den mest lækre og aromatiske italienske Kylling pasta Opskrift! Min cremet kylling og prosciutto pasta er lavet med en cremet hvidvin sauce, bits af salt prosciutto, søde ærter, parmesanost og den bedste kylling! Kyllingen er marineret i hvidvin og urter – så saftig og lækker! Top skålen med mere prosciutto for den bedste smag! Denne kyllingepastaopskrift er inspireret af en af mine yndlingscafeer i San Francisco: “Rocanne Cafe” på Unionspladsen. Det er en simpel, no-fuss hjørne restaurant, der altid har lækker pasta!
den saftige italienske kylling
denne prosciutto pasta er toppet med enkel og lækker, saftig kyllingebryst! Kyllingebryst kan være tørt og smagløst, men ikke med denne opskrift! Jeg marinerer kyllingen i olivenolie og hvidvin, plus hvidløg og tørrede italienske urter. Resten-saftig og aromatisk kylling, der er let at lave! Steg kyllingen på begge sider, og afslut derefter madlavningen i den resterende marinade. Marinaden koges ned, når den simmer væk og tjener som en ekstra sauce til kyllingen!
cremet Prosciutto Sauce
du vil elske den cremede sauce, jeg bruger til denne cremede kyllingepasta! Det starter med løg, hvidløg, italienske urter og hvidvin! Lad den hvide vin koge ned for at få mest smag uden nogen stærk alkoholsmag. Derefter tilsættes melet. Jeg foretrækker altid at lave mine fløde saucer med en rouks – lige dele smør og mel. Rouksen hjælper med at tykke saucen uden at skulle bruge tung fløde. Gradvist tilføje i mælk og kylling bouillon.
når du har basissausen klar, er det tid til at tilføje fyldningerne! Jeg tilføjer bits af salt prosciutto, revet parmesanost, søde ærter og grønne løg. Gem nogle af de hakkede prosciutto til toppen og få også lidt ekstra parmesanost!
flere opskrifter!
nød denne lette, cremede kyllingepastaopskrift? Tjek nogle af mine andre opskrifter, du er sikker på at nyde! Vil du modtage nye opskrift e-mails i din indbakke? Sørg for at abonnere på min hjemmeside og min YouTube-kanal og slå notifikationer til!
- cremet Prosciutto Pasta-en anden version af denne lækre skål med asparges!
- Cremet kylling champignon Pasta-saftigt kyllingebryst med en cremet champignon sauce! Så let og lækkert!
- Spinat Dip Kylling Pasta – artiskok Spinat dip møder kylling i denne lækre pasta skål!
- Cremet kylling Pot Pie nudler – en ny tage på kylling pot pie i form af nemme nudler!