semmi sem hasonlítható a Répapüré és a sárgarépa rusztikus egyszerűségéhez Gyógynövényvajjal. Megnyugtató és egészséges, ez hozzáad egy pop színt egy anya által jóváhagyott finom körethez.
ki nem szereti a gyökérzöldségeket? Szeretem azt a tényt, hogy egész évben elérhetőek. Ráadásul olcsók és tele vannak tápanyagokkal. És szinte bármilyen ízesítést és/vagy ízesítést megtehetnek, amit hajlandó dobni rájuk. Tört fehérrépa és sárgarépa gyógynövény vajjal a legegyszerűbb köret, amit valaha is, hogy. És az igazán jó dolog ebben az ételben, hogy mindenki szereti!
a fehérrépa, a répa és a burgonya (nem együtt) mindig is alapanyag volt, amikor felnőttem. Anyám gyakran készített egy edényt, amely tört gyökérzöldségekből áll. Sült csirkével, sertéshússal, marhahússal vagy akár jávorszarvassal tálalná. Igen, jávorszarvas! Ha még nem próbálta meg, akkor kellene!
A zöldségpüré a család kedvence
egy dolgozó családban könnyű módja volt a zöldségek tányérra juttatásának nagy felhajtás nélkül. Ráadásul ki mondhat nemet a zöldségpürére? Persze, mindannyian ismerjük a burgonyapürét, és nagyrészt mindannyian szeretjük a burgonyapürét, de miért nem más gyökérzöldségeket is?
néhány alkalommal vacsoravendégként ettem ezt az ételt. Határozottan emlékszem, hogy a sárgarépa és a fehérrépa természetes édességét meghaladó édességet kóstoltam. Sok otthoni szakács gyakran párosítja a gyökérzöldségeket egy kis barna cukorral. Ha hozzá szeretne adni egy evőkanál barna cukrot, akkor biztosan megteheti. Valójában nagyon finom, de nekem, általában egy kicsit túl édes.
az egyszerű a legjobb
ha egyszerű zöldségeket szakács egyszerű összetevőkkel, ne bonyolítsa túl a dolgokat sok különböző elem hozzáadásával. Meg akarom kóstolni a répát és a répát; és azt akarom, hogy a répát és a répát csak kissé infundálják a gyógynövényekkel. A fehérrépa és a sárgarépa sima és selymes textúrájú is. Ez könnyen elérhető jó minőségű vaj hozzáadásával. (Ne használjon margarint!)
ezt az ételt tálalni nem is lehetne könnyebb. Szeretem, ha van egy hatalmas halom belőle – lehetőleg mártásba fojtva! De ez nem mindig szükséges. Ez a saját, ahogy van, több mint finom is.
CSALÁDI VACSORA VAGY HÁLAADÁS – MINDEN JÓ!
emlékszem vissza a gyerekkoromra, amikor anyukám biztosan egy kis extra díszes vagy ünnepi érzést érzett. A tört fehérrépát és a répát Gyógynövényvajjal tálalta a nagy fagylaltos gombócával. A tányéron sült csirke mellett, tartósított mustáros savanyúsággal, két tökéletesen formázott halom tört fehérrépa és sárgarépa, valamint egy medence forró csirkemártással. Hiányzik anyám szakácsa!
folytathatnám, hogy milyen finom ez az étel, és milyen jó neked. De nem hiszem, hogy ezt kell tennem. Ez egy egyszerű, rusztikus, otthoni stílusú étel, amely nagyszerű ízű. Gyorsan és egyszerűen kerül zöldség az asztalra, az összetevők szempontjából szinte semmibe sem kerül, és mindenki szereti.
tökéletes Hálaadás vagy karácsonyi vacsorához, de nagyszerű kiegészítő minden hűvös őszi/téli esti családi étkezéshez!
Ha szereted ezt a receptet,
íme néhány más, ami érdekelhet téged is!
sietsz? Mentse el ezt a receptet a Pinterest táblájára később! Kattints ide!
tört fehérrépa és sárgarépa gyógynövény vajjal
Pin RecipePrint Recept
összetevők
- 1 nagy fehérrépa, hámozott és kockára vágott 1 inch darab (körülbelül 4 csésze)
- 3 nagy sárgarépa, hámozott és apróra vágott 1 inch darab (körülbelül 4 csésze)
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/2 csésze vaj
- 1 evőkanál friss kakukkfű levelek
- 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágott
- 2 evőkanál zöld hagyma, apróra vágva
utasítások
-
adja hozzá a fehérrépát és a sárgarépát egy nagy alapedénybe, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje a zöldségeket. Adjunk hozzá fél teáskanál sót, közepes-magas hőn szakács a zöldségeket, amíg a villa megpuhul. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. Lehet, hogy a sárgarépát néhány perccel a fehérrépa előtt főzik, mert a fehérrépa általában keményebb zöldség, de ne aggódjon a sárgarépa túl szakácsa miatt.
-
engedje le a zöldségeket, és adjuk hozzá a másik fél teáskanál sót, a borsot, a vajat, a kakukkfűt, a petrezselymet és a zöldhagymát.
-
egy pépes, cefre a fehérrépa, sárgarépa, amíg az összhang a burgonyapürével. Végül keverjük össze a keveréket, hogy biztosítsuk a vaj és a gyógynövények egyenletes eloszlását. Azonnal tálaljuk.
te készíted ezt a receptet? Fogj meg!
@lordbyronskitchen / #lordbyronskitchen
Kövess engem a közösségi médiában!
soha ne hagyj ki egy másik receptet!