kuřecí Fajita Burritos, které můžete zmrazit

kuřecí Fajita Burritos se plní, chutně a balí s paprikou, cibulí a jalapeños. Dělají skvělý oběd, svačinu nebo večeři, kterou můžete udělat dopředu a zmrazit.

řezané poloviny burrito naskládané na prkénku

řezané poloviny burrito naskládané na prkénku

pokud hledáte lahodný oběd, večeři nebo svačinu, pak nehledejte nic jiného než tyto kuřecí Fajita Burritos. Věř mi.

Bryan je balí do práce každý týden měsíce. I když má volno, jsou to jeho rychlé jídlo nebo svačina.

můj manžel má náročné chutě, ve svých ženách a jeho burritos, takže víte, že je to dobré.

kuřecí Fajita Burritos

když jsem vyvinul tento recept, hledal jsem způsob, jak do naší stravy zahrnout více zeleniny, aniž bych ztratil pohodlí mrazicího jídla.

rozhodl jsem se zbavit fazolí, které byste normálně našli v burritos, a přidat do směsi pepře, cibule, jalapeño, která má stále hodně vlákniny, ale mnohem více chuti.

vyměnil jsem celozrnnou tortillu za obyčejnou mouku. A zahrnul jsem pepřový jack pro extra koření a chuť. Celá pšenice může mít tendenci dominovat, pokud ji necháte.

výsledné burrito je plné vlákniny a má nižší obsah sacharidů a kalorií než fazole burrito. Jestli tě to baví.

 ingredience pro burritos

složení pro burritos

jaký je rozdíl mezi fajitas A burrito?

Fajitas jsou typicky hovězí nebo kuřecí náplň s nakrájenou paprikou a cibulí. Směs se často rychle opéká na horké pánvi a podává se spolu s tortillami.

burrito je vyrobeno z moučné tortilly naplněné fazolemi, masem, sýry a případně omáčkou, jako jsou tyto zelené Chile Burritos.

je zřejmé, že jsem zde obě jídla proměnil v jedno. Kombinace charakteristických paprik a cibule s jalapeños a drceným kuřecím masem.

aby burrito náplně snadno kousnout do.

stejně jako sendviče jsou burritos něco, co držíte v ruce a kousnete. Chcete, aby náplň snadno kousla, jinak riskujete, že veškerá náplň vycházející z obalu při jídle.

víte, o čem mluvím?

zatímco tradiční fajita zelenina je nakrájená na plátky, nakrájel jsem je na toto burrito, abych je snáze snědl.

krok za krokem fotografie pro výrobu burrito náplně

krok za krokem fotografie pro výrobu burrito náplně

kuřecí Fajita Burritos pro mrazničku

Chcete-li vyrobit burritos pro mrazničku, budete potřebovat několik komponent:

  • tortilly při pokojové teplotě, aby se snáze válcovaly bez praskání
  • vařená náplň, která byla chlazena. Studené jídlo zmrzne rychleji a chcete, aby tyto burritos rychle zmrazily pro nejlepší chuť a texturu poté.
  • Deli papíry zabalit naplněné burritos. Kupuji svůj na Smart & Final. Jsou si podobné.

k přípravě kuřete:

můžete použít grilovací kuře, které ručně skartujete, nebo uvařit dávku dokonale Pošírovaného kuřete. Vložím kuře do misky mého KitchenAid s nástavcem pádla. Několik minut na nízké úrovni a kuře je dokonale rozdrcené.

kuře ochlaďte, dokud nebudete připraveni sestavit burritos.

k přípravě zeleninové náplně budete muset:

  1. nakrájejte papriky, cibuli a jalapeños.
  2. zahřejte olivový olej v pánvi. Přidejte cibuli a vařte 4-5 minut, dokud cibule nejsou jemné a nezačnou být průsvitné.
  3. přidejte papriky a jalapeños a vařte, dokud nebude veškerá zelenina něžná.
  4. přeneste tuto směs do misky a ochlaďte ji v chladničce.

podrobné pokyny pro válcování burrito

podrobné pokyny pro válcování burrito

Chcete-li rolovat burritos pro zmrazení:

nejjednodušší je sestavit mnoho burritos najednou, pokud vytvoříte montážní linku.

  1. rozložte deli papíry na velkou plochu.
  2. položte tortillu na každý deli papír.
  3. umístěte 1/2 šálku drceného kuřete do linie dolů do středu každého burrito.
  4. rozdělte pepřovou směs mezi burritos.
  5. rozdělte sýr mezi burritos.
  6. složte jednu stranu tortilly a lehce ji zastrčte pod náplň. Složte obě strany a pokračujte v rolování, dokud nebudete mít těsné burrito.
  7. zabalte burrito do obalu deli a vložte do sáčku na zip. Uchovávejte v mrazničce.

válcované burritos pro mrazák

válcované burritos pro mrazák

skutečné jídlo opravdu snadné

výroba domácího jídla jednodušší a cenově dostupnější je moje vášeň. Zde je několik věcí, které můžete udělat pro usnadnění tohoto receptu na peněžence:

jak to udělat levně:

