슬로우 쿠커 타이 치킨과 버터 넛 수프

슬로우 쿠커 타이 치킨과 버터 넛 스쿼시 수프-이 카레 스쿼시 수프에는 부드러운 닭고기,다채로운 채소 및 꿈꾸는 벨벳 같은 질감이 있습니다! (글루텐 프리,유제품 프리)


그래서 제목은 한 입 가득입니다. 나는 그것을 얻을.

한 입이 무엇인지 아십니까? 이 수프. 멋진 한 입.

나는 버터넛 스쿼시 수프의 큰 팬(내 일반적으로 스쿼시 싫어하는 남편처럼!)여기와 여기에 입증. 이 수프는 무엇이 다른가? 무엇이 그것을 특별하게 만드는가? 음…

크림 한 방울없이 크림 같고 풍부하며,닭고기의 건강한 단백질과 함께 비타민과 채소가 들어 있습니다. 그것은 목의 통증을 달래거나 추운 날에 아늑하고 따뜻한 느낌을 만들 수 있습니다. 이 수프가 할 수없는 일이 있습니까? (좋아. 세탁.)

어떤 조리법 나에게 큰 장점은 다양성이다. 그것은 내가 부엌에서 지루해하는 것을 막는 가장 중요한 방법입니다. 나는 그것을 만들 때 여러 가지 방법으로 같은 조리법을 변경하고자,당신이 다른식이 요구에 맞게 조리법을 적용 할 수있을 때 그것은 또한 도움이. 이 맛있는 닭고기와 스쿼시 수프는 바로 그런 종류의 레시피입니다! 예를 들어:

  • 팔 레오 또는 곡물 무료? 퀴 노아 건너 뛰기. 그것 없이는 맛있습니다. 그 일이 있다면 당신은 더 많은 닭을 추가 할 수 있습니다.
  • 비건? 닭을 건너 뜁니다. 노아 멋지게 수프를 채우고 당신은 여전히 완전하고 만족 느낌 멀리 올 것이다. 또는 퀴 노아와 함께 배수 된 병아리 콩 캔을 던질 수 있습니다!
  • 퀴노아 싫어? 그것은 요리한 백색 현미에 다만 좋다,또는 당신은 다만 그것을 밖으로 남겨둘 수 있다!
  • 더 많은 녹색을 원하십니까? 문제 없습니다. 끝에 시금치의 한줌 몇 저어!
  • 메이크업 미리 식사를 사랑? 이 꿈처럼 정지.

그래서 세탁을하지 않습니다 그리고 난 당신이 앉아(너무 좋은)에서 먹는 얼마나 많은 그릇에 대한 책임을지지 않습니다,하지만 난 부드럽게 당신이 당신의 주간 메뉴에이 하나를 추가하려고 제안합니다. 여기에 당신이 시작하는 데 필요한 모든입니다…

내 타이 치킨과 버터 넛 스쿼시 수프에 들어가는 내용은 다음과 같습니다.

버터 넛 스쿼시. 이 화려한 겨울 스쿼시는 너무 부드러워져이 닭고기와 스쿼시 수프에게 당신의 마음을 날려 버릴 부드럽고 크림 같은 질감을 제공하는 벨벳 같은 부드러운 퓌레로 혼합 할 수 있습니다. (여기에 껍질+당신이 원기를 회복해야하는 경우 버터 넛 스쿼시를 잘라하는 방법은 다음과 같습니다.)

방향족 화합물. 이 스쿼시 수프에서 우리가 쏟아야 할 태국 스타일과 카레 맛을 재생하려면 양파,생강,마늘을 기본으로 추가합니다. 이 트리오는 수프의 바닥에 너무 많은 풍미를 더합니다…

레드 카레 페이스트와 함께. 레드 카레 페이스트는 맛의 비밀 무기입니다. 각 숟가락에 포장 순식간에 맛있는 다음 단계로이 수프를 상승 화려한 대담한 맛입니다.

