Chicken Pesto Spaghetti Squash

ten tandetny, załadowany Chicken Pesto Spaghetti Squash to zdrowy obiad o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka, który pokocha cała rodzina!

składniki pesto spaghetti squash

squash spaghetti będzie działać jako własna miska w tym niesamowitym naczyniu. Weź widelec i zacznij jeść! Oprócz squasha spaghetti dla dwóch osób, które będą jeść (każda dostanie połowę), będziesz potrzebował tych składników:

  • piersi z kurczaka
  • czerwona cebula
  • czerwona papryka
  • Pesto
  • ser Bocconcini

całkiem prosta lista składników prawda?!

jak zrobić nadziewane spaghetti squash

jest to pesto spaghetti squash prosty przepis z zaledwie kilku krokach. Większość gotowania jest hands-off w piekarniku.

  1. przygotuj squasha spaghetti. Dodać przerywaną linię wzdłuż gdzie zaplanować wyciąć squash. Podgrzać go przez około trzy do pięciu minut, aby zmiękczyć skórę. Postępuj zgodnie z przygotowaną linią i przeciąć Kabaczek na pół. Zbierz nasiona. Doprawić dynię oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  2. piecz spaghetti squash przez 35 minut w 425F.
  3. pokrój piersi kurczaka w kostkę i podsmaż na oleju.
  4. dodaj czerwoną cebulę i czerwoną paprykę na patelnię.
  5. wrzucić pesto i zdjąć z ognia.
  6. zeskrobać spaghetti widelcem, aby zrobić długie nitki.
  7. wymieszaj kurczaka z kabaczkiem spaghetti i wierzch z serem.
  8. Piec dziesięć minut, aż ser się rozpuści.

substytucje składników

możesz łatwo zastąpić inne rodzaje mięsa kurczaka w tym przepisie pesto spaghetti squash. Kostki indyka, wieprzowiny lub wołowiny będą działać. Niektóre mogą potrwać trochę dłużej niż inne. Jeśli chcesz zrobić to danie wegetariańskie, możesz pominąć mięso i podwoić warzywa i ser.

możesz dodać więcej warzyw lub zastąpić te, które lubisz bardziej. Każdy z nich świetnie smakuje ze spaghetti squashem:

  • pomidory
  • Grzyby
  • marchew
  • oliwki
  • szpinak lub jarmuż
  • brokuły
  • bakłażan
  • cukinia

sos można również zmienić. Możesz zastąpić pesto octem balsamicznym lub sosem makaronowym na bazie pomidorów,a nawet sosem Alfredo!

Dokonywanie go w Instant Pot

jeśli chcesz zrobić pesto spaghetti squash jeszcze szybciej, można użyć Instant Pot gotować squasha.

  1. wlej filiżankę wody na dno garnka. Garnek błyskawiczny działa, gdy woda tworzy parę i buduje ciśnienie wewnątrz garnka.
  2. umieść trójnik w doniczce. Podczas gdy potrzebujesz wody, nie chcesz, aby twój squash siedział w nim i rozmokł.
  3. nawet nie trzeba ciąć kabaczka. Wystarczy przebić ją kilka razy nożem, aby się otworzyła i umieścić całość na trójnogu.
  4. Ustaw garnek do gotowania na wysokim ciśnieniu przez 15 minut. To będzie doskonale gotować na trzy funty squash. Jeśli twój jest szczególnie duży, możesz dodać kolejne trzy minuty do czasu gotowania.
  5. pozwól, aby ciśnienie uwolniło się naturalnie przez co najmniej dziesięć minut.
  6. Usuń squasha. Pokrój na pół i usuń nasiona. Następnie możesz zeskrobać go na makaron.

co podawać ze spaghetti squash

ten przepis na spaghetti z kurczaka ma białko i dużo warzyw. Wielkość porcji to połowa squasha z dużą ilością farszu. To sprawia, że świetny lunch lub lekki obiad. Inne dania, które dobrze komponują się ze spaghetti squash to:

  • klopsiki-jak spaghetti!
  • bekon i jajka sadzone
  • kotlety wieprzowe
  • każdy rodzaj pieczenia
  • krewetki
  • zapiekane przegrzebki

jeśli zdecydujesz się zrobić to spaghetti squash, jak jest, możesz po prostu podać sałatkę lub chleb czosnkowy jako pyszną stronę, jeśli nie jesteś zainteresowany utrzymaniem tego dania low carb.

dodatkowe pomysły na dodatki

jeśli chcesz naprawdę kupować smaki, znajdź Inne dodatki do pesto spaghetti squash.

