WESTLAKE, Ohio – Uma das transições mais difíceis para mim na minha sem glúten viagem foi voltar a cortar a ingestão de massas. É um mundo diferente agora, mas em 2011, quando me livrei do glúten, a ideia de comer sem glúten e pedir a indulgência amena era apenas um sonho. Mas muitos restaurantes, incluindo o grelhador Italiano Carrabba, estão agora a torná-lo realidade.Como sempre, em qualquer Restaurante as chances de contaminação cruzada são altas. Então, se você está seguindo a dieta estritamente tenha isso em mente. Ou, invista num Sensor Nima para que possa testar a sua refeição no local.
e se ainda está nervoso com a contaminação cruzada, pode sempre fazer massa sem glúten em casa. Veja o que encontramos quando provamos e classificamos 13 massas sem glúten encontradas em mercearias.
But back to Carrabba’s Italian Grill. Esta cadeia nacional tem feito sua devida diligência para fornecer uma grande variedade de escolhas livres de glúten. Quer estejas à procura de Massa, sopa ou carne, posso dizer com muita confiança que há algo no menu que se encaixa no teu paladar.
para começar, há uma seção inteira do site dedicada às escolhas livres de glúten. Muitas vezes estes menus sem glúten não são realmente menus em tudo-simplesmente um par de opções. Até vi um menu sem glúten sem entrada. Este não é um problema com Carrabba. pratos pequenos, aperitivos, sopas, saladas, massa, frango, carne de vaca, porco, frutos do mar e lados estão todos disponíveis nesta extensa lista sem glúten.
eu já comi sem glúten em Carrabba um punhado de vezes e cada vez que minha refeição testou sem glúten, mas isso não quer dizer que em um dia individual ele não testaria positivo para glúten. Por isso, como já referi, tenham cuidado. Isto é especialmente importante quando se pede massa.As minhas escolhas até agora? Já comi Salada italiana, salada Johnny Rocco, frango grelhado Toscano e frango Bryan.
eles eram todos bons, mas para mim, o frango Bryan, coberto com queijo de cabra, tomates secos ao sol, manjericão e molho de manteiga de limão, não pode ser batido. Além disso, você pode provar a massa e pode começar com uma sopa ou salada para obter uma amostra de muito do que está no menu sem glúten.Já comeu sem glúten na Carrabba’s Italian Grill? Em caso afirmativo, diga-me nos comentários quais foram os seus pensamentos e os seus pratos favoritos.
para facilitar as coisas, aqui está a lista de opções, tiradas diretamente da Página livre de glúten do site do restaurante:
Pequenas Placas
Grelhado, Aspargos com Presunto
Aperitivos
Tomate Caprese com Frescos Burrata
Sopas
Mamãe Mandola da Sicília, a Sopa de Galinha
Sopa Minestrone
Salada
Salada italiana
Salada César
Johnny Rocco Salada
italiano Salada
Casa de Salada
Massa
Linguine Positano
Camarão e Vieira Linguine Alla Vodka
Fettuccine Carrabba
Espaguete Pomodoro
Espaguete à Bolonhesa
Fettuccine Weesie
Frango, A carne de porco e de Vitela
Toscana, Frango Grelhado
Toscana-Grelhado Ribeye
Frango Bryan
Frango Marsala
Pollo Rosa Maria
Marrone-Moldado Lombinho de Porco
Bifes e Costeletas
Toscana-Filé Grelhado
Toscana-Costeleta de Porco Grelhadas
Uma variedade de bifes e costeletas de coberturas, incluindo Picante Siciliano Manteiga, Molho de Gorgonzola, Molho de Marsala e Bryan Topping.
frutos do mar
Madeira-Tilápia Grelhado
Salmão Cetriolini
Combinações
O Johnny (Toscana-Lombo Grelhado Frango Marsala e Bryan)
Frango Trio (Frango Bryan, Pollo Rosa Maria e de Frango Marsala)
Lados
Brócolis Refogados
Espargos Grelhados
Alho, Purê De Batatas