  • stravování kolem toho, co je v prodeji. Nerozhodujte se to udělat, když kuřecí prsa je 7 $ / libra a nemáte žádné v mrazáku.
  • skladujte ingredience, když jsou v prodeji. Například, když vidím skvělou cenu na kuřecích prsou, Koupím hodně. Totéž platí pro jack cheese. V některých ohledech jack je speciální položka tady, takže jsem střílet za nákup za méně než $ 3 / Libra.
  • proveďte srovnání cen. Vím, že ALDI je nejlepším místem k nákupu ingrediencí, jako jsou celozrnné tortilly nebo vykostěné kuřecí prsa bez kůže, když jinde není velký prodej. I sledovat ceny, takže vím, kdo má nejlepší řešení, kde.

nástroje, které používám k usnadnění tohoto receptu:

Toto je docela přímočaré jídlo. Nepotřebujete žádné luxusní vybavení. Nicméně, mít nějaké dobré základní kuchyňské nářadí může opravdu udělat váš čas v kuchyni příjemnější. Postupem času jsem vylepšil svou sbírku tak, aby byly ideální pro mé potřeby. Zde jsou nástroje, které rád používám v tomto receptu.

  • plastové krájecí desky – mám modré desky na zeleninu a bílé desky na maso.
  • Ergo Chef chef ‚ s knife-mám svůj set již několik let a fungují dobře.
  • velká pánev s víkem – mám dvě z nich, protože tento model tolik miluji.
  • box struhadlo nebo kuchyňský robot-pro drcení sýra
  • velká kopečka zmrzliny-to je skvělé pro rovnoměrné porcování náplně burrito.
  • deli wrap-používám deli voskovaný papír k zabalení každého burrito, pokud je budu zmrazovat.

burrito rozříznuté na prkénku

burrito rozříznuté na prkénku
pokud připravujete tento recept, nezapomeňte vyfotit a hashtag #GOODCHEAPEATS. Nemůžu se dočkat, až uvidím, co uvaříš!
řezané poloviny burrito naskládané na prkénku

vytisknout recept přidat do sbírky přejít do sbírek

5 z 1 hlasování

kuřecí Fajita Burrito

kuřecí Fajita Burritos se plní, chutná a plná papriky, cibule a jalapeños. Dělají skvělý oběd, svačinu nebo večeři, kterou můžete udělat dopředu a zmrazit.
Prep Time45 min
Cook Time15 min
celkový Time1 hr

kurz: Hlavní chod, Snack
kuchyně: Americká, Mexická
Klíčové slovo: burrito, burritos, burritos pro mrazák, kuřecí burritos, fajita burritos, fajita zelenina, fajitas, mrazák burritos

porce: 8
kalorie: 270kcal
Autor: Jessica Fisher

složení

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule nakrájená
  • 1 paprika (libovolná barva) jádrová a nasekaná
  • 1 jalapeno jádrové a nakrájené na plátky
  • sůl
  • černý pepř
  • 8 celozrnných tortil velikosti burrito
  • 2 šálky kuřete (vařené a drcené)
  • 4 oz pepř jack sýr (drcený) (1 šálek)

pokyny

  • olej zahřejte ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a restujte 4-5 minut za občasného míchání, dokud cibule nezačne vyjasňovat.
  • přidejte papriku a jalapeno. Pokračujte ve vaření po dobu 2-3 minut nebo dokud nebude zelenina jemná.
  • přeneste zeleninovou směs na zakrytou misku a ochlaďte v lednici, dokud nebude velmi studená, asi 2 hodiny.
  • rozložte 8 deli papírů na pracovní plochu. Na každý obal deli položte tortillu.
  • umístěte 1/2 šálku drceného kuřete do čáry uprostřed každé tortilly.
  • rozdělte zeleninovou směs a sýr rovnoměrně mezi tortilly.
  • Přeložte jednu stranu tortilly a lehce ji zastrčte pod náplň. Sklopte boky a pokračujte v válcování, dokud se nevytvoří těsné burrito.
  • zabalte burritos do deli papírů a uložte do mrazicího sáčku v mrazničce.
  • k opětovnému ohřevu: vložte jedno zabalené burrito do mikrovlnné trouby a vařte 1 až 2 minuty, dokud nebude horké. Dávejte pozor na horká místa.

poznámky

Chcete-li vyrobit burritos pro mrazničku, budete potřebovat několik komponent:

  • tortilly při pokojové teplotě, aby se snadněji válcovaly bez praskání
  • vařená náplň, která byla chlazena. Studené jídlo zmrzne rychleji a chcete, aby tyto burritos rychle zmrazily pro nejlepší chuť a texturu poté.
  • Deli papíry zabalit naplněné burritos. Kupuji svůj na Smart & Final. Jsou si podobné.

výživa

kalorie: 270kcal / sacharidy: 25 g / bílkoviny: 17 g / Tuk: 11 g / Nasycený tuk: 5 g / Cholesterol: 39 mg / Sodík: 390 mg / Draslík: 143 mg / vláknina: 4g / cukr: 3g / Vitamin A: 608IU / Vitamin C: 22 mg / Vápník: 195 mg / Železo: 2 mg

dvě poloviny burrito naskládané na palubě

dvě poloviny burrito naskládané na palubě

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.