Come fare il succo di frutta cristallino a casa

Abbiamo tutti bevuto la nostra giusta dose di succo di carne e polposo nel corso degli anni. Alcuni di noi preferiscono anche in questo modo. Ma immaginate che si sta mescolando il succo in una bevanda di fantasia per servire a un brunch o baby shower o cortile barbecue bash. Vorresti che quella bevanda fosse la piu ‘ bella possibile, vero? E avere una sensazione di bocca incredibile per l’avvio?

ChefSteps ha scritto in questa settimana con un semplice trucco per raggiungere entrambi. Tutto ciò che serve è un po ‘ di succo e qualche schizza dell’enzima pectinasi-disponibile facilmente ed economicamente online e anche utilizzabile per fare piccole gemme di agrumi dolci. Da lì, è solo una questione di introdurre i due e lasciare che la pectinasi funzioni la sua magia. Fai bellissime mimose, levrieri, margarita — qualunque sia il tuo cocktail succoso preferito (o mocktail) —e sarà molto meglio con succo cristallino. Guarda il breve video didattico qui sotto.

Ingredienti
Qualsiasi succo di frutta
Pectinasi

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