당근 라이타

라이타는 어떤 비리 야니와도 피할 수없는 반주입니다. 오늘 저는 맛있고 영양가있는 당근 라이타를 만드는 방법을 보여줍니다.

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당근 라이타

라이타는 일반적으로 비리 야니와 같은 매운 쌀 요리와 함께 요구르트 기반 반주입니다. 다양한 종류의 라이타가 있습니다. 오이 라이타,양파 라이타,망고 라이타를 확인할 수 있습니다. 모든 라이타는 요구르트를 기본으로 준비 할 때 비슷합니다. 그래서,그것은 간단 하 게. 그냥 환경 설정의 야채를 추가합니다. 여기에 내가 당신에게 당근 라이타를 제공,이름에서 당신은 내가 여기에 추가 한 채소는 당근입니다 얻을. 이것은 내가 열매 맛을 제공하기 위해 거기에 템퍼링을 추가 할 때 내가 이전에 만든 다른 라이타 약간 다릅니다.

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내가 만든 방법

앞서 말했듯이,만들기가 너무 쉽습니다.당신이 필요로하는 것은 좋은 두꺼운 요구르트입니다. 그런 다음 소금과 커민 파우더를 섞으십시오. 커민 분말을 첨가하는 것은 맛을 내기 위해 순전히 선택 사항입니다. 당신이 그것이없는 경우,당신은 그것을 건너 뛸 수 있습니다. 그런 다음 강판 당근을 추가했습니다. 냄비에 겨자 씨앗과 카레 잎을 넣고 라이타에 부어 넣습니다. 그것을 섞어 매운 쌀 요리를 함께 제공하십시오. 이 당근 라이타를 버섯 비리 야니와 함께 제공했습니다. 프라이드 치킨 비리 야니,야채 비리 야니와 함께 제공 할 수도 있습니다.

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성분

당근–1 중간 크기의

두꺼운 요구르트–1 1/2 컵

커민 분말–1/2 작은 술

소금–필요에 따라 1 작은 술

겨자 씨앗–1/4 작은 술

카레 잎–몇

방법

  • 껍질을 벗기고 당근을 창살.
  • 그릇에 요구르트를 넣으십시오. 소금과 커민 분말을 섞는다.
  • 비벼 진 당근을 넣고 잘 섞는다.
  • 팬,열 오일.
  • 딱딱 겨자 씨앗과 카레 잎을 추가합니다.
  • 이 템퍼링을 요구르트 혼합물에 붓습니다.
  • 봉사.
요구르트에 소금&커민 파우더 추가
강판 당근 추가
그것에 템퍼링 추가

  1. 커민 분말은 완전히 선택적입니다 그러나 라이타에 좋은 풍미를 줍니다. 그래서 나는 보통 내 모든 라이타를 추가합니다. 당신은 커민 분말이없는 경우,팬에 일부 커민 구이 건조하여 자신을 확인하고 갈기. 당신은 미래를 위한 공기 단단한 콘테이너에 있는 이 분말을 저장할 수 있습니다.
  2. 템퍼링은 선택 사항입니다. 당신이 성질하지 않으려면 그냥 피하십시오.
  3. 코코넛 오일을 템퍼링에 사용했습니다. 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.
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당근 라이타

이 당근 라이타는 다양한 비리 야니스를위한 훌륭한 반주를 만듭니다. 오늘이 밖으로 시도.
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코스: 반찬
요리:인도
키워드:반주,당근 라이타,라이타,요구르트

준비 시간:오분
총 시간:오분
인분:3 명
칼로리:
저자: 라티 야

성분

  • 1 아니 당근
  • 1 12 컵 요구르트
  • 1/2 작은 술 커민 분말
  • 소금 필요에 따라

성질

  • 1 작은 술 오일
  • 1/4 작은 술 겨자 씨앗
  • 카레 몇 잎

지침

  • 당근을 껍질을 벗기고 화격자.
  • 그릇에 요구르트를 가져 가라. 소금과 커민 분말을 섞는다.
  • 강판 당근을 넣고 잘 섞는다.
  • 팬에 기름을 가열하십시오.
  • 겨자 씨앗을 딱딱하고 카레 잎을 넣으십시오.
  • 이 템퍼링을 요구르트 혼합물에 붓습니다. 봉사.
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  1. 커민 분말은 완전히 선택 사항이지만 라이타에 좋은 맛을 제공합니다. 그래서 나는 보통 내 모든 라이타를 추가합니다. 당신은 커민 분말이없는 경우,팬에 일부 커민 구이 건조하여 자신을 확인하고 갈기. 당신은 미래를 위한 공기 단단한 콘테이너에 있는 이 분말을 저장할 수 있습니다.
  2. 템퍼링은 선택 사항입니다. 당신이 성질하지 않으려면 그냥 피하십시오.
  3. 코코넛 오일을 템퍼링에 사용했습니다. 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

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