Wymień składnik, którego nie kochasz, lub dodaj więcej dobroci do przepisu za pomocą jednej z tych opcji:

  • czosnek
  • ser parmezan z masłem
  • sos śmietanowy
  • ser kozi
  • natka pietruszki i bazylia

Przechowywanie & ponowne podgrzewanie tego przepisu

gotowane squash spaghetti można przechowywać w lodówce przez okres do jednego tygodnia. Po polewy są wszystkie razem i wewnątrz squash, należy jeść w ciągu czterech do pięciu dni, ponieważ zawiera mięso.

najlepszym sposobem na podgrzanie pesto spaghetti squash jest w piekarniku, więc squash nie staje się papkowaty. Można jednak umieścić go w kuchence mikrofalowej na minutę, aż będzie ciepło przez całą drogę.

zamrażanie squasha spaghetti

jeśli chcesz przygotować więcej niż jeden squash spaghetti na raz, możesz zamrozić to, co ci zostało. Najlepszym sposobem na to jest gotować squasha i użyć widelca do tworzenia makaronu. Wyjmij makaron z skorupy i przechowuj je w szczelnym pojemniku lub torbie. Zalecam, aby pasma znalazły się w durszlaku przed ich przechowywaniem, aby umożliwić odprowadzenie dodatkowej wilgoci.

squash Spaghetti jest dobry przez osiem miesięcy, gdy jest przechowywany w ten sposób.

squash Spaghetti jest najlepszy, jeśli pozwolisz mu całkowicie rozmrozić przed ponownym podgrzaniem. Pozostawić w lodówce na noc do rozmrożenia. Następnie można go użyć w dowolnym przepisie, w tym mieszanie go z kurczakiem i pesto jak ten przepis.

więcej przepisów na spaghetti squash

  • kurczak Caprese Spaghetti Squash łodzie
  • szpinak i Karczoch Spaghetti łodzie Squash
  • Spaghetti Squash 4 sposoby

narzędzia do przygotowywania posiłków

  • chwyć szklane miski do przygotowywania posiłków, jeśli planujesz pakować to spaghetti squash na lunch!
  • i oczywiście wszystkie piersi z kurczaka z wolnego wybiegu dostaję z Butcher Box!
  • zamrozić ten przepis w szklanych miseczkach bezpiecznych w mikrofalówce do 3 miesięcy

Uzyskaj dostęp do moich bezpłatnych 5-dniameal Prep challenge + zasobów bonusowych po zarejestrowaniu się.

dowiedz się, jak przygotowywać posiłki, zapisując się do naszego newslettera!

pesto z kurczaka Spaghetti Squash

ten tandetny, załadowany Chicken Pesto Spaghetti Squash to zdrowa niskowęglowodanowa i wysokobiałkowa kolacja, którą pokocha cała rodzina!
4.24 z 21 głosów

Drukuj Pin

Szkolenie: danie główne
Kuchnia: Amerykańska
słowo kluczowe: kurczak, pesto spaghetti squash

czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania: 45 minut
Całkowity czas: 55 minut

porcje: 4 porcje
kalorie: 448kcal
Autor: Taylor Stinson

składniki

  • 2 spaghetti squash
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 lb piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę (zwykle około 2 piersi z kurczaka)
  • sól & pieprz, do smaku
  • 1 średniej wielkości czerwona cebula, pokrojona w plasterki
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki kupionego w sklepie pesto
  • 1 szklanka sera bocconcini w plasterkach

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 425 F. Pokroić spaghetti squash na pół, zebrać nasiona, następnie skropić oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem. Piec 35 min.
  • w międzyczasie rozgrzać oliwę z oliwek na med-high heat. Dodać kurczaka i smażyć fo 3-4 min, aż lekko rumiane, przypraw solą & pieprz. Dodać czerwoną cebulę i czerwoną paprykę, smażyć przez kolejne 3-4 min. Wrzucić mieszaninę z pesto, a następnie usunąć z ognia.
  • mniej więcej w tym czasie spaghetti squash powinno wychodzić z piekarnika. Po ostygnięciu lekko zeskrobać boki squasha widelcem. Dodać mieszaninę kurczaka, a następnie top z plasterkami sera bocconcini. Piec w piekarniku przez 10 minut lub do rozpuszczenia sera. Serwuj i ciesz się!

wideo

odżywianie

kalorie: 448kcal | węglowodany: 40g | białko: 22g | tłuszcz: 25g | tłuszcz nasycony: 5g | Cholesterol: 48mg | sód: 458mg | potas: 834mg | błonnik: 9g | cukier: 17g | witamina A: 2153iu | witamina C: 51mg | wapń: 259mg | żelazo: 2mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.