사용해야합니다. 다른 기름은 여기에서 그것을 자르지 않을 것입니다. 코코넛 오일을 사용 하 여 야채와 코코넛 맛을 심화 하는 쌀 볶음.
이 레시피의 단계별 사진 버전을 확인하려면 여기를 클릭하십시오.
이 코코넛 볶음밥 레시피에서 통조림 코코넛 밀크를 사용했지만 통조림 우유에 쉽게 접근 할 수 없다면 집에서 쉽게 코코넛 밀크를 만들 수 있습니다. 집에서 코코넛 밀크를 만드는 방법에 대한 지침은 레시피 노트를 참조하십시오.
내가 사랑하고 나는이 조리법을 못을 원하기 때문에,나는 어떻게 코코넛 볶음밥을 요리하는 방법을 보여 비디오를 만들었다. 당신은 내가 먹는 요리에 이르기까지 모든 일을 볼 수 있습니다. 나는 요리 비디오를 만들 때마다 먹는 것을 좋아합니다.
어쨌든,여기 보는 즐거움을위한 코코넛 볶음밥 레시피 비디오가 있습니다. 당신이 내 유튜브 채널에 가입하지 않은 경우,여기를 클릭하고 내 동영상으로 업데이트 유지 할 수 있도록 가입해야합니다.
코코넛 볶음밥 만드는 법 보기:
- 2 컵삶은 쌀
- 1 캔코코넛 우유(13.5 온스)14 온스 캔도 잘 작동합니다!
- 1medium 양파 썬
- ¼stemleeks-다진
- 4clovesgarlic-다진
- ½red bell pepper-다진
- 1medium 당근 다진
- 10green 콩
- ¼cupfrozen 달콤한 옥수수-세척 그리고 해
- ¼cupfrozen 달콤한 완두콩-세척 그리고 해
- 4tablespoonscoconut 오일
- ½teaspoonwhite 고추
- 2 양념 조각(Maggi)에 대한 4g 큐브당
- ¼teaspoonsalt
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에서 큰 냄비에 넣 쌀,코코넛 밀크,물,소금 및 조미료 큐브에 뿌린다. 고열에 끓게 가져오고 매체에 열을 감소시키고 10 분을 위해 요리하게 하십시오. 열을 끄고 다른 10 분 동안 휴식 하자. 포크와 보풀 쌀과 폭로 둡니다.
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다른 냄비에 코코넛 오일을 붓고 약 3 분 동안 가열하도록 설정합니다. 양파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 약 2 분.
마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 약 2 분.
부추를 넣고 약 1 분간 저어줍니다.
당근을 넣고 저어줍니다. 녹색 콩을 넣고 저어주세요. 피망,옥수수,완두콩을 넣고 잘 저어주세요.
야채 위에 소금 한 꼬 집을 뿌린다. 흰 후추를 넣고 잘 섞는다.
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볶음 야채에 밥을 조금씩 넣고 밥을 넣을 때마다 섞는다. 열을 끄고 따뜻한 봉사.
1. 통조림된 코코넛 우유 당신에 게 쉽게 사용할 수 없는 경우,신선한 코코넛을 물 혼합 하 여 자신의 코코넛 우유를 만들 수 다음 왕 겨에서 우유를 분리 하는 정밀한 체를 통과.
2. 당신이 열을 사랑한다면 당신은 당신의 열 허용 오차에 맞게 일부 칠리/하바네로 고추를 추가 할 수 있습니다. 야채에 추가하기 전에 고추를 바로 추가하십시오.
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