Smoothie aux Carottes au Gingembre et aux Agrumes

Donnez à votre corps un coup de santé et à vos papilles gustatives un régal avec ce Smoothie aux carottes au Gingembre et aux agrumes. Fait avec seulement 6 ingrédients, c’est un moyen facile de faire le plein et de se sentir rafraîchi tout en un!

 Un verre rempli de smoothie de carottes fraîchement mélangé aux agrumes et au gingembre et décoré d'une tranche d'orange

Mon légume préféré dans les smoothies est généralement les épinards. Mais pour les jours où je n’ai plus de légumes-feuilles, ou que je veux simplement changer les choses, je vais à la carotte!

Et bien que vous puissiez totalement jeter une carotte dans la plupart des saveurs de smoothies sans être détecté, elle est particulièrement excellente lorsqu’elle est associée aux agrumes et au gingembre! Nous parlons de sentir chaque gorgée sur votre langue pour une saveur maximale délicieuse. Comme, vous aurez envie de savourer chaque gorgée.

La grande chose à propos de ce smoothie est que, bien qu’il satisfasse tous vos papilles avec une saveur fruitée, végétarienne et de miel, il fournit également à votre corps de puissants nutriments.

Alors buvez, renoncule! Votre corps (et vos papilles) vous en remercieront.

 Un verre rempli de smoothie de carottes fraîchement mélangé aux agrumes et au gingembre et décoré d'une tranche d'orange

Voici ce dont vous aurez besoin

Quand j’ai décidé de faire ce smoothie, je me suis dit que je devais jouer avec les ingrédients pour obtenir le bon mélange. En fait, je l’ai cloué au premier essai! Le mélange de banane, de carotte, d’orange et de gingembre a été amélioré avec un soupçon de miel et un peu d’eau de coco, et le reste appartient à l’histoire.

  • Banane: Vous avez toujours besoin d’un ingrédient « punch » dans vos smoothies, et pour cette recette, cet ingrédient est la banane. Il ajoute de la douceur, de l’onctuosité et améliore la sensation en bouche. Assurez-vous de le trancher et de le congeler avant de commencer à mélanger.
  • Carottes: Pour que ce smoothie soit à la hauteur de son nom, il faut ajouter des carottes! Nous utiliserons 1 tasse hachée, ce qui représentera environ 2 carottes.
  • Orange : Pelez et épépinez une orange pour donner à ce smoothie sa touche citronnée.
  • Chérie: Je dois avoir un soupçon de quelque chose de sucré! Le miel est mon incontournable, mais vous pouvez également utiliser de l’agave ou du sucre.
  • Gingembre: Le gingembre frais râpé apporte une saveur piquante.
  • Liquide: Enfin, ajoutez votre liquide. Vous pouvez utiliser du jus d’orange, de l’eau de coco, du lait ou de l’eau ordinaire.
  • Compléments optionnels : Optez pour les compléments optionnels de votre choix tels que le curcuma ou l’ananas.
 Un mélangeur rempli de bananes tranchées, de carottes tranchées, d'ananas hachés et de 2 moitiés d'orange

Comment faire un smoothie avec des carottes

smoothie tropical makin’ ne pouvait pas être plus facile. Pour cette recette, il vous suffit de tout mélanger ! Assurez-vous simplement que votre banane est préalablement congelée, car elle sera utilisée pour donner au smoothie sa consistance glacée.

Étape 1: Préparer les ingrédients
Quelques heures avant de mélanger, peler et trancher la banane, puis congeler. J’aime garder un sac plein de tranches de bananes congelées au congélateur pour des smoothies impromptus!

 Un mélangeur rempli de smoothie de carottes fraîchement mélangé aux agrumes et au gingembre

Étape 2: Mélangez le tout
Ajoutez les tranches de banane congelées, la carotte, l’orange, le miel et le gingembre dans un mélangeur. Mélanger, en ajoutant du liquide au besoin pour obtenir une consistance à votre goût. La quantité de liquide dont vous aurez besoin dépendra de la jutosité de votre orange.

Ajoutez éventuellement tous les compléments de saveur que vous souhaitez inclure, comme le curcuma (en poudre ou frais) ou l’ananas!

 Verser le smoothie aux carottes aux agrumes et au gingembre d'un mélangeur dans un verre

Variations de smoothies tropicaux

Maintenant, je n’ai pas essayé ces switcharoos, alors ne me citez pas dessus. Sachez juste qu’en théorie, je pense que ces échanges seraient * le baiser du chef.*

  • Pamplemousse: Essayez d’ajouter du pamplemousse à la place de l’orange pour quelque chose d’un peu différent! Parce que les pamplemousses sont très amers, vous aurez peut-être besoin d’un peu plus de miel.
  • Mangue: Essayez d’utiliser les mangues comme fruit épaississant! Cela fonctionnera à la place de la banane. Vous devez toujours les congeler à l’avance pour obtenir la même texture glacée.
 Un verre rempli de smoothie de carottes fraîchement mélangé aux agrumes et au gingembre et décoré d'une tranche d'orange

Plus de délicieuses saveurs de smoothies

Je vous encourage à boire vos légumes! Les smoothies sont un excellent moyen d’introduire des légumes verts supplémentaires dans votre alimentation. Lorsqu’ils sont faits correctement, vous pouvez même difficilement goûter les légumes, car ils sont camouflés par de douces saveurs fruitées.

  • Buvez Votre Smoothie aux Légumes
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Smoothie aux Carottes au Gingembre et aux Agrumes

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Préparation: 5 minutes
Total: 5 minutes
Auteur: Sarah Bond
Calories: 312kcal

Portions: 1 grand smoothie
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  • Broche

Donnez à votre corps un coup de santé et à vos papilles gustatives un régal avec ce Smoothie aux carottes au Gingembre et aux agrumes. Fait avec seulement 6 ingrédients, c’est un moyen facile de faire le plein et de se sentir rafraîchi tout en un!

Ingrédients

  • ▢ 1 banane auparavant tranché et congelés
  • ▢ 1 tasse de carottes hachées environ 2 carottes
  • ▢ 1 orange pelée et la moelle supprimé
  • ▢ 1 c. à Soupe de miel utilisation d’agave pour l’option vegan
  • ▢ 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • ▢ Liquide de jus d’orange, eau de noix de coco, du lait ou de l’eau fonctionne bien
  • ▢ Option Add-Ins: le curcuma, le jus d’ananas

Instructions

  • Prep: Quelques heures avant de mélanger, peler et trancher la banane, puis congeler.
  • Mélanger: Ajouter les tranches de banane congelées, la carotte, l’orange, le miel et le gingembre. Mélangez si possible, en ajoutant du liquide au besoin pour obtenir une consistance à votre goût (la quantité dépendra de la jutosité de votre orange). Ajoutez éventuellement des compléments de saveur, comme le curcuma (en poudre ou frais) ou l’ananas!

Informations nutritionnelles

Portion: 1moothie Calories: 312kcal (16%) Glucides: 79,1 g (26%) Protéines: 4,2 g (8%) Lipides: 0,7 g (1%) Graisses saturées: 0.2g (1%) Cholestérol: 0 mg Sodium: 87 mg (4%) Potassium: 1181 mg (34%) Fibres: 10,8 g (45%) Sucre: 54,9 g (61%) Calcium: 123 mg (12%) Fer: 1 mg (6%)

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