Patate dolci arrosto

Easy patate dolci arrosto fatte con poco olio, sale e pepe. Sono un lato semplice e veloce che puoi abbinare a qualsiasi piatto principale.

Le patate dolci arrostite sono un punto fermo nella nostra famiglia. Li abbiamo per cena spesso e ho fatto un lotto ogni settimana (a volte due volte a settimana) mentre preparavo il mio pasto. Avrò una grande pentola di quinoa che cucina, uova che bollono, queste piccole gemme che arrostiscono mentre tagliano le verdure per la settimana. Fare un po ‘ di lavoro di preparazione come questo rende lanciare insieme i pasti per tutta la settimana un gioco da ragazzi ed è un punto di svolta totale quando si tratta di mangiare sano.

Quando le patate dolci vengono arrostite in questo modo risultano croccanti all’esterno mentre morbide e guanciali all’interno. Se decidi di sbucciarli (come ti consiglio) semplicemente si sciolgono in bocca.

Perché mangiare patate dolci?

Le patate dolci sono un vegetale potente! Sono pieni di fibre, vitamine e minerali. Sono anche ricchi di antiossidanti che aiutano a proteggere il tuo corpo dai danni dei radicali liberi. Gli studi hanno dimostrato che le patate dolci hanno un impatto positivo sull’intestino, sul cervello, sugli occhi e sulla salute immunitaria. E alcuni studi hanno dimostrato che alcuni antiossidanti nelle patate dolci possono proteggere da alcuni tumori. Linea di fondo? Sono COSÌ buoni per te e così deliziosi! Non ci sono scuse per non incorporarli nella vostra dieta. (Fonte)

Come mangiare patate dolci arrostite

A mio parere, non esiste un modo sbagliato per mangiare patate dolci arrostite. Sono così versatili e funzionano per qualsiasi pasto! Personalmente amo avere patate dolci arrostite a colazione. Ecco alcune idee per incorporare patate dolci arrostite nella tua routine:

• Servito con le uova-è possibile creare un delizioso hash con patate dolci + uova o semplicemente mangiare le patate sul lato come questo ormone bilanciamento colazione ciotola.
• Come insalata topper – Mi piace aggiungere caldo (o freddo) patate dolci arrosto per le mie insalate! Ho anche una ricetta per crostini di patate dolci.
• Come spuntino-a volte li riscaldo nel forno, ma onestamente AMO le patate dolci arrostite fredde, direttamente dal frigorifero.
• In un uovo cuocere o frittata-Gettare le patate dolci preparate in un piatto di uova per fibra extra. Prova la mia ricetta frittata di patate dolci arrosto.
• In chip dip-Ho fatto questo Southwestern chip dip con patate dolci e consiglio vivamente!
• In zuppa-in caso di dubbio, aggiungo le verdure arrostite avanzate alla zuppa! Ecco una deliziosa ricetta di zuppa con patate dolci.

Come arrostire le patate dolci

Sei pronto per questa ricetta super semplice?!

Chop-Prepara le tue patate dolci sbucciandole e tagliandole in pezzi di medie dimensioni. Prova a farli intorno alla stessa dimensione in modo che tutti cucinano coeso. In questa ricetta consiglio di sbucciare le patate dolci, ma spesso non le sbuccio. Dipende solo dal mio umore.

Condisci le patate dolci tritate con olio e sale + pepe in una grande ciotola per unirle. Versare su una teglia da forno. Puoi rivestire la teglia con carta pergamena per una facile pulizia se vuoi!

Cuocere-Cuocere per 30-45 minuti a 400ºF, lanciando una volta a metà. Togliere dal forno, assaggiare e condire con sale aggiuntivo se necessario.

Variazioni di patate dolci arrostite

Non puoi sbagliare con il classico olio e sale marino, ma a volte mi piace aromatizzarlo e aggiungere alcune variazioni di sapore! Ecco alcune idee:

• cannella + pepe di cayenna-dolce, salato e piccante
• sale stagionato (come il sale all’aglio!)
• aglio in polvere + pepe nero-salato con un pizzico di dolce dalla patata

Come conservare e riscaldare le patate dolci arrostite

Per conservare, lasciare raffreddare completamente le patate dolci e quindi riporle in un contenitore ermetico. Le patate dolci dureranno fino a una settimana in frigorifero. Come ho detto prima, mi piace mangiare le mie patate dolci fredde a volte, ma puoi facilmente riscaldarle in un tostapane o in un forno tradizionale tradizionale per mantenere la croccantezza.

Altre ricette di patate dolci da provare:

• Sano Dolce Casseruola Di Patate
• Arrosto Insalata Di Patate Dolci
• Al Forno Patate Fritte Dolce
• Perfetto Al Forno Patate Dolci
• Hash Di Patate Dolci
• Sano Sweet Potato Skins
• 5-Principio Di Patate Dolci Al Curry
• Dolce Forno Patata Dolce
• Black Bean Patata Dolce Hamburger
• Mexicali Ripieno di Patate Dolci
• Insalata di Quinoa con broccoletti e Arrosto, Patate Dolci

Se si tenta questi arrosto, patate dolci, si prega di essere sicuri di lasciare un commento e valutazione in stelle al di sotto di avermi sapere come sono andati a finire. Il tuo feedback è super utile per il team EBF e altri lettori.

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