om kranvatten fryses snabbt kan luftbubblor fastna IIS. Kranvatten innehåller mycket upplöst luft, och luft kommer ut urlösning när vatten fryser-luftmolekylerna passar inte så brai det ordnade mönstret ordnar vattenmolekylerna sig när vattnet fryser. Om din frys är riktigt bra och du använder en metallbricka (eller en kommersiell ismaskin som de som finns i motelkorridorer) görs isen mycket snabbt genom att kyla alla sidor av isbiten samtidigt. Isen kan bildas först på utsidan, ochvattnet kommer gradvis att frysa ute-in. Luften kommer ut ur lösningen när vattnet fryser-luftmolekyler skjuts ut ur isen och in i vattnet som fortfarande är flytande. Bubblor kommer att få trappedinside eftersom den omgivande isen håller dem från att fly. Theyeventually få skjuts till mitten och isen fryser runt dem.Massor av små bubblor gör isen ser grumlig.
det kan också finnas massor av små sprickor i isen också.
om du fryser vatten mycket långsamt kan du kanske göra mycket mycketklar is. Isen i antarktisisen är mycket tydlig.
Tom
(publicerad den 10/22/2007)