올리브는 짭짤한 요리에 뚜렷한 톡 쏘는 맛과 맛있는 질감을 더합니다. 당신은 또한 당신의 샐러드와 피자 파이를 재즈에 신선한 올리브를 사용할 수 있습니다! 1 개의 다재다능한 과일이기 때문에,당신은 올리브의 큰 배치를 살 수 있고,냉장고에서 그(것)들을 얼게 유지하고,당신이 당신의 마음에 드는 지중해 접시 높은 쪽으로 채찍질하고 있다 언제든지 단순히 그(것)들을 녹입니다!
냉동 올리브에 대해 생각하고 있다면,이 과일이 제대로 저장되지 않을 때 맛이 없어지는 경향이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그리고 신선한 샐러드에 올리브를 물을주는 것보다 최악의 시음은 없습니다! 제대로 보관하면 냉동 올리브는 냉장고에서 해동 할 때 최대 6 개월 및 최대 3 주 동안 보관됩니다.
올리브를 얼리는 방법?
신선하거나 소금물에 절인 올리브를 얼리려면 과일을 소쿠리에 넣고 시원한 물기를 빼어 불순물을 제거하십시오. 과일 물방울을 10~15 분 동안 건조 시키십시오. 당신은 수분이 맛 손실과 칙칙함으로 이어질 것입니다 때문에 거기에 점점 여분의 물을하지 않으. 속도를 높이기 위해 항상 냅킨을 사용하여 과일을 말릴 수 있습니다.
그런 다음 깨끗하고 단단한 냉동고 안전 용기를 얻고 청소 한 올리브를 넣으십시오. 당신은 과일 동결로 올리브와 뚜껑 사이에 공간의 적어도 제 2 의 인치를 떠나고 싶어. 마지막으로,뚜껑을 닫고,밀폐 하 고 냉장고에 스틱 있는지 확인 합니다.
냉동 올리브를 해동하는 방법?
올리브를 해동하는 가장 좋은 방법은 냉동 용기를 냉장고에 옮겨 밤새 해동시키는 것입니다. 일단 완전히 얼어 붙으면 강한 냄새,칙칙함,색상 변화 등을 포함하여 부패 징후를 확인하고 싶습니다.
이러한 부패 징후를 보이는 올리브를 버리십시오. 올리브 중 일부가 냉동고를 태우면 퓌레,소스 및 매리 네이드에 사용할 수 있습니다. 해동 된 올리브를 3 주 이내에 더 이상 섭취 할 것을 권장하며 과일은 맛을 잃을 것입니다.
요약
냉동 올리브는 특별한 도구 나 노하우가 필요없는 매우 간단한 과정입니다. 올리브를 얼리는 방법을 알았으므로 냉동실에 더 큰 배치를 유지하고 언제든지 수프,스튜,바베큐 및 소스에 사용할 수 있습니다!