kaikki alkaa vuodesta 1994, jolloin Alexandra Marnier Lapostolle ja hänen miehensä Cyril de Bournet saapuivat ensimmäisen kerran Chilen Colchaguan laaksoon. He tajusivat nopeasti sen mahdollisuudet tuottaa maailmanluokan viinejä. Tämä ihanteellinen asetus, joka elvytettiin vuonna 1995, oli koti viiniköynnösten peräisin pre-phylloxera juurakko tuotu Bordeaux keskellä XIX vuosisadan.
tunnetun perheen jäsen, joka on omistautunut useiden sukupolvien ajan korkealaatuisten väkevien alkoholijuomien ja viinien tuotantoon, Alexandra, jolla on legendaarinen viiniosaaminen, toi Chileen poikkeuksellisia ranskalaisia viininvalmistusmenetelmiä ja oli edelläkävijä alueen hienojen laatuviinien kehittämisessä.
nykyään Rosendahlin ohjaksissa on Charles de Bournet Marnier Lapostolle, suvun seitsemäs sukupolvi. Yhdessä hänen kanssaan on Jacques Begarie, tekninen johtaja & viinintekijä, neuvoja kuuluisa viinintekijä Michel Rolland, joka on henkilökohtaisesti mukana koko tuotannon Clos Apalta.
sen lyhyen historian, Clos Apalta viinit ovat johdonmukaisesti sijoittui erittäin (90 + pistettä) joukossa hyvämaineinen viinikaupan julkaisut, osoitus tiukat standardit toteutetaan viinitilalla tuottaa erinomaisia viinejä.
viinitarhan sijainti
Apalta, Colchaguan laakso.
Viininvalmistusfilosofia
Clos Apaltan filosofia on yhtä yksinkertaista kuin kunnianhimoista: ilmaista terrois viineissä, etsiä huippuosaamista, eleganssia ja luonnetta käsityönä valmistetusta viinistä, joka voi puhua upeasta paikasta, joka on Apaltan laakso.