몇 가지 다른 맛 부스트. 달콤한 칠리 소스(또는 칠리 오일)의 작은 덩어리,약간의 소금,라임 주스를 약간 짜내면이 닭고기와 스쿼시 수프의 맛을 정말 밝게합니다. 매운-짠-달콤한-악몽 모두 하나. 너무 좋아!

국물+코코넛 밀크. 이 맛있는 수프의 맛을 수행합니다. 나는 채소 또는 닭고기 국물과 코코넛 밀크의 조합을 좋아합니다. 크림 같은 카레와 태국 영감 맛과 너무 사랑 스럽다.

닭 가슴살 또는 닭 허벅지. 약간의 단백질을 위해,나는 수프에 약간의 닭고기를 넣는다. 느린 요리기구는 그것을 당길 따로따로 부드러운과 국물 절기 그것에 있는 모든 풍미 완벽하게 만듭니다.

조리 된 퀴 노아. 수프를 퓌레로 만들고 닭고기를 갈가리 찢으면 카레 스쿼시 수프에 약간의 조리 된 퀴 노아(또는 현미)를 넣습니다. 이것은 질감,식물성 단백질을 추가하고 수프에 조금 더 성적 매력을 부여합니다! (아니 퀴 노아 팬? 요리 현미 스왑!)

몇 가지 다채로운 터치. 실크처럼 부드러운 스쿼시 수프베이스,부드러운 닭고기 및 퀴 노아와 함께 서빙 직전에 구운 빨간 피망과 신선한 녹색 실란트로를 섞습니다. 그런 다음 일부 다진 땅콩이나 캐슈로 장식 주시기 바랍니다,너무!

이 태국 카레 치킨+스쿼시 수프를 바꾸는 맛있는 방법:

채소를 추가하십시오! 이 조리법을 가지고 노는 나의 마음에 드는 방법은 끝에 시금치 권리의 약간 한줌에 추가하고 있다. 수프의 잔여 열은 단 1-2 분 만에 시금치를 요리하고 시들고,이 요리에 예쁜 색의 팝과 더 많은 영양소를 추가합니다.

비건 채식을하십시오. 닭을 건너뛰어서 맛있는 철저한 채식주의자 저녁식사로 이것을 돌는것은 쉽다. 당신은 단순히 그것을 떠날 수 있습니다,또는 당신은 추가 할 수 있습니다 1 좀 더 그것을 채우기 위해 노아와 함께 끝에 병아리 콩의 배수 캔.

팔 레오 확인! 또는,당신은 노아를 건너 뛰고 팔 레오 버전 1.5 파운드에 닭을 증가시킬 수있다. 그것은 할 수있는만큼 간단합니다!

퀴 노아를 교환하십시오. 물건을 혼합하는 또 다른 쉬운 방법은 요리 현미에 대한 노아를 교환하는 것입니다. 나는 미리 조리 된 현미의 냉동고 패킷을 좋아합니다. 그들은 순식간에 완료 하 고 좋은 왕성한 질감을 추가!

자주하는 질문+최고의 슬로우 쿠커를위한 팁과 트릭 타이 치킨과 버터 넛 스쿼시 수프:

우리가 가장 좋아하는 슬로우 쿠커. 나는 수년에 걸쳐 여러 개의 느린 요리기구를 소유했지만,지금은 이것을 사용하고 있습니다. (내 것은 더 이상 사용할 수없는 개척자 여성 인쇄물이지만 이것도 귀엽다!)그것은 간단하고 사용하기 간단하고 매우 저렴합니다. 이 종과 경적을 많이하지 않습니다,하지만 나를 위해 지속적으로 요리하고 항상 일을 얻었다! 우리는 또한 약$10 더 비싸지 만 몇 가지 더 많은 종소리와 휘파람이 함께 제공되는이 것을 좋아합니다. 그것은 자동으로 조리 시간을 완료 한 후 따뜻한 설정으로 전환,프로그래밍,심지어 당신이 너무 익는 것을 방지하기 위해 사용할 수있는 고기 온도계가 있습니다.

