Das perfekte gesunde Schokoladengetränk, das Sie mit diesem besonderen Menschen teilen können. Eine frische und cremige Mischung aus Kakao, Erdbeeren, Mandeln, Bananen und Leinsamen.
Es ist der offizielle Monat von L-O-V-E! Zeigen Sie dieser besonderen Person, wie viel sie Ihnen bedeutet, indem Sie den Tag mit ein wenig Romantik beginnen. Ich spreche von diesem gesunden, in Schokolade getauchten Erdbeer-Smoothie.
Ja, ein Schluck süßen Genusses mit nahrhaften Vorteilen. Sagen Sie „Sie machen mich schwach in den Knien“, indem Sie einen schnellen Fruchtkakao-Smoothie für einen antioxidativen und energetisierenden Schub aufschlagen! Oh, ja, es gibt auch eine Schokoladen-Erdbeer-Dip-Aktion, die du nicht verpassen willst.
Wie man einen gesunden Smoothie macht
Ich mache jeden Morgen einen Smoothie in meinem Mixer, normalerweise einen Matcha-Grüntee oder eine Erdbeer-Bananen-Mischung. Also dachte ich, warum nicht etwas mit ein wenig Valentinstag Inspiration machen? Ich habe immer Kakaopulver, Mandeln und gefrorene Erdbeeren als meine Speisekammer Heftklammern, Punktzahl! Hier ist, wie ich diesen Smoothie gesund gemacht habe.
Ballaststoffe hinzufügen
Ganze Erdbeeren enthalten insgesamt 3 Gramm Ballaststoffe pro Tasse, dieses Smoothie-Rezept enthält insgesamt 6 Gramm! Eine ganze Banane enthält etwa 3 Gramm, mit einer hohen Menge an löslichen Ballaststoffen. Die gemahlenen Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Lignane für die Herzgesundheit und kognitive Vorteile, zwei wesentliche Dinge, die Sie brauchen, wenn Sie verliebt sind, zwinkern, zwinkern.
Fügen Sie Superfoods hinzu
Ungesüßtes Kakaopulver fügt einen reichen schokoladigen Geschmack ohne all den zugesetzten Zucker hinzu. Wenn Sie nach einer noch gesünderen Superfood-Alternative suchen, probieren Sie Kakaopulver aus. Es hat einen milden Schokoladengeschmack, aber ein wenig mehr Ballaststoffe, Eisen, Eiweiß und Antioxidantien.
Fügen Sie Protein hinzu
Um diesen Smoothie sättigender zu machen, fügen Sie Protein aus Mandeln und griechischem Joghurt einen kleinen Schub hinzu. Mandeln enthalten satte 20 Gramm Protein pro Tasse. Dieses Rezept enthält 5 Gramm.
Okay, jetzt für die Kirsche an der Spitze! Sie müssen diesen üppigen, mit Schokolade überzogenen Erdbeer-Smoothie nicht buchstäblich mit einem servieren, aber warum nicht? Als Frau, die keiner Art von Schokolade widerstehen kann, garantiere ich Ihnen, dass das Hinzufügen dieser süßen Note sofortige Freude bereiten wird.
Dieses Schokoladen-Erdbeer-Smoothie-Rezept dauert nur wenige Minuten, aber diese glücklichen Momente werden für immer anhalten. Das ist zumindest mein Ziel! Haben Sie spezielle Valentinsgrüße, die Sie jedes Jahr zubereiten? Ich würde gerne von deinem Lieblingsrezept hören.
Was ist der Vorteil der Verwendung von gefrorenem Obst in Smoothies?
Das Hinzufügen von gefrorenem Obst wie Erdbeeren oder Bananen zu Ihren Smoothies hat einige leckere Vorteile. Das Pürieren der Frucht ergibt eine glattere, dickere und weniger eisige Textur als das Hinzufügen von Eis. Wenn der Smoothie schmilzt, wird der Geschmack nicht so verdünnt. Der Smoothie schmilzt langsamer, sodass Sie jeden Schluck etwas länger genießen können. Wenn Sie keine gefrorenen Früchte zur Hand haben, ist meine Faustregel, etwa 1 Tasse Eis pro 8 Unzen Flüssigkeit für einen kalten und verdickten Smoothie zu verwenden.
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Erdbeer-Smoothie mit Schokoladenüberzug
Zutaten
- ▢ ½ Tasse dunkle Schokoladenstückchen, 60% Kakaochips
- ▢ 4 ganze Erdbeeren, zum Eintauchen
- ▢ 2 Tassen Erdbeeren, gefroren
- ▢ 1 mittelgroße Banane, in Scheiben geschnitten
- ▢ ¼ Tasse Mandeln, ganz
- ▢ 5 Teelöffel ungesüßte kakaopulver oder Viva Labs Kakaopulver
- ▢ 1 Esslöffel Leinsamen, gemahlen
- ▢ 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder milchfreie Milch
- ▢ 1 Esslöffel reiner Ahornsirup oder Honig
- ▢ ½ Tasse Vanille griechischer Joghurt, optional
Anleitung
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Fügen Sie Schokoladenstückchen in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel.
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In 30-Sekunden-Schritten erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
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Tauchen Sie Erdbeeren in Schokolade und lassen Sie sie auf einer mit Pergamentpapier ausgekleideten Blechpfanne trocknen.
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Alle Zutaten in einen Mixer geben.
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30 bis 60 Sekunden, bis die Mischung glatt ist.
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Fügen Sie je nach Bedarf mehr oder weniger Süßstoff hinzu.
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Fügen Sie nach Bedarf mehr Mandelmilch hinzu, um die Smoothie-Konsistenz zu verdünnen.
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Top mit etwas griechischem Joghurt, einer Prise Kakaopulver und Erdbeeren.
Ausrüstung
Anmerkungen
- Rezeptertrag: 3 Tassen
- Wenn Sie keine gefrorenen Erdbeeren haben, fügen Sie frische Erdbeeren plus 1 Tasse Eiswürfel hinzu. Fügen Sie nach Bedarf mehr Eis hinzu.
- Wenn Sie einen stärkeren Kakaogeschmack bei 2 Esslöffel Kakaopulver mögen.
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