- Los garbanzos son ricos en proteínas y fibra, los dos nutrientes clave conocidos por promover el control del azúcar en la sangre
- Estas deliciosas legumbres contienen una cantidad moderada de calorías, lo que las convierte en un excelente alimento para perder peso
- Intente incluir este alimento rico en nutrientes en su dieta para reducir los niveles de azúcar en la sangre, mantener el peso y mejorar su salud
Nueva Delhi: Los garbanzos (o chane en hindi), también conocidos como garbanzos, están llenos de nutrientes que pueden ofrecer una amplia gama de beneficios para la salud. Son una excelente fuente de proteínas, fibra y varias vitaminas y minerales clave. Los frijoles y las legumbres, como los garbanzos y los frijoles, se consideran un súper alimento para la diabetes, lo que significa que son una excelente opción para que los diabéticos mantengan estables los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen como parte de una dieta saludable y equilibrada. Las investigaciones han demostrado que los garbanzos tienen propiedades que pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y controlar el peso corporal.
Durante miles de años, los garbanzos se han cultivado en países de Oriente Medio. Los garbanzos son ampliamente utilizados en una variedad de recetas indias. Al ser ricas en nutrientes, estas pequeñas legumbres se han asociado con varios beneficios para la salud, como reducir los niveles de azúcar en la sangre, ayudar a perder peso, mejorar la digestión, mantener la estructura ósea y la fuerza, y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer, etc.
Garbanzos para la diabetes: ¿Cómo ayuda a reducir el azúcar en la sangre y a promover la pérdida de peso?
En primer lugar, los garbanzos tienen un índice glucémico bajo (IG), una medida de la rapidez con la que los alimentos pueden hacer que sus niveles de azúcar en sangre aumenten. Comer una dieta de IG bajo se ha relacionado con un mejor control del azúcar en la sangre. Las investigaciones han demostrado que los alimentos de IG bajo, incluidos los garbanzos, pueden ser particularmente beneficiosos para controlar los niveles de azúcar en sangre a largo plazo en personas con diabetes Tipo 2.
Los garbanzos son ricos en proteínas y fibra, los dos nutrientes clave que se ha demostrado que promueven el control del azúcar en la sangre. Por ejemplo, la fibra ralentiza la absorción de carbohidratos, lo que puede prevenir picos de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. De manera similar, se ha demostrado que comer una dieta rica en proteínas promueve niveles saludables de azúcar en la sangre en personas con diabetes Tipo 2.
Además, los garbanzos también contienen una cantidad moderada de calorías, lo que le da unas 46 calorías por porción de 1 onza (28 gramos), lo que significa que pueden proporcionar vitaminas y minerales esenciales con menos calorías. Por lo tanto, los garbanzos son una gran adición a una dieta para perder peso. Además, el contenido de proteínas y fibra en los garbanzos puede ayudarte a perder peso al aumentar la saciedad y reducir el apetito, lo que te hace sentir lleno durante más tiempo y consume menos calorías.
Cómo agregar garbanzos a su dieta para la diabetes
Los garbanzos son un alimento increíblemente versátil que se puede incorporar fácilmente a su dieta. Son bastante asequibles y convenientes también. Puede incluirlos en una variedad de platos, como ensaladas, sopas de verduras, sándwiches. También puede mezclar garbanzos con cualquier especia para un delicioso refrigerio. Otra forma deliciosa de comer garbanzos como un bocadillo crujiente es asarlos.
Le gustaría incluir este alimento rico en nutrientes en su dieta para ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre, mantener el peso y mejorar su salud.
Descargo de responsabilidad: Los consejos y sugerencias mencionados en el artículo son solo para fines de información general y no deben interpretarse como asesoramiento médico profesional. Consulte siempre a su médico o a un dietista antes de iniciar cualquier programa de acondicionamiento físico o de realizar cualquier cambio en su dieta.