침지 블렌더를 사용해보십시오! 침지 믹서기. 이 레시피에는 침지 블렌더가 필요하지 않지만 주방을위한 정말 훌륭하고 저렴한 도구입니다. 나는이 하나를 가지고 있고 꿈처럼 작동(플러스는 요즘 귀여운 색상의 무리에 온다). 나는 따뜻한 소스와 스프에 사용하지만 샐러드 드레싱+딥을 만드는 데에도 사용합니다.

미리 팁. 당신은 당신의 노아를 미리 요리 할 수 1-2 사전에 일(나는이 방법을 사용),당신이 원하는 경우 전날 밤 느린 밥솥 재료를 조립,다음 냉장고에 돼 먹지 못한 저장. 그런 다음,당신은 당신의 느린 밥솥에 돼 먹지 못한 전송해야합니다,요리를 설정,당신은 순식간에 마지막에 그 마무리 터치를 추가 할 준비가되어있을거야!

이 수프를 얼릴 수 있습니까? 이 닭고기와 스쿼시 수프 레시피는 꿈처럼 얼어 붙습니다. 응결 할 크림이 없으며 아름답게 재가열됩니다!

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설명

이 아늑한 수프는 당신을 안쪽에서 warms 팔 레오와 비건 먹는 사람과 퀴 노아 싫어하는 사람에 대한 변형이 많이 있습니다. 더 많은 아이디어에 대한 메모를 참조하십시오!

2018 년 11 월 15 일~2018 년 12 월 15 일

  • 1 파운드. 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 또는 허벅지
  • 잘게 썬 버터 넛 스쿼시 6-8 컵,큰 스쿼시 1 개(3-4 파운드)
  • 작은 양파 1 개,잘게 썬
  • 1 개(14 온스.)전 지방 코코넛 밀크
  • 야채 국물 2 컵
  • 1 – 1 1/2 큰술 레드 카레 페이스트
  • 1 큰술 타이 스위트 칠리 소스 또는 칠리 오일
  • 1 큰술 신선한 생강,잘게 다진
  • 2 다진 마늘,잘게 다진
  • 1 1/2 작은 술 소금(또는 맛)
  • 조리 된 퀴 노아 2 컵(또는 현미 또는 뺄 수 있음)
  • 2 신선한 또는 거슬린 볶은 빨간 피망,다이 싱(약 1 컵)
  • 1/3 컵 신선한 고수,다진
  • 1 라임 주스
  • 분쇄 땅콩이나 캐슈,장식(선택 사항)

지침

  1. 닭고기,큐브 스쿼시,양파,코코넛 밀크,국물,카레 페이스트,스위트 칠리 소스,생강,마늘,소금을 슬로우 쿠커에 넣습니다.
  2. 결합 저어(이 가열로 카레 페이스트가 용해되기 때문에 완벽하지 않습니다,하지만 그것을 좋은 시작을 제공).
  3. 뚜껑을 덮고 3-4 시간 동안 높은 요리 또는 7-8 시간 동안 낮은 요리.
  4. 수프에서 닭고기를 제거하고 잘게 썬다. 너가 수프의 나머지를 혼합하는 동안 분을 위해 닭을 곁에 두십시요.
  5. 침지 블렌더를 사용하여 스쿼시와 국물 혼합물을 매우 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. (침지 블렌더가없는 경우 수프를 약간 식히고 일괄 처리로 작업하여 푸드 프로세서 또는 블렌더에서 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다).
  6. 잘게 썬 닭고기,퀴 노아,깍둑 썰기 한 피망,고수를 넣고 저어줍니다.
  7. 라임 주스를 짜내거나 라임을 6 개의 쐐기로 자르고 모두가 스스로 짜내도록하십시오.
  8. 원하는 경우 땅콩 또는 캐슈로 장식하십시오.
  • 카테고리:수프
  • 방법:슬로우 쿠커
  • 요리: 미국 